window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Rất nhiều người phàn nàn rằng, hàng ngày họ ăn uống đầy đủ, tập thể dục thường xuyên, ngủ tốt... vậy mà vẫn cảm thấy mệt mỏi. Nguyên nhân có thể là do những thói quen hàng ngày tưởng chừng vô hại nhưng lại làm hao hụt lượng vitamin có[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mẹ cần tránh những cách nấu ăn làm hao hụt giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm dưới đây để đảm bảo cho những bữa ăn của bé yêu luôn lành mạnh và đủ chất: Nấu với quá nhiều nước Một mẹo nhỏ khi nấu nướng là dùng càng ít nước càng[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mùa xuân đã đến, các bà mẹ lại bắt đầu một trận chiến đấu với ruồi và muỗi. Các bé do da nhạy cảm, khi bị muỗi đốt thường nổi mụn đỏ rất lớn, mất mấy ngày mới khỏi. Đấy là chưa kể các bệnh lây nhiễm qua đường máu như sốt rét, sốt xuất[r]
dinh dưỡng học tìm hiểu những biến đổi dinh dưỡng của rau trong quá trình bảo quản ở nhiệt độ thường MỤC LỤC: Phần 1. TỔNG QUAN VỀ RAU 3 1.1. Giới thiệu về rau 3 1.2. Thành phần dinh dưỡng của rau 3 1.2.1 Nước 3 1.2.2 Glucid 3 1.2.3 Lipit 4 1.2.4 Protid 4 1.2.5 Vitamin và khoáng 5 1.2.6 Các hợp ch[r]
Với những ngày hè nóng bức, món nước giải nhiệt chế biến từ rong biển Mỹ Khê thật không thể tuyệt vời hơn. Để rong biển thêm phần tươi ngon, người dân thường ướp rong với một ít muối và bảo quản trong tủ lạnh. Rong biển Mỹ Khê chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể như chất xơ, chất đạm, c[r]
7.1.4.3. Sấy mẫu đến khô kiệt.7.1.4.4. Mẫu sau khi sấy được cắt nhỏ, trộn đều và chọn mẫu trung bình. Mẫu trung bình phảiđồng nhất và có khối lượng từ 30g đến 300g.7.1.4.5. Mẫu được nghiền bằng máy nghiền thực vật khô, qua rây có kích thước lỗ 1 mm.7.1.4.6. Mẫu xác định các nguyên tố lượng vết cần n[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nấu ăn cho trẻ sao cho không bị mất chất luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bà mẹ bởi không ai muốn con mình “ăn hoài vẫn còi”. Để luôn giữ được đầy đủ nhất các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, xin mách mẹ những qui tắc “sống cò[r]
Thực phẩm hay nói đơn giản đó là thức ăn, chủ yếu bao gồm các chất như: carbohydrate, chất béo (lipid), chất đạm (protein), các vitamin, khoáng chất, và nước, mà con người hay động vật có thể ăn hay uống được, với mục đích cơ bản là thu nạp các chất dinh dưỡng nhằm nuôi dưỡng cơ thể hay vì sở thích[r]
Thực phẩm hay nói đơn giản đó là thức ăn, chủ yếu bao gồm các chất như: carbohydrate, chất béo (lipid), chất đạm (protein), các vitamin, khoáng chất, và nước, mà con người hay động vật có thể ăn hay uống được, với mục đích cơ bản là thu nạp các chất dinh dưỡng nhằm nuôi dưỡng cơ thể hay vì sở thích[r]
Xếp khuônTrọng lượng tôm xếp vào mỗi khuôn là 5 pound.Cách xếp: xếp 2 lớp, mỗi lớp từ 2 – 3 hàng theo chiều dọc của khuôn, xếp theo kiểulợp mái ngói, tôm hơi nghiêng về một phía, lưng quay lên trên.Xếp xong, gài chặt nắp khuôn lại và cho nước lạnh sạch có nhiệt độ gần 0°C (1 –8°C) vào đầy đến[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Rau quả chứa rất nhiều canxi, sắt, đồng và các vitamin và khoáng chất khác, có khả năng thúc đẩy sự tổng hợp hemoglobin - các tế bào máu đỏ để kích thích tăng trưởng. Nhưng nếu ăn uống, chế biến rau quả cho bé không đúng cách, mẹ có t[r]
đưa nguyên liệu vào máy,hai khe hẹp và hai hệ thốngthuỷ lực tạo đối áp. Người tathường sử dụng chung một bể dầucho hai hệ thống thuỷ lực trên.• Nguyên tắc hoạt động : Sữa sẽ được đưa vào thiết bò đồng hoá bởimột bơm piston. Bơm sẽ tăng áp lực cho sữa lên 3500 psi tại đầuvào của khe hẹp thứ nhất. Ngư[r]
ĐẶT VẤN ĐỀ Cây lạc (Arachis hypogaea L.) là cây công nghiệp ngắn ngày, có nguồn gốc từ Nam Mỹ được trồng rộng rãi trên khắp đất nước Việt Nam cho năng suất và hiệu quả kinh tế cao. Hạt lạc là nguồn cung cấp năng lượng (573 kcal/100g), bổ sung đạm và chất béo quan trọng cho con người do có chứa 27,5[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách ăn hoa quả tốt cho sức khỏe nhất là ăn theo mùa. Rau quả thu hoạch đúng vụ vừa không lo bị dùng nhiều chất bảo quản, lại tươi ngon, hợp với tiết trời. Mùa nào thức nấy, khí hậu Việt Nam luôn ưu đãi con người, mỗi một mùa trong nă[r]
CHƯƠNG 14MỞ ĐẦU4CHƯƠNG 25NỘI DUNG ĐỀ TÀI52.1. Đặc điểm dinh dưỡng của sữa52.1.1. Khái niệm 2, 552.1.2.Phân loại 652.1.2. Tính chất vật lý của sữa 1, 5122.1.3.Thành phần dinh dưỡng chủ yếu của sữa122.1.3.1.Nước 1,5132.1.3.2.Protein 3, 5142.1.3.3.Lipid 5172.1.3.4.Glucide 5182.1.3.5.Chất khoáng 5202.1.[r]
1.5. Giá trị dinh dưỡng của món ăn. Như chúng ta biết đây là món ăn đơn giản nhưng giá trị dinh dưỡng nó mang lại cũng không hề nhỏ. • Bún : Được làm từ bột gạo lọc sạch nên nó cung cấp lược calo cần thiết cho con người. • Đậu phụ : Được chế biến từ đậu tương xay rồi lấy nước rồi ủ để c[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cận thị không chỉ ảnh hưởng đến tầm nhìn mà còn ảnh hưởng hưởng cả đến tâm lý của con người. Do vậy, làm thế nào để hạn chế sự tăng độ cận và giảm triệu chứng khó chịu cho mắt của bạn? Ai cũng biết “đôi mắt là cửa sổ của tâm hồn”. Tu[r]
Mật ong là một loại sản vật tự nhiên quý có tác dụng vô cùng tuyệt diệu và được ứng dụng trong cuộc sống hàng ngày. Nếu không có cách bảo quản mật ong đúng tiêu chuẩn, mật sẽ bị mất chất và hỏng. Dưới đây là một số cahcs bảo quản mật ong mà bạn cần biết
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ăn bốc không chỉ là phương pháp vui vẻ, kích thích trẻ ngon miệng mà còn giúp trẻ phát triển kỹ năng vận động của đôi tay và kỹ năng phối hợp giữa tay và mắt. Thông qua ăn bốc, trẻ cũng sẽ học được cách phân biệt chất liệu, màu sắc, h[r]
LỜI MỞ ĐẦU6CHƯƠNG 1:7TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU RAU QUẢ TƯƠI71.1.Cấu tạo71.2.Phân loại81.3.Vai trò, chức năng101.4.Thành phần hóa học121.4.1.Nước121.4.2.Glucid151.4.3.Protein221.4.4.Lipid251.4.5. Vitamin251.4.6.Khoáng chất311.4.7.Các acid hữu cơ321.4.8.Các chất màu351.4.9.Các hợp chất khác42CHƯƠNG[r]