PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI KHUẨN LACTIC CÓ KHẢ NĂNG SINH CHẤT KHÁNG KHUẨN

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng kháng nấm mốc từ nem chua
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng kháng nấm mốc từ nem chua
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng kháng nấm mốc từ nem chua
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả[r]

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng phân hủy toluene
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng phân hủy toluene
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng phân hủy toluene
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn chịu nhiệt có khả năng phân hủy toluene
Phân lập[r]

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân giải CMC từ con sùng (scarabaeiform larva)
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân giải CMC từ con sùng (scarabaeiform larva)
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân giải CMC từ con sùng (scarabaeiform larva)
Phân lập và tuyển chọ[r]

MỞ ĐẦU
1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ
Trực khuẩn Bacillus là một trong những vi khuẩn có vai trò probiotic như các vi khuẩn lactic. Việc sử dụng các loài Bacillus trong chăn nuôi đã được tiến hành từ lâu và đã đem lại nhiều lợi ích cho người chăn nuôi do các loài Bacillus có khả năng sinh trưởng trong mọi điều kiệ[r]

1.Tổng quan về Bacteriocin Bacteriocin là chất kháng khuẩn của protein được riboxom tổng hợp từ pepetit hay protein của vi khuẩn Gram âm và vi khuẩn Gram dương.Bacteriocin của vi khuẩn nào tiết ra thì có khả năng chống lại Bacteriocin đó.Có tác dụng kháng khuẩn đối với vi khuẩn gây thối rửa và các[r]

MỞ ĐÀU
Ngày nay với các hiểu biết của mình về vi sinh vật con người đã sử dụng chúng vào trong các lĩnh vực sản xuất khác nhau như công nghiệp, nông nghiệp, y học... để phục vụ cho đời sống của con người. Ta biết rằng trong quá trình sống của thế giới sinh vật luôn xảy ra các phản ứng hóa sinh để c[r]

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN1.1.GIỚI THIỆU VỀ ACID LACTICAcid lactic, 2 hydroxypropionic acid (CH3CHOHCOOH) là acid tồn tại rộng rãi trong tự nhiên, được tìm thấy ở người, động vật, thực vật và vi sinh vật. Được phát hiện vào năm 1780 do nhà hóa học Thụy Điển Sheele ở trong sữ[r]

Chương1 VI KHUẨN LACTIC

1.1 Vi khuẩn lactic
Vi khuẩn lactic thuộc họ Lactobacillaceae. Các chủng vi khuẩn thuộc nhóm này có đặc điểm sinh thái khác nhau nhưng đặc tính sinh lý tương đối giống nhau. Tất cả đều có đặc điểm có đặc điểm chung là vi khuẩn Gram dương, không tạo bào tử, không[r]

1.1. Đ ặc đi ểm ch u n g củ a vi kh u ẩn l acti c
Vi khuẩn lactic thuộc họ Lactobacilliaceae.
Vi khuẩn lactic có dạng hình cầu hoặc hình gậy, đứng riêng lẻ hoặc tạo chuỗi, thuộc vi khuẩn gram dƣơng (+).
Vi khuẩn lactic không di động.
Vi khuẩn lactic không tạo bào tử (tuy nhiên hiện nay ngƣời ta tì[r]

Tuyển chọn vi khuẩn tích lũy polyphosphate phân lập từ chất thải nhà máy sữa và các trại chăn nuôi bò sữa
Tuyển chọn vi khuẩn tích lũy polyphosphate phân lập từ chất thải nhà máy sữa và các trại chăn nuôi bò sữa
Tuyển chọn vi khuẩn tích lũy polyphosphate phân lập từ chất thải nhà máy sữa và các tr[r]

Chọn và khảo sát vài đặc tính của vi khuẩn Lactic để muối chua nấm rơm, măng , đậu

Chọn và khảo sát vài đặc tính của vi khuẩn Lactic để muối chua nấm rơm, măng , đậu

Các phương pháptạo giống VSVcông nghiệpPhương pháp sàng lọc: Cho phép nhanh chóng xác định được tính kháng khuẩn, nấm, virus hoặc kháng ung thư của một chủng được phân lập.Chủ yếu được sử dụng trong việc tìm chủng sản xuất các chất kháng sinh

Với các vi sinh vật gây bệnhMôi trường nuôi cấy nấm bệnh có sự hiện diện của Bacillus subtilis với một sốlượng lớn sẽ gây ra sự cạnh tranh dinh dưỡng, cạnh trạnh không gian sống giữa vikhuẩn và nấm.Do vi khuẩn phát triển nhanh hơn (trong 24h) sẽ sử dụng phần lớn các chất dinhdưỡng tro[r]

Tác hại hóa chấtKem dưỡng ẩm chứa rất nhiều dầu khoáng và chất paraffin, có khả năng phá hủylớp bảo vệ da, làm giảm độ ẩm của da. Thực tế, rất nhiều loại kem dưỡng ẩm và sảnphẩm làm mềm da đều chứa chất tẩy hại da và hạn chế chức năng bảo vệ tự nhiên củada.Vậy đâu là giải pháp?[r]

Phận lập, tuyển chọn, phân loại một số chủng lactobacillus sinh acid lactic mạnh và nhạy cảm với vitamin b12 Phận lập, tuyển chọn, phân loại một số chủng lactobacillus sinh acid lactic mạnh và nhạy cảm với vitamin b12 Phận lập, tuyển chọn, phân loại một số chủng lactobacillus sinh acid lactic mạnh v[r]

Chương 1 GIỚI THIỆU
1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ
Nem chua là thực phẩm lên men truyền thống được sản xuất thủ công, mang sắc thái kinh nghiệm lưu truyền từ đời này sang đời khác của người Việt Nam. Tuy nem chua không phải là một món ăn đòi hỏi cần phải chế biến công phu, cầu kỳ và trang trí đẹp mắt, nhưng nó lạ[r]

NỘI DUNG BÁO CÁO
1. ĐẶT VẤN ĐỀ

Protease là enzyme được sử dụng phổ biến nhất, nó được ứng dụng rất nhiều trong công nghiệp thực phẩm: CNSX bia, CNSX phomat, CNSX nước chấm, SNSX bánh nướng... Ở Việt Nam cũng đã có nhiều công trình nghiên cứu về protease của VSV nhưng ứng dụng vào thực tiễn vẫn chư[r]

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phân hủy keratin chịu nhiệt ở tỉnh đồng tháp
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phân hủy keratin chịu nhiệt ở tỉnh đồng tháp
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phân hủy keratin chịu nhiệt ở tỉnh đồng tháp
Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn phân hủy keratin chịu nhiệt ở tỉnh[r]

Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn phân hủy tinh bột từ nước thải làng nghề làm bánh Pía Sóc Trăng Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn phân hủy tinh bột từ nước thải làng nghề làm bánh Pía Sóc Trăng Phân lập và tuyển chọn một số dòng vi khuẩn phân hủy tinh bột từ nước thải làng ng[r]