(Nguyễn Huy Đạt và cs, 2002 [5]); của con lai Lương Phượng x Ri là 0,09 –110,11 (Nguyễn Huy Đạt và cs, 2002 [
6]); của gà Isa Brown là 0,09 – 0,11(Nguyễn Nhật Xuân Dung và cs, 2011 [3]).- Lòng đỏ: Là tế bào trứng có dạng hình cầu đường kính 35 – 40mm vàđược bao bọc bởi màng lòng đỏ có tính đàn[r]