MỞ ĐẦU Nấm Tua (nấm Hầu thủ, nấm Đầu rồng,…) là một loại thực phẩm cao cấp và là dược liệu quý hiếm. Loại nấm này được sử dụng dạng bột khô trong túi lọc với nước sôi như pha trà, ngâm trong rượu thành Kim tửu, được dùng như một loại thực phẩm bổ dưỡng, tăng lực có giá trị cao trong phòng chống ung[r]
Tổng quan cơ bản về cấu tạo tế bào, thành phần hoá học, đặc điểm biến dưỡng và sinh sản của nấm. Quy trình nhân giống đến kỹ thuật nuôi trồng một số loại nấm phổ biến hiện nay, cách nhận biết bệnh và biện pháp phòng trừ
LỜI NÓI ĐẦUDân số nước ta hiện nay có hơn 80 triệu dân với trên một nửa là số ngườitrong độ tuổi lao động, nhưng số thất nghiệp mà đặc biệt ở nông thôn lên đến20%, thì xuất khẩu lao động là một kênh giải quyết việc làm cho lao động rất cóý nghĩa. Đồng thời, xuất khẩu lao động đem lại nguồn thu quan[r]
Hiện nay đã biết được khoảng 100.000 loài nấm, chúng có đặc điểm: Có nhân, hệ sợi gồm các sợi nấm có vách tế bào chứa kitin, không có lông và roi. Sinh sản hữu tính và vô tính nhờ bào tử. Sống trong đất. Không có chlorophin Dị dưỡng, hoại sinh, kí sinh.
PH−ƠNG PHÁP THỬ KHẢ NĂNG DIỆT MỐI _ _ TRỰC TIẾP CỦA CÁC MẪU NẤM SỢI _ Sau khi tuyển chọn, xác định các đặc điểm hình thái, số l−ợng bμo tử vμ hoạt tính của các enzyme ngoại bμo của 5 mẫu[r]
Câu 1. Hãy đánh dấu (+) vào đầu câu trả lời đúng: Những giới sinh vật nào thuộc sinh vật nhân thực? Câu 1. Hãy đánh dấu (+) vào đầu câu trả lời đúng: Những giới sinh vật nào thuộc sinh vật nhân thực?a) Giới Khởi sinh, giới Nguyên sinh, giới Thực vật, giới Động vật.b) Giới Nguyên sinh, giới Nấm, g[r]
MỤC LỤCTrangĐẶT VẤN ĐỀ.........................................................................................................1PHẦN 1: TỔNG QUAN.........................................................................................21.1. Bệnh cây và những đặc điểm sinh học của nấm gâ[r]
Ngành sản xuất nấm ăn đã hình thành và phát triển trên thế giới từ hàng trăm năm. Hiện nay có khoảng 2.000 loài nấm ăn được, trong đó có 80 loài nấm ăn ngon và được nghiên cứu nuôi trồng nhân tạo (UNESSCO2004). Hầu hết nấm thực phẩm thuộc ngành nấm đảm: Nấm bậc cao, hệ sợi phát triển, sợi nấm có vác[r]
ĐỀ CƯƠNG BỆNH NẤM VÀ KST TRÊN ĐVTS1.Đặc điểm hình thái cấu tạo, sinh sản của nấm gây bệnh trên đvts?2.Bệnh nấm thủy mi (tác nhân, DHBL, BPPT)?3.Bệnh nấm mang (TN, DHBl, BPPT)?4.EUS (tn, dhbl,)?5.Bệnh nấm hạt Ichthyophonosis (dhbl, chu kỳ phát triển và con đường xâm nhập)?6.Đặc điểm khác nhau cơ bản[r]
I. QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG NẤM SÒ1. Xử lý nguyên liệu:Có 2 phương pháp để xử lý nguyên liệu trồng nấm sò: ủ đống lên men gia nhiệt và hấp khử trùng:1.1. Phương pháp 1: ủ nguyên liệu: Đối với rơm rạ: Một đống ủ phải có trọng lượng tối thiểu 300kg mới đủ khối lượng để tăng nhiệt độ trong đống ủ lên t[r]
Một số hình ảnh Nấm men Saccharomyces:Một số hình ảnh Nấm men Saccharomyces:I.Một số dạng vi sinh vật1.Tụ cầu khuẩn Staphylococcus :2. Trực khuẩn Bacillus:3. Vi khuẩn Lactobacillus:4. Xạ khuẩn Acinomycetes:5. Nấm men Saccharomyces :6. Nấm sợi (Nấm mốc):Nấm <[r]
1. Giới Khởi sinh (Monera) Giới Khởi sinh gồm những loài vi khuẩn là những sinh vật nhân sơ rất bé nhỏ. 1. Giới Khởi sinh (Monera)Giới Khởi sinh gồm những loài vi khuẩn là những sinh vật nhân sơ rất bé nhỏ, phần lớn có kích thước khoảng 1-5 um. Chúng xuất hiện khoảng 3.5 tỉ năm trước đây. Vi khu[r]
Độc tố nấm mốc citreoviridin. Môn Độc Tố học. Nội dung: Giới thiệu. Cấu trúc, đặc tính, hình thái của độc tố nấm mốc. Cơ chế gây độc. Các triệu chứng Cách phát hiện và phòng ngừa. Kết luận. Citreoviridin là độc tố nấm mốc được phân lập từ Penicillium citreoviride. Ngoài ra, citreoviridin cũng có th[r]
Thân mềm, không phân đốt, có vỏ đá vôi, có khoang áo, hệtiêu hoá phân hoá và cơ quan di chuyển thường đơn giản.ChânkhớpCó số loài lớn, chiếm tới 2/3 số loài ĐV, có 3 lớp lớn: giápxác, hình nhên, sâu bọ. Các phân phụ phân đốt và khớpđộng với nhau, có bộ xương ngoài bằng kitin.ĐV cóxươngsốngCó các lớp[r]
Lượng mưa trung bình năm từ 1.300 mm – 1770 mm,Độ ẩm không khí trung bình năm khá cao 79,5% cao nhất vào tháng 7,8,9 là 80 – 90%NGUỒN NGUYÊN LIỆU VÀ NHÂN LỰC NHÂN LỰCNền kinh tế chủ yếu là nông nghiệp Có nguồn nhân lực dồi dào.Tổng diện tích đất tự nhiên của huyện Củ Chi là 43.450,2 ha. Đất xám thíc[r]
Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hoá học và tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm của cây dây đòn gánh ( gouania leptostachya DC họ táo ta rhamnaceae) Nghiên cứu đặc điểm thực vật, thành phần hoá học và tác dụng kháng khuẩn, kháng nấm của cây dây đòn gánh ( gouania leptostachya DC họ táo ta rham[r]
Nấm bào ngư là tên gọi chung cho các loài thuộc họ Pleurotus . Theo Singer có tất cả 39 loài và chia làm 4 nhóm. Trong đó có hai nhóm lớn: Nhóm chịu lạnh: hình thành quả thể ở nhiệt độ 10 – 200 C Nhóm ưa nhiệt: hình thành quả thể ở nhiệt độ 25 – 300 C Nấm bào ngư xám có tên khoa học là: Pleu[r]
Kỹ Thuật Trồng nấm hương Nấm hương là một trong những loại nấm hoại sinh thuộc nhóm nấm mọc trên gỗ, có tên khoa học là Lentinus edodes; thích hợp với khí hậu ôn đới. Nhiệt độ để quả thể nấm hình thành và phát triển trung bình khoảng 1516oC, nhiệt độ sợi nấm phát triển (pha sợi) khoảng 24-26oC. 1. Đ[r]
Aspergillus có dạng hình sợi, phân nhánh, có vách ngăn, không màu, màu nhạc hoặc trở nên nâu, nâu nhạt ở một số vùng nhất định trên khuẩn lạc. Các loài nấm sinh trưởng không cần ánh sáng. Và phát triển ở một khoảng nhiệt độ nhất định. Nói chung, nấm có thể phát triển tốt ở môi trường aci[r]