VĂN HÓA ĂN UỐNG CỦA VIỆT NAM VÀ MỘT SỐ QUỐC GIA TIÊU BIỂU

142.3.3.2. Nghiên cứu ở Việt NamNguyễn Ngọc Thuyết (2012), nghiên cứu tác động của thu nhập, giá cả thựcphẩm đến quyết định chi tiêu ăn uống của các hộ gia đình tại Việt Nam. Sử dụng dữliệu từ cuộc khảo sát mức sống dân cư Việt Nam năm 2010 của Tổng cục Thống kê.Phương ph[r]

Trong nền kinh tế thị trường, kinh doanh dịch vụ đang là lĩnh vực hứa hẹn nhiều tiềm năng phát triển. Xã hội càng phát triển đòi hỏi các dịch vụ được cung cấp phải thể hiện được tính hữu dụng cao với mục địch đem lại sự thuận lợi tối ưu cho khách hàng khi sử dụng dịch vụ. Với đà phát triển của tình[r]

Trong những năm gần đây, song song với sự phát triển của nền kinh tế, mô hình về tình trạng dinh dưỡng của người Việt Nam cũng đang thay đổi theo hướng dinh dưỡng chuyển tiếp. Trong dinh dưỡng chuyển tiếp, chúng ta phải gánh chịu gánh nặng kép: vấn đề suy dinh dưỡng đã và đang ngày một được cải thiệ[r]

Một bộ phận chiếm một vị trí quan trọng không thể thiếu của ngành du lịch đó là nhà hàng. Bởi lẽ ăn uống là nhu cầu không thể thiếu đối với con người. Nó đáp ứng những nhu cầu cần thiết của con người. Hơn thế, nó còn được nâng lên thành nền văn hóa ẩm thực của mỗi vùng, miền, châu lục… Ẩm thực là mộ[r]

Báo cáo thực tập tốt nghiệp: KỸ THUẬT PHỤC VỤ ĐỒ UỐNG TẠI QUẦY BAR TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN NHÀ HÀNG SONG THƯ 34 CHÂU LONG HÀ NỘITrên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng, ngày nay xã hội phát triển, đời sống vật chất ngày càng cao nhu cầu ăn uống không chỉ dừng lại là nhu cầu sinh lý mà nó tr[r]

Hiện này, nền kinh tế nước ta đang có tốc độ phát triển nhanh, mức sống của người dân ngày càng được cải thiện, cùng với đó là nhu cầu nghỉ ngơi, thư giãn của người dân ngày càng được nâng cao lên. Thay vì những buổi cơm ở nhà thì nhiều người đã cùng với gia đình, bạn bè, khách hàng,…đến những nhà h[r]

LỜi MỞ ĐẦU
Ăn uống là một nhu cầu không thể thiếu đối với con người, vì thế nấu ăn rất quan trọng trong sinh hoạt hàng ngày và đồi hỏi kỹ thuật trong dinh dưỡng và cách chế viến. Ăn uống có tác dụng quan trọng đế sự phát triển của con người. Nấu ăn là một công việc bình thường của mọi gia đình nhưng[r]

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ ĐÀ NẴNGKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANHKHỞI SỰ KINH DOANHÝ TƯỞNG KINH DOANHNHÀ HÀNG ẨM THỰC LÀO TẠI THÀNH PHỐ ĐÀ NẴNGMỤC LỤCI.Chiến lược cốt lõi21.Tầm nhìn, Sứ mệnh22.Dịch vụ:43.Mô tả sản phẩm dịch vụ cung cấp4a.Các món ăn4b.Các loại thức uống6c.Quy mô thị trường74.Cơ sở tạo sự khác b[r]

ĐÂY LÀ CHƯƠNG TRÌNH KHUNG CHUẨN BẠN NÀO MUỐN MUA THÌ LIÊN HỆ NHÉ 0986425099
www.trungcapnauan.edu.vn
1.Kiến thức, kỹ năng nghề nghiệp
Kiến thức:
+ Trình bày được các kiến thức chuyên môn về kinh doanh ăn uống; tổ chức, chế biến các món ăn, các món bánh – món ăn tráng miệng tại các khách sạn, nhà hà[r]

Em thuộc dân tộc nào? ... 3. Em thuộc dân tộc nào? Dân tộc em đứng thứ mấy về số dân trong cộng đồng các dân tộc Việt Nam? Địa bàn cư trú chủ yếu của dân tộc em? Hãy kể một số nét văn hóa tiêu biểu của dân tộc em.  Trả lời. Học Sinh tự giải.

Ngày nay, du lịch đã trở thành một hiện tượng phổ biến trong đời sống con người. Thậm chí đối với những người có thu nhập cao, nó là một nhu cầu không thể thiếu. Về phương diện kinh tế, du lịch là một ngành công nghiệp không khói, có thể giải quyết được một lượng lớn công ăn việc làm, đem lại thu nh[r]

Nghiên cứu chiến lược sản phẩm của trà thảo mộc Dr Thanh: Tiếp nốitheo là sản phẩm trà thảo mộc Dr Thanh đã đến trong bối cảnh xã hội ngày càng quan tâm đến những lợi ích cần thiết trong các sản phẩm giải khát có lợi của thị trường trong nước. Hơn thế nữa, tập quán uống trà chiếm một vị trí quan trọ[r]

Văn hóa Việt Nam được hiểu và trình bày dưới các quan niệm khác nhau:

Quan niệm thứ nhất: đó là đồng nhất văn hóa Việt Nam với văn hóa của người Việt, trình bày lịch sử văn hóa Việt Nam chỉ như là lịch sử văn minh của người Việt.
Quan niệm thứ hai: Văn hóa Việt Nam là toàn bộ văn hóa các dân tộc Vi[r]

Từ sau khi đổi mới, Việt Nam đã có những chuyển biến rõ rệt cả về kinh tế,chính trị, văn hóa,..đặc biệt là trong lĩnh vực kinh tế với sự phát triển mạnh mẽ củangành du lịch. Du lịch giờ đây không còn là nhu cầu xa xỉ của một bộ phận người dâncó thu nhập cao mà đã trở thành một nhu cầu phổ biến của đ[r]

I. Nguyên tắc quản lý công tác lưu trữ
Theo quan điểm của nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, tài liệu lưu trữ được xem là tài sản của toàn dân, vì vậy cần được nhà nước quản lý tập trung thống nhất. Nguyên tắc này được thể hiện cụ thể như sau:

1. Quản lý tập trung thống nhất tài liệu lưu trữ quố[r]

LỜI GIỚI THIỆUĐã từ lâu nấu ăn là một công việc rất quen thuộc đối với mỗi người, mỗi gia đình, mỗi quốc gia. Nhưng “nấu” và “ăn” sao cho đúng kỹ thuật mang lại lợi ích tối đa cho cơ thể là một điều không dễ và không phải ai cũng hiểu và làm tốt được điều này. Chính vì vậy, nấu ăn là một ngành không[r]

LỜI MỞ ĐẦUNấu ăn là một công việc bình thường của mọi gia đình nhưng nấu ăn cũng là một nghệ thuật, đó là nghệ thuật ẩm thực. Ẩm thực là một nét tạo nên bản sắc văn hóa của mỗi vùng miền, mỗi quốc gia dân tộc. Đất nước ta với 4.000 năm lịch sử gắn liền với nền văn minh lúa nước, các món ăn chủ yếu đ[r]

KỊCH BẢN CHƯƠNG TRÌNH GIAO LƯU TỌA ĐÀM“GIA ĐÌNH VĂN HÓA TIÊU BIỂU” NHÂN NGÀY GIA ĐÌNH VIỆT NAM 286Chào mừng toàn thể quý vị đã đến với chương trình giao lưu tọa đàm hôm nay, chủ đề xây dựng gia đình văn hóa tiêu biểu.Kính thưa quý lãnh đạo, quý đại biểu cùng các hộ gia đình thân mến. Được sự phân cô[r]

Giữ gìn vệ sinh chung để được sống khỏe, sống đẹp, sống có văn hóa. Giữ gìn vệ sinh là vấn đề thiết thân đối với mọi người. Học sinh phải biết thực hiện lời Bác Hồ đã dạy “Giữ gìn vệ sinh thật tốt" Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta cần phải biết giữ gìn vệ sinh. Vệ sinh là những biện pháp phòng[r]

Giữ gìn vệ sinh chung để được sống khỏe, sống đẹp, sống có văn hóa. Giữ gìn vệ sinh là vấn đề thiết thực đối với mọi người. Học sinh phải biết thực hiện lời Bác Hồ đã dạy “Giữ gìn vệ sinh thật tốt". Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta cần phải biết giữ gìn vệ sinh. Vệ sinh là những biện pháp phòn[r]