CÁC BỆNH THIẾU DINH DƯỠNG

MỞ ĐẦU
Từ nhiều thập kỷ nay, tỷ lệ thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ đã được chứng minh rõ là vấn đề có YNSKCĐ ở nhiều nước đang phát triển trong đó có Việt Nam [127]. Lý do là tỷ lệ mắc thiếu vi chất dinh dưỡng vẫn còn cao và những hậu quả nặng nề của nó đối với tỷ lệ tử vong, bệnh[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trong cuộc sống hàng ngày, bạn thường cảm thấy chán nản và căng thẳng, nhất là mùa nắng nóng. Thực tế, áp lực của công việc, bệnh tật, thuốc, thay đổi cuộc sống... là nguyên nhân khiến bạn mệt mỏi. Bệnh tật Bất kỳ ai trong cuộc đờ[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ

Suy dinh dưỡng protein - năng lượng là một bệnh lý dinh dưỡng quan trọng vì nó làm tăng nguy cơ tử vong và để lại những hậu quả nặng nề. Trên thế giới hiện có hàng trăm triệu trẻ em suy dinh dưỡng vừa và nặng, phân bố chủ yếu ở các nước đang phát triển, ở ngay cả các nhóm dân nghèo khổ[r]

sữa chua... Bệnh thường gặp ở người ăn chay thuần túy, chỉ ăn rautrái. Trẻ em bú sữa của người mẹ ăn chay hoặc áp dụng chế độ dinhdưỡng sai, thường là do kiêng khem, và đôi khi bệnh cũng xuất hiện ởngười nghiện rượu. Vì gan dự trữ nhiều vitamin B12, nên bệnh chỉxảy ra sau khoảng[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ

Rối loạn chuyển hoá lipid là vấn đề sức khoẻ được quan tâm của nhiều
nước trên thế giới bởi sự tác động của nó tới sức khoẻ và liên quan đến các
bệnh mạn tính khác như đái tháo đường, tăng huyết áp, bệnh mạch vành, tắc
mạch và đột qụy là gánh nặng của bệnh tật và tử vong. Tổ chức[r]

Thiếu máu là một trong những bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ. Thiếu máu rất phổ biến ở trẻ em, có khoảng 222 triệu trẻ em dưới 5 tuổi trên thế giới bị thiếu máu. Tỉ lệ thiếu máu ở trẻ em dưới 5 tuổi ở các nước đang phát triển khoảng 51%, ở các nước phát triển là 12% (UNICEF 1986)
Thiếu máu thiếu sắt là l[r]

II. ĐIỀU KIỆN ĐỂ SÂU, BỆNH PHÁT TRIỂN THÀNHDỊCH2. Các giai đoạn phát triển của dịch bệnh- Giai đoạn 1: Hình thành ổ dịch- Giai đoạn 2: Ổ dịch phát triển: sâu, bệnh lan ra nhanhchóng, cây trồng bắt đầu bị tàn phá- Giai đoạn 3: Cao điểm của ổ dịch: mật độ sâu, bệnhcao[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} 6 tháng sau khi sinh, hệ miễn dịch của bé sẽ dần hoàn thiện. 1 tuổi, khả năng kháng bệnh của bé tương đương 60% người trưởng thành và đến 3 tuổi mới đạt 80%. Nuôi con mà suốt 1, 2 năm đầu đời không ốm đau là điều tưởng chừng “bất khả[r]

Thừa cân, béo phì sẽ kéo theo sự gia tăng các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, nhồi máu cơ tim, vữa xơ động mạch, sỏi thận, xương khớp, một số bệnh ung thư…
Những năm gần đây, do sự thay đổi của nền kinh tế thị trường, đời sống người dân ngày càng được nâng cao, tình trạng thiếu d[r]

1.5. Giá trị dinh dưỡng của món ăn.
Như chúng ta biết đây là món ăn đơn giản nhưng giá trị dinh dưỡng nó mang lại cũng không hề nhỏ.
• Bún : Được làm từ bột gạo lọc sạch nên nó cung cấp lược calo cần thiết cho con người.
• Đậu phụ : Được chế biến từ đậu tương xay rồi lấy nước rồi ủ để c[r]

ĐẶT VẤN ĐỀThiếu máu, nhẹ cân ở trẻ em dưới 5 tuổi là tình trạng phổ biến ở các nước đang phát triển nói chung và Việt Nam nói riêng. Đây là tình trạng bệnh lý do nhu cầu dinh dưỡng bình thường của cơ thể không được đáp ứng đầy đủ.Suy dinh dưỡng là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong cho[r]

Sáng kiến kinh nghiệm: “Giáo dục kỹ năng sống cho học sinh thông qua chế độ dinh dưỡng”. Là sáng kiến được viết để giáo dục học sinh có kĩ năng về chế độ dinh dưỡng ở lứa tuổi học đường. Sáng kiến nhằm giúp giáo viên có các phương pháp giáo dục học sinh nắm bắt các vấn đề có liên quan đến chế độ din[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ

Ăn uống là một nhu cầu quan trọng của con người. Theo sự tiến hóa của lịch sử, nạn thiếu ăn ngày càng giảm, nguồn lương thực thực phẩm ngày càng phong phú nhưng không phải vấn đề dinh dưỡng đã được giải quyết mà chúng ta đang đương đầu với những hậu quả không mong muốn, tình trạng dư[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ

Đái tháo đường là tình trạng rối loạn chuyển hóa glucid mạn tính gây tăng
đường huyết do thiếu insulin tương đối hoặc tuyệt đối của tụy kèm theo rối
loạn chuyển hóa lipid và protid.
Đây là bệnh ngày càng phổ biến, nó không là bệnh của riêng một ai, ai
cũng có thể mắc. Bệnh mạn[r]

BỆNH NÃO NGỘC ĐỘC, THIẾU CHẤT DINH DƯỠNGVÀ CHUYỂN HÓAMarc HermierService de Radiologie & IRMHôpital Neurologique - LyonThiếu dinh dưỡngThiếu O2, ngưng tim ngưng thởHạ đường huyếtThiếu vitamineNgộc độcCOMéthanol, cocaïne…Thuốc: cyclosporine, métroni[r]

Chế độ ăn hợp lý cho người cao tuổiBước vào tuổi khoảng 60 nhiều người bắt đầu có biểu hiện suy giảm thể lực, trínhớ kém, dẫn đến ăn kém, ăn không ngon miệng. Nhiều người đối phó với “bệnhgià” bằng việc dùng thuốc bổ trợ tiêu hóa, thần kinh và các thuốc bổ tổng hợp đểkích thích cảm giác ăn ngon và d[r]

Giáo dục kỹ năng sống cho học sinh qua chế độ dinh dưỡng, với bản chất là cơ sở vật chất để đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển bình thường của cơ thể cho các em, khả năng làm chủ bản thân, khả năng ứng xử với những điều kiện môi trường và với xã hội, khả năng ứng phó tích cực trước các tình huống[r]

Bệnh giun truyền qua đất (GTQĐ) là một trong những bệnh phổ biến nhất khi con người sống trong điều kiện thiếu vệ sinh nhất là ở những quốc gia đang phát triển. Việt Nam là nước có điều kiện thuận lợi cho bệnh GTQĐ tồn tại và lan truyền trong cộng đồng. Theo điều tra của Viện Sốt rét Ký sinh trùng[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ
Thiếu vi chất dinh dưỡng, đặc biệt ở trẻ em và phụ nữ tuổi sinh đẻ đang còn là vấn đề sức khoẻ cộng đồng ở nhiều nước đang phát triển trong đó có Việt Nam24334456. Trong thời gian qua, mặc dầu đã có nhiều thành tựu trong việc phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là thiếu vitamin[r]

A. MỞ ĐẦUNhững kết quả nghiên cứu của khoa học dinh dưỡng đã chỉ ra trong thức ăn có chứa các thành phần dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể, đó là các chất protein, lipit, các vitamin, các chất khoáng và nước. Sự thiếu một trong các chất này có thể gây ra nhiều bệnh tật thậm chí chết người ví dụ nh[r]