bộ phận đón tiếp này ngay từ những phút đầu tiên tiếp xúc.1.1Vai trò nhiệm vụ của bộ phận lễ tân trong khách sạn1.1.2.Vai trò của bộ phận lễ tânTrong khu vực đón tiếp, bộ phận lễ tân đóng vai trò đặc biệt quantrọng, nó được ví như bộ mặt đạ[r]
1MỞ ĐẦU1. Tính cấp thiết nghiên cứu đề tàiNgày nay, cùng với sự phát triển của kinh tế, văn hóa - xã hội, nhu cầu du lịchcũng không ngừng tăng lên. Du lịch được coi là một ngành kinh tế mũi nhọn, một mắtxích của quá trình tái sản xuất xã hội, góp phần tăng thu nhập quốc dân, đây thực sự làmột[r]
LỜI NÓI ĐẦU1.Tính cấp thiết của đề tàiViệt Nam là nước đang phát triển, nền kinh tế nói chung và ngành du lịch nói riêng vẫn còn rất non trẻ. Nhưng vài năm trở lại đây thì nền kinh tế Việt Nam đã có khá nhiều thay đổi, khởi sắc. Cụ thể là đã có rất nhiều khu công nghiệp mọc lên, các hoạt động kinh d[r]
- Có sức khỏe tốt. Ngoại hình cân đối, dễ nhìn, có duyên.- Có kĩ năng giao tiếp tốt. Trang phục gọn gàng, sạch sẽ, đúng quy định.- Chỉ có những nhân viên có chuyên môn nghiệp vụ, được đào tạo chính quy,có tinh thần làm việc nhiệt tình, năng động, sáng tạo mới có thể tạo ra những sảnphẩm dịch vụ có c[r]
6CHƯƠNG I: QUY TRÌNH PHỤC VỤ CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂNTRONG KHÁCH SẠN1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ BỘ PHẬN LỄ TÂN TRONG KHÁCH SẠNBộ phận lễ tân được coi là bộ phận trung tâm quan trong nhất của một khách sạn. Sựtiếp xúc của khách với khách sạn[r]
Bộ phận lễ tân thực hiện các hoạt động phục vụ khách qua nhiều công đoạnkhác nhau. Việc thực hiện một cahs đầy đủ, chính xác các bước trong một quy trìnhphục vụ là hết sức quan trọng nhằm đảm bảo phục vụ khách nhanh, kịp thời, thể hiệntính chuyên nghiệp cao và đảm bảo tiế[r]
MỤC LỤCLỜI MỞ ĐẦU1NỘI DUNG1I. Khái quát về đơn vị thực tập11. Cơ sở thực tập, địa chỉ, số điện thoại12. Quy mô, loại hình đơn vị thực tập13. Cơ cấu tổ chức bộ máy của cơ sở13.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy của đơn vị13.2. Sơ lược về từng bộ phận13.3. Mối liên hệ giữa các bộ phận13.4. Các sản phẩm và[r]
VAI TRÒ VÀ CHỨC NĂNG CỦA BỘ PHẬN LỄ TÂN: 2.1 VAI TRÒ: - Bộ phận lễ tân được ví như trung tâm thần kinh của khách sạn, là chiếc cầu nối giữa khách sạn và các bộ phận còn lại.Khách đến đặt[r]
TRANG 7 SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA KHÁCH SẠN CÔNG ĐOÀN VIỆT NAM Tổ tạp vụ Tổ bếp Tổ bàn Phòng Kế Toán Phòng Tổ chức Hành chính Phòng phục vụ Khách nghỉ Lễ tân khách sạn Bộ phận thu ngân Tổ[r]
Trong quá trình thực tập tại khách sạn qua sự hướng dẫn nhiệt tình của chị quản lý khách sạn cũng như các anh chị lễ tân trong bộ phận lễ tân đã giúp em có những kinh nghiệm quý báu trước ngưỡng cửa của cuộc đời, của nghề nghiệp trước khi ra trường. Đồng thời hoàn thành bài báo cáo thực tập tốt nghi[r]
LỜI MỞ ĐẦU...............................................................................................................................................2 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI................................................................................................................................[r]
Buồng ngủ trong khách sạn là nơi để khách lưu trú trong thời gian nhất định với mục đích để nghỉ ngơi hoặc làm việc.Phục vụ buồng được hiểu là những hoạt động chăm lo sự nghỉ ngơi của khách bằng việc làm vệ sinh, bảo dưỡng các buồng khách và làm đẹp diện mạo khách sạn, đồng thời phục vụ đầy đủ các d[r]
Học phần: Nghiên cứu khoa học Đề tài: Tăng cường và bồi dưỡng đào tạo đội ngũ nhân viên lễ tân ở khách sạn Thắng Lợi Hà Nội. I. Xác định vấn đề nghiên cứu, mục tiêu nghiên cứu, nhiệm vụ nghiên cứu và phạm vi nghiên cứu.
1.1.Vấn đề nghiên cứu. Chất lượng đội ngũ nhân viên lễ tân tại kh[r]
Bộ phận lễ tân là một bộ phận của khách sạn làm việc trong khu vực sảnh đón tiếp và lân cận để nhận đặt buồng, đón tiếp và phục vụ các nhu cầu khác của khách như vận chuyển hành lý, điện thoại, thuê thiết bị văn phòng, hội họp, thanh toán...Bộ phận lễ tân là một bộ phận của khách sạn làm việc trong[r]
Nội dung Mở đầu: Chương I:Cơ sơ lí luận về nghiệp vụ lễ tân. 1.1.Vị trí của bộ phận lễ tân 1.2.Vai trò của bộ phận lễ tân ChươngII:Giới thiệu khái quát chung về khách sạn Sunway 2.1.Giới thiệu chung 2.2.Chức năng nhiệm vụ của khách sạn Sunway 2.3.Cơ cấu[r]
Lễ tân là một bộ phận trong khách sạn chịu trách nhiệm phối hợp và sắp xếp để cung ứng các dịch vụ khách hàng, kết nối khách hàng và bộ phận quản lý, điều hành giám sát chu trình phục vụ khách. 2. Chức năng của bộ phận lễ tân trong khách sạn a. Đối với khách sạn lớn và khách sạn liên doanh Trong k[r]
1. Lý do chọn đề tài Du lịch nói chung và ngành khách sạn nói riêng đang bước vào một giai đoạn phát triển mạnh mẽ trên toàn cầu. Tại Việt Nam, theo Tổng cục Du lịch, mỗi năm toàn ngành cần thêm gần 40.000 lao động, tuy nhiên, lượng sinh viên chuyên ngành ra trường chỉ khoảng 15.000 người . Theo th[r]
• Bộ phận kinh doanh ăn uống: chức năng chính của bộ phận này là kinhdoanh thức ăn đồ uống tại nhà hàng cho khách, phục vụ khách theo yêu cầu.• Bộ phận kỹ thuật: thực hiện chức năng quản lý cơ sở vật chất kỹ thuậtcủa khách sạn, cung cấp các điều kiện kỹ thuật cần t[r]
Việt Nam đang là điểm đến đầy hấp dẫn không chỉ với nhiều du khách quốc tế mà cả du khách nội địa, lượng khách cũng tăng lên nhanh chóng. Năm 2013, con số đó đã tăng lên đến khoảng 7,5 triệu lượt khách quốc tế13. Sự đa dạng về nhu cầu cùng với những yêu cầu về chất lượng dịch vụ của du khách cũng ch[r]