TIỂU LUẬN CÁC MÓN TỪ THỊT GÀ

- 300 g thịt gà, 1 củ gừng, 1 thìa cà phê bột nghệ.- Đường, nước mắm, hạt nêm, tỏi bằm, ớt, tiêu.Cách chế biến:- Thịt gà rửa sạch, chặt khúc nhỏ vừa ăn. Gừng gọt vỏ, thái sợi. Phi thơmtỏi rồi cho gừng vào xào sơ. Tiếp đến cho thịt gà vào đảo đến khi thịt gà hơi sănlại.- N[r]

Cho lòng trắng trứng vào bát và thêm muối, hạt tiêu, trộn đều. Cắt nhỏ thịt gà và cho vào bát hỗn hợp lòng trắng trứng ở trên. 2 Làm nước xốt: Cho xốt hoisin, rượu trắng, xì dầu, dầu vừng và mật ong vào một bát nhỏ. 3 Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào và thêm 4 quả ớt khô. Cho tiếp tỏi,[r]

Món canh thịt gà đậu trắng khoai mônMức độ: Trung bìnhChuẩn bị: 10 phútChế biến: 30 phútThịt gà, đậu trắng và khoai môn là những thực phẩm bổ dưỡng, vì vậy món canh này rất thích hợp cho những người mới ốm dậy và người cao tuổi.Nguyên liệu: • 500g thịt đùi gà• 200g[r]

Gà ram dấm đen cho bữa tối nhà mình Thịt gà làm được rất nhiều món ngon trong đó gà ram dấm đen là một món ngon, nhanh gọn và dễ làm, nguyên liệu đơn giản. Các mẹ cùng thử nhé! Nguyên liệu: 500g thịt gà cắt miếng vừa ăn 2 muỗng canh dấm đen 2 củ hành k[r]

Bạn nên chuẩn bị những nguyên liệu tốt nhất để có được món ăn tuyệt ngon này Cách làm: 1. Nui trần qua nước sôi, bông cải xanh cũng luộc qua nước sôi, ít nhất 3 phút để chín cơ bản. Trong khi đang trần nui và bông cải xanh bạn hãy xé miếng thịt gà thành những miếng vừa ăn theo thớ của miếng[r]

Súp gà kiểu Thái Chỉ cần đúng 15 phút cho món súp gà kiểu Thái cực ngon mà lại đơn giản. Hãy thêm nó vào thực đơn hàng ngày của bạn nhé! Nguyên liệu: - 200g thịt gà - 100g nấm - 1 củ xả, nửa quả chanh, 1 củ riềng, 3 quả ớt - Lá chanh, rau mùi - 120ml nước cốt dừa - 240[r]

Mùi vị đặc trưng của món ăn là mùi thơm của hạt tiêu trắng, nhưng nếu bạn cho nhiều sẽ hơi cay một chút. Nướng gà bằng lò vi sóng đảm bảo vệ sinh mà lại nhanh gọn, chỉ cần 8 – 10 phút là bạn đã có đĩa thịt gà nóng hổi thơm ngon. Nếu bạn thích ăn thịt mềm thì có thể giảm thời gian nướn[r]

- Thịt gà rửa sạch, thái vuông quân cờ- Lá chanh rửa sạch, thái chỉ- Sả rửa sạch, thái cắt khúc 3 phânBước 3: Ướp gà với hỗn hợp sau:- 1/2 thìa cà fê muối tinh- 1/2 thìa cà fê tiêu trắng- 1 thìa cà fê bột gà- 1 thìa cà fê dầu ăn- 1 lòng đỏ trứng gà==> Ướp trong vòn[r]

Gà xào hạnh nhân Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món thăn gà xào với hạnh nhân rất ngon, mùi thơm hấp dẫn. Mình sẽ giúp bạn thực hiện món này. Nguyên liệu:  Gà thăn: 1 lườn (300g)  Hạnh nhân: 100g  Cà rốt: 1 củ  Su hào: 1 củ  Đậu Hà Lan[r]

Cho cà rốt và hành tây vào xào chínCho chỗ nước sốt vừa trộn lúc nãy vào. Đun sôi nước sốt, nêm lại gia vị cho vừa rồi cho thịt gà viên đã rán vào. Tiếp đến cho dứa thái miếng vào.Đun sôi rồi nhỏ lửa đun thêm 5 phút cho dứa chín và sốt ngấm vào thịt. Nếu muốn sốt đặc hơn bạn có thể thêm chút[r]

Gà rang lá lốt đơn giản hấp dẫn Món gà với nguyên liệu đơn giản cách chế biến không quá cầu kỳ, thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của lá lốt dùng làm món mặn ăn với cơm. Nguyên liệu: - 3-4 thịt đùi gà - 1 bó lá lốt (8-9 cái lá) - Hành khô, hạt tiêu, muối[r]

- Thịt ba chỉ thái miếng, chiên vàng cùng với hành rồi vớt ra. - Bỏ đùi gà vào chiên tiếp trong 10 phút, lật đều 1 hay 2 lần cho vàng đều rồi vớt ra. - Cho tiếp nấm và tỏi vào chiên trong 1 phút rồi vớt ra. - Hòa phần bột mỳ còn lại với nước lạnh, lọc bỏ cặn. - Cho tất cả thành phần trên[r]

Canh gà nấu dứa Thưởng thức món canh gà trái thơm chua chua ngọt ngọt thấm vị dai dai của thị gà, càng ăn càng thấy ngon.Nguyên liệuThịt gà 400 gr; Đậu bắp 4 trái; Thơm 1/2 trái; Cà chua 1 trái; Bạc hà ( dọc mùng) 1 đọt; Rau thơm, ngò gai; Hạt nêm, muối, đường ớt.[r]

Món lạ: Chả gà bọc củ sả Thịt gà là món không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Xin giới thiệu đến bạn một món mới: Chả gà bọc sả nướng. Nguyên liệu:  Thịt gà lọc xương: 700g, băm hoặc xay nhuyễn [r]

Món lạ: Chả gà bọc củ sả Thịt gà là món không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Xin giới thiệu đến bạn một món mới: Chả gà bọc sả nướng. Nguyên liệu:  Thịt gà lọc xương: 700g, băm hoặc xay nhuyễn [r]

GÀ OM XÌ DẦUĐậm đà khó quênMiếng thịt gà béo mềm, hơi ngọt mà lại đậm đà, thơm thoang thoảng mùi ngũ vị hương và riềng nên vô cùng hấp dẫn.- Khẩu phần: 4 người- Người Chuẩn bị: 15 Phút - Thực hiện: 20 PhútNguyên liệu- 1,5 thìa súp dầu ăn- 1,5 thìa súp đường vàng- 300 g thịt gà l[r]

Ragu gà Món ragu gà ăn kèm bánh mỳ rất ngon đấy. Nguyên liệu: • 1 kg gà (có thể nấu nguyên con hay chỉ nấu đùi). • 300g khoai tây bi. • 100g cà rốt. • 1 củ hành tây, 2 tép tỏi (băm nhỏ), 1 cây boa rô (tỏi tây) cắt khúc. • 5 cái lá thơm (bay leaves). • 100g cà chua chín đ[r]

- Hạt thì là - 600g nước cốt dừa - 800g nước - 1 con gà, cắt thành 6 miếng - Bột me 2. Chế biến Nghiền ớt, tỏi, hẹ tây, rau mùi, muối, hạt thì là, riềng, gừng trong cối, làm nát mịn. Cho các thành phần còn lại, trừ nước cốt dừa, đường và thịt gà, khuấy trênvừa trong vòng 5 ph[r]

Chả gà bọc củ sả, món lạ cho tiệc xuân Thịt gà là món không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Xin giới thiệu đến bạn một món mới: Chả gà bọc sả nướng. Nguyên liệu: Thịt gà lọc xương: 700g, băm hoặc[r]

Tới Nhật ăn món gà ngon nhất Thế giới Sinh trưởng trên vùng đất có khí hậu ôn hòa, khô ráo, những chú gà đến từ Miyazaki - một tỉnh miền Nam Nhật Bản xứng đáng là giống gà ngon nhất Thế giới. Thịt gà, một trong số ít các giống gia cầm bản địa của Nhật Bản, là loạ[r]