MỞ ĐẦU Từ nhiều thập kỷ nay, tỷ lệ thiếu vi chất dinh dưỡng ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ đã được chứng minh rõ là vấn đề có YNSKCĐ ở nhiều nước đang phát triển trong đó có Việt Nam [127]. Lý do là tỷ lệ mắc thiếu vi chất dinh dưỡng vẫn còn cao và những hậu quả nặng nề của nó đối với tỷ lệ tử vong, bệnh[r]
Có thể nói chuyện ăn uống vô cùng quan trọng. Ai còng quen thuộc với nó, sống mà không thể thiếu nó, không ai có thể tưởng tượng được sự tồn tại của loài người nếu thiếu nó, nó rất quan trọng, nó là tiền đề cho sự tồn tại của loài người.Cơ thể người được nuôi sống bằng năng lượng.Vậy năng lượng được[r]
Chế độ ăn hợp lý cho người cao tuổiBước vào tuổi khoảng 60 nhiều người bắt đầu có biểu hiện suy giảm thể lực, trínhớ kém, dẫn đến ăn kém, ăn không ngon miệng. Nhiều người đối phó với “bệnhgià” bằng việc dùng thuốc bổ trợ tiêu hóa, thần kinh và các thuốc bổ tổng hợp đểkích thích cảm giác ăn ngon và d[r]
ĐẶT VẤN ĐỀThiếu máu, nhẹ cân ở trẻ em dưới 5 tuổi là tình trạng phổ biến ở các nước đang phát triển nói chung và Việt Nam nói riêng. Đây là tình trạng bệnh lý do nhu cầu dinh dưỡng bình thường của cơ thể không được đáp ứng đầy đủ.Suy dinh dưỡng là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong cho[r]
- Xây dựng thực đơn bảo đảm dinh dưỡng hợp lý:Có □không □Nhận xét:...................................................................................................................................................................................................................................[r]
MỞ ĐẦU Suy dinh dưỡng trẻ em vẫn là tình trạng phổ biến ở nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Suy dinh dưỡng gây ra nhiều thiệt hại về kinh tế, làm chậm phát triển kinh tế bởi nó trực tiếp ảnh hưởng tới chất lượng nguồn nhân lực, ảnh hưởng tới giống nòi. Suy dinh dưỡng thường đi[r]
Sức khỏe là vốn quý báu nhất của con người, để tham gia vào tất cả các hoạt động thì trước hết con người cần phải có sức khỏe. Đặc biệt nhất là đối với trẻ em ở lứa tuổi mầm non thì sức khỏe lại càng quan trọng hơn vì ở giai đoạn này cơ thể của trẻ đang phát triển mạnh, các cơ quan chức năng tâm sin[r]
Ăn uống là một nhu cầu quan trọng của con người. Theo sự tiến hóa của lịch sử, nạn thiếu ăn ngày càng giảm, nguồn lương thực thực phẩm ngày càng phong phú nhưng không phải vấn đề dinh dưỡng đã được giải quyết mà chúng ta đang đương đầu với những hậu quả không mong muốn, tình trạng dư[r]
Đột quỵ hay tai biến mạch não (TBMN) xảy ra khi cung cấp máu cho một phần của não đột ngột bị ngừng hoặc giảm, các tế bào não sẽ bị thiếu oxy và chất dinh dưỡng. Trong vòng vài phút, các tế bào não bắt đầu chết nên những phần cơ thể tương ứng do nó điều khiển sẽ không hoạt động được, biểu hiện bằng[r]
A. MỞ ĐẦUNhững kết quả nghiên cứu của khoa học dinh dưỡng đã chỉ ra trong thức ăn có chứa các thành phần dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể, đó là các chất protein, lipit, các vitamin, các chất khoáng và nước. Sự thiếu một trong các chất này có thể gây ra nhiều bệnh tật thậm chí chết người ví dụ nh[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sắt là một vi chất dinh dưỡng, tuy số lượng trong cơ thể không cao nhưng vai trò sinh học khá quan trọng, đặc biệt là tham gia vào quá trình tạo máu. Hiện nay, bệnh thiếu máu thiếu sắt đang là một trong như[r]
Bệnh giun truyền qua đất (GTQĐ) là một trong những bệnh phổ biến nhất khi con người sống trong điều kiện thiếu vệ sinh nhất là ở những quốc gia đang phát triển. Việt Nam là nước có điều kiện thuận lợi cho bệnh GTQĐ tồn tại và lan truyền trong cộng đồng. Theo điều tra của Viện Sốt rét Ký sinh trùng[r]
Suy dinh dưỡng protein - năng lượng là một bệnh lý dinh dưỡng quan trọng vì nó làm tăng nguy cơ tử vong và để lại những hậu quả nặng nề. Trên thế giới hiện có hàng trăm triệu trẻ em suy dinh dưỡng vừa và nặng, phân bố chủ yếu ở các nước đang phát triển, ở ngay cả các nhóm dân nghèo khổ[r]
BỆNH NÃO NGỘC ĐỘC, THIẾU CHẤT DINH DƯỠNGVÀ CHUYỂN HÓAMarc HermierService de Radiologie & IRMHôpital Neurologique - LyonThiếu dinh dưỡngThiếu O2, ngưng tim ngưng thởHạ đường huyếtThiếu vitamineNgộc độcCOMéthanol, cocaïne…Thuốc: cyclosporine, métroni[r]
ĐẶT VẤN ĐỀ Thiếu vi chất dinh dưỡng, đặc biệt ở trẻ em và phụ nữ tuổi sinh đẻ đang còn là vấn đề sức khoẻ cộng đồng ở nhiều nước đang phát triển trong đó có Việt Nam24334456. Trong thời gian qua, mặc dầu đã có nhiều thành tựu trong việc phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng, đặc biệt là thiếu vitamin[r]
Bài giảng Bệnh suy dinh dưỡng nhằm trình bày được định nghĩa và nguyên nhân của bệnh suy dinh dưỡng ở trẻ em; trình bày được cách phân loại suy dinh dưỡng; nêu được các dấu hiệu lâm sàng của bệnh suy dinh dưỡng; kể được 12 bước của phác đồ cấp cứu bệnh suy dinh dưỡng nặng của Tổ chức y tế thế giới;[r]