- Khi làm việc nhân viên phải đeo thẻ của nhân viên phục vụ mà nhà hàng đãgiao cho, mặc đúng trang phục của bộ phận mình, tư trang cá nhân đầy đủ, đầu tóc gọngàng.- Chấp hành tốt mọi quy định của nhà hàng, khách sạn- Nhiệt tình hăng say trong công việc phải ân cần[r]
MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN 1 DANH MỤC NHỮNG TỪ VIẾT TẮT 2 A. PHẦN MỞ ĐẦU 3 1. Lời nói đầu 3 2. Kế hoạch kiến tập 3 2. Nhật ký kiến tập 8 B. NỘI DUNG BÁO CÁO 11 I. Giới thiệu tổng quan về huyện Thanh ba, HĐND UBND huyện Thanh Ba 11 1. Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội của Thanh Ba 11 1.1 Điều kiện tự nhiên[r]
Nội dung Mở đầu: Chương I:Cơ sơ lí luận về nghiệp vụ lễ tân. 1.1.Vị trí của bộ phận lễ tân 1.2.Vai trò của bộ phận lễ tân ChươngII:Giới thiệu khái quát chung về khách sạn Sunway 2.1.Giới thiệu chung 2.2.Chức năng nhiệm vụ của khách sạn Sunway 2.3.Cơ cấu[r]
vẫn đem lại hiệu quả, bên cạnh đó góp phần đem lại hiệu quả tối đa trong việc tiếtkiệm chi phí và tận dụng được thời gian và năng suất lao động của mỗi nhân viên tạinhà hàng. Dưới đây là sơ đồ cơ cấu tổ chức của bộ phận bếp tại SEN TÂY HỒ:Do đặc điểm của nhà hàng phục vụ[r]
1.Lý do chọn đề tàiTrong nền kinh tế thị trường hiện nay, bất kì một doanh nghiệp hoạt động trong bất kì một lĩnh vực nào muốn tồn tại và phát triển thì sản phẩm mà doanh nghiệp kinh doanh phải được khách hàng chấp nhận. Muốn vậy, doanh nghiệp phải không ngừng hoàn thiện sản phẩm, nâng cao chất lượn[r]
Lễ tân là một bộ phận trong khách sạn chịu trách nhiệm phối hợp và sắp xếp để cung ứng các dịch vụ khách hàng, kết nối khách hàng và bộ phận quản lý, điều hành giám sát chu trình phục vụ khách. 2. Chức năng của bộ phận lễ tân trong khách sạn a. Đối với khách sạn lớn và khách sạn liên doanh Trong k[r]
MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN LỜI CẢM ƠN MỞ ĐẦU 1 1. Lý do chọn đề tài 1 2. Đối tượng và phạm vi ngiên cứu 1 3. Mục đích nghiên cứu 1 4. Mục tiêu nghiên cứu 1 5. Phương pháp nghiên cứu 1 6. Đóng góp của đề tài 1 7. Cấu trúc của đề tài 2 NỘI DUNG 3 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ VĂN PHÒNG HĐND – UBND HUYỆN LẠC THỦY[r]
LỜI NÓI ĐẦU1.Tính cấp thiết của đề tàiViệt Nam là nước đang phát triển, nền kinh tế nói chung và ngành du lịch nói riêng vẫn còn rất non trẻ. Nhưng vài năm trở lại đây thì nền kinh tế Việt Nam đã có khá nhiều thay đổi, khởi sắc. Cụ thể là đã có rất nhiều khu công nghiệp mọc lên, các hoạt động kinh d[r]
1.THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG TẠI ĐƠN VỊ1.1Lịch sử hình thành và phát triển công tyTên Công ty: TNHH NGỌC PHÚ ( GOLDEN CENTRAL HOTEL)Địa chỉ: 140 Ly Tự Trọng, p. Bến Nghé, Quận 1, Tp Hồ Chí MinhĐiện thoại: Fax: Website: htt:goldenhotel.comEmail: goldenhotelgmail.com Tọa lạc ở một vị trí tuyệt vời là m[r]
MỤC LỤC PHẦN I : LỜI NÓI ĐẦU PHẦN II: NGHIÊN CỨU TỔ CHỨC, QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY TNHH XÚC TIẾN THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ VÀ DU LỊCH VIETPOWERTRAVEL 1 . Nội quy, quy chế của công ty TNHH Xúc Tiến Thương mại Dịch Vụ và[r]
Hiện nay cả trong lý luận cũng như trong thực tiễn, đều tương đối thống nhất, thể chế kinh tế là một bộ phận cấu thành của thể chế xã hội, được đặt trong mối quan hệ tổng thể cùng các thể chế khác như: thể chế chính trị, thể chế văn hoá, thể chế tôn giáo... Thể chế kinh tế thị trường định hướng xã[r]
CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ QUẢN TRỊ PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG 1.1. Những vấn đề chung về quản trị phục vụ 1.1.1. Khái niệm phục vụ Phục vụ là hoạt động trợ giúp mang lại lợi ích cho người khác. Trong lĩnh vực ăn uống, phục vụ là hành động cung cấp cho khách thức ăn, đồ uống và một số nhu cầu khác nh[r]
Chuyên đề tốt nghiệp Đại họcGVHD: TS. Trần Ngọc LiênNhu cầu ăn uống của khách trong nhà hàng của khách sạn là nhu cầu cao cấpvà rất đa dạng. Nên các sản phẩm mà nhà hàng cung cấp phải thỏa mãn được cácnhu cầu đó. Nhưng để có sản phẩm tốt thì yêu cầu trước tiên về CSVCKT phảiđược[r]
Đưa ra các giải pháp hoàn thiện tiêu chuẩn cho nhân viên phục vụ như tiêu chuẩnnghiệp vụ phải qua đào tạo và bố trí theo đúng chuyên môn nghiệp vụ, không nênphân công công việc không đúng chuyên môn của nhân viên như thế chất lượngphục vụ không hiệu quả.Trang phục mặc theo đúng quy định của <[r]
CHƯƠNG 1: KHÁI QUÁT VỀ NHÀ HÀNG ELGAUCHO ARGENTINIAN STEAKHOUSE 99 XUÂN DIỆU51.1.Quá trình hình thành và phát triển của nhà hàng Elgaucho Argentinian Steakhouse51.2.Chức năng và nhiệm vụ của nhà hàng Elgaucho Argentinian Steakhouse 99 Xuân Diệu81.2.1.Chức năng sản xuất91.2.2.Chức năng bán sản phẩm91[r]
kiểm soát nội bộ…6.PHƯƠNG HƯỚNG TRONG THỜI GIAN TỚI CỦADOANH NGHIỆP:- Khắc phục những yếu điểm của việc kinh doanh hiện tại nhưkhông đáp ứng kịp nhu cầu khách hàng trong những lúc cao điểm…gia tăng lợi nhuận và đồng thời mở rộng thị trường.- Có một chiến lược kinh doanh phù hợp để có t[r]
PHẦN I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN QUẢN TRỊ 5 1.1. Những vấn đề cơ bản về kế toán quản trị. 5 1.1.1. Khái niệm kế toán quản trị. 5 1.1.2. Chức năng, nhiệm vụ và vai trò của kế toán quản trị. 5 1.1.3 Phân biệt kế toán quản trị với kế toán tài chính 8 1.1.4. Vai trò, ý nghĩa của kế toán quản t[r]
Cán cân thường xuyên là một bộ phận của thu nhập quốc dân. Như vậy, cán cân thường xuyên có mối quan hệ thuận chiều với thu nhập quốc dân và là bộ phận quan trọng. Ưu điểm của biện pháp này là đơn giản, dễ áp dụng, có thể giải quyết tình trạng thâm hụt của cán cân thanh toán một cách nhanh chóng.
MỤC LỤC Trang MỞ ĐẦU 3 Chương1: KHÁI QUÁT VỀ NHÀ HÀNG MY WAY 24 5 1.1.Quá trình hình thành và phát triển của nhà hàng My Way 5 1.2.Chức năng nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức của nhà hàng My Way 24 6 1.2.1. Cơ cấu tổ chức bộ máy của nhà hàng My Way 24 6 1.2.2.Chức năng và nhiệm vụ của từng bộ phận 7 1.3.[r]