HỆ THỐNG QUẢN LÝ AN TOÀN THỰC PHẨM ISO 22000

LUẬN VĂN
CHUYÊN NGÀNH QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG

ĐỀ TÀI: NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ TÍCH HỢP MÔI TRƯỜNG AN TOÀN VÀ SỨC KHỎE (HSE) THEO HAI TIÊU CHUẨN ISO 14001 VÀ OHSAS 18001 CHO THỦY ĐIỆN SÔNG BUNG 4 QUẢNG NAM

HVTH: Nguyễn Văn Thanh
MSHV: 12260679
GVHD 1: TS. Hà Dương Xuân Bảo
GVHD 2: PGS[r]

Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang Xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 220002005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa tuyên quang Xây dựng[r]

và ‘ước tính’ mức phơi nhiễm hóa chất Cơ sở khoa học cần thiết để xây dựng tiêu chuẩn Thông báo về quản lý rủi ro và sức khỏe cộng đồngliên quan đến thực phẩm trong và ngoài nướcDiễn đàn An toàn Thực phẩm23KHẢO SÁT TỔNG KHẨU PHẦNCác loại thuốc trừ sâuĂN LẦN THỨ 23được đ[r]

Trường Đại học Bách khoa Hà Nội- Sử dụng các phương pháp tổng hợp, phân tích, so sánh, tham khảo ý kiến củacác chuyên gia về việc triển khai áp dụng và hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượngtheo ISO 22000:2005 tại NM.- Phương pháp chuyên gia: Thực hiện việc phỏng vấn các[r]

Luận văn xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO- 22000-2005 cho dây chuyền sản xuất sữa tươi tiệt trùng của nhà máy sữa Tuyên Quang

xây dựng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm theo haccp cho nhà máy sữa

L

Hội nhập kinh tế quốc tế mang đến cho các doanh nghiệp Việt Nam rất nhiều cơ hội để mở rộng thị trường, mở rộng quy mô sản xuất, thu hút vốn đầu tư, khoa học kỹ thuật công nghệ từ bên ng[r]

ISO 22000:2005 đưa ra các yêu cầu nhằm giúp các tổ chức có thể: - Lập kế hoạch, thực hiện, duy trì và cập nhật hệ thống QL ATTP nhằm tạo ra các sản phẩm phù hợp với dự định sử dụng và an[r]

sinh có liên quan đến sản phẩm.Nước dùng để làm sạch hoặc cho các ứng dụng, có nguy cơ tiếp xúc gián tiếp với sản phẩm (ví dụnhư bình bảo ôn, bộ trao đổi nhiệt) phải đáp ứng yêu cầu quy định về chất lượng và vi sinh có liênquan đến ứng dụng đó.Trong trường hợp nguồn cung cấp nước được khử trùng bằng[r]

Đề tài: Tìm hiểu tình hình áp dụng một số tiêu chuẩn ISO 14000 ở Việt Nam LỜI MỞ ĐẦUNgày nay khi nền công nghiệp phát triển rộng khắp thế giới, vấn đề ô nhiễm môi trường càng trở nên trầm trọng. Vấn đề bảo vệ môi trường đã trở thành vấn đề cấp bách của tất cả các quốc gia trên thế giới trong đó có V[r]

Tóm Tắt
Để đảm bảo được chất lượng của sản phẩm trong quá trình sản xuất mặt hàng cá tra fillet đông lạnh, đòi hỏi các doanh nghiệp chế biến thủy sản phải đáp ứng được các yêu cầu khắc khe về an toàn vệ sinh thực phẩm dựa trên các nguyên tắc của HACCP. Qua thời gian thực hiện đề tài “Khảo sát qui tr[r]

phẩm an toàn cho con người tại thời điểm sửconsumption.dụngIt is applicable to all organizations, regardlessof size, which are involved in any aspect ofthe food chain and want to implement systemsthat consistently provide safe products. Themeans of meeting any requirements of thisInternationa[r]

Hệ thống này đặt ra những đòi hỏi cơ bản trong thiết kế xây dựng và quản lý hệ thống sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp chế biến thực phẩm phải đảm bảo các yêu cầu về vệ sinh an toàn t[r]

Bước sang những năm đầu của thế kỉ XXI, nền kinh tế nước ta đã có chuyển biến rõ rệt, tích cực theo hướng CNH HĐH nhằm đưa đất nước trở thành một nước công nghiệp vào năm 2020. Xã hội càng văn minh, con ng¬ười càng hư¬ớng tới sử dụng các sản phẩm tiêu chuẩn, an toàn và chất lượng. Sự tiêu dùng này p[r]

Đề tài: Tìm hiểu tình hình áp dụng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế ISO 22000 ở Việt Nam hiện nayLỜI MỞ ĐẦUViệt Nam đã chính thức gia nhập WTO. Cùng với những cơ hội, các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh và chế biến thực phẩm nói riêng đang phải đứng[r]

Để đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm các cơ sở sản xuất đã áp dụng rất nhiều hệ thống quản lý trong đó hệ thống HACCP Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn thực sự là một công cụ hữu hiệu đảm bảo an toàn thực phẩm ngăn ngừa một cách chủ động các nguy cơ ô nhiễm thực phẩm trong quá[r]

Hệ thống kiểm tra HACCP là hệ thống kiểm soát chất lượng toàn diện của thực phẩm dựa trên cơ bản hệ thống giám sát chất lượng của ISO (International Standard Organization). HACCP là chữ viết tắt của cụm từ tiếng Anh (Hazard Analysis and Critical Control Point) có nghĩa là Phân tích các mối nguy và k[r]

Ra mắt sữa tươi sạchhọc đường TH trueschool milk.3. SLOGAN và Ý nghĩa thương hiệu• Slogan: “ Sữa sạch”. Một trong những sloganngắn gọn nhất trên thị trường.• Tên thương hiệu: Tập đoàn lấy tên thương hiệulà TH (TH true milk), viết tắt của hai từ “TrueHappiness”, có nghĩa là hạnh phúc đích thực.Đây cũ[r]

I Giới thiệu chung về công ty Acecook và sản phẩm mì hảo hảo1.1Lịch sử hình thành và phát triển của Acecook Là một DN còn khá trẻ, Acecook Việt Nam đã tạo cho sản phẩm của mình một tên tuổi và vị trí vững chắc trên thị trường, các sản phẩm mỳ ăn liền đã trở nên quen thuộc đối với người tiêu dùng Việ[r]