BỆNH NHIỄM LAO KHÁNG THUỐC

Tìm thấy 3,219 tài liệu liên quan tới tiêu đề "BỆNH NHIỄM LAO KHÁNG THUỐC ":

BÁO CÁO " Tình hình ô nhiễm dioxin trong thịt gia súc , gia cầm tại Đức và vấn đề vệ sinh an toàn thực phảm nguồn gốc động vật " ppt

BÁO CÁO " TÌNH HÌNH Ô NHIỄM DIOXIN TRONG THỊT GIA SÚC , GIA CẦM TẠI ĐỨC VÀ VẤN ĐỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẢM NGUỒN GỐC ĐỘNG VẬT " PPT

84 Tình hình ô nhiễ m dioxin trong tht gia sc , gia cầ m tại Đức v vn đ v sinh an ton thc phm ngun gc đng vt Tin tứ c bá o chí Bộ Nông nghiệp Đc công bố hôm th năm 6/1/2011 cho biế t 4.709 trang trại đã b đóng cửa, đại đa số thuộ c bang Hạ Saxony (phía bắc nướ c Đứ c ). Trong khu vực này, gần Hanover, các chất béo bổ sung thứ c ăn chăn nuôi thiết yếu được nhậ p về trong tháng 10 và tháng 12 /2010 đã b ô nhiễm dioxin . Việc giao hàng có 4.709 công ty tham gia, chủ yếu ảnh hưởng đến chăn nuôi lợn, đã b đình chỉ và sẽ tiế p tụ c cho đ ến khi có được chng minh là khộ ng cò n sự ô nhiễm trong sản phẩm của mình. 8 trong số 16 bang ở Đc b ảnh hưởng do phảI đóng cửa các trang trại chăn nuôi . Tổ ng số ở Đ c có khoảng 375.000 trang trại. Theo báo ch Berlin, có th đến 150.000 tấn thc ăn cho chăn nuôi đã b nhiễm dioxin, chấ t hình thà nh do quá trình đốt cháy chấ t thả i công nghiệp, vớ i lượng cao có th gây sẩy thai và ung thư. Phòng th nghiệm phân tch đã kh ẳng đnh sự ô nhi ễm của các loại mỡ được sản xuất là m chất bôi trơn cho cả hai ng dụng công nghiệp và thc ăn cho động vật, với mc độ ̣ trong một số trường hợp cao hơn mười lần tiêu chuẩn 0,75 nanogram / kg cho phé p. S ô nhiễm dioxin trong trứ ng đã được chứng minh. Công ty Mergansers und Jentzch, có trụ sở tại Uetersen (Bang Schleswig-Holstein - Bắc), đã cung cấp khoảng 3.000 tấn chất béo b ô nhiễm dioxin đến 20 nhà sản xuất thc ăn gia súc, từ đó trng gà b ô nhiễm lan rộng đến Hà Lan, nơi đã có 136.000 quả trng nghi ngờ được nhập khẩu i , và ở Anh, nơi sản phẩm được làm từ những quả trng trên. Tuy nhiên,Cơ quan an toàn thực phẩm của Anh (FSA) không công nhận về một nguy cơ cho sc khỏe người tiêu dùng ,h cho rng nh ững quả trng nà y đư ợc trộn với trng tốt, hỗn hợp đã pha loãng nồng độ dioxin và không gây nguy cơ cho sc khỏe con người. Theo nhậ t báo “Hannoversche Allgemeine Zeitung”(HAZ) , Công ty Harles Jentzsch cho biết k từ tháng 3/2010 các sản phẩm của h đã b ô nhiễm . Một phân tch sau đó cho
Xem thêm

5 Đọc thêm

HƯỚNG DẪN NỘI DUNG BỒI DƯỠNG HSG MÔN LÝ9

HƯỚNG DẪN NỘI DUNG BỒI DƯỠNG HSG MÔN LÝ9

Phòng giáo dục - đào tạohuyện trực ninhHớng dẫn nội dung bồi dỡng học sinh giỏiMôn: vật lý - Lớp 9Năm học 2009 2010(Thi gian thc hin: T thỏng 9 n ht thỏng 11)I. PHN INChuyờn 1 : Dũng in1.Thi gian thc hin : t tun 1 n tun 52. Kin thc v k nng c bn :- Nm c khỏi nim in tr- Cỏch xỏc nh in tr ca mt dõy dn, n v o .- Phỏt biu c nh lut ụm i vi mt on mch cú in tr- Vit c cụng thc tớnh in tr tng ng ca on mch ni tip, on mch song song .- Nờu c mi quan h gia in tr ca dõy dn vi di, tit din v vt liu lm dõy dn. Nờu c cỏc vt liu khỏc nhau thỡ cú cỏc in tr sut khỏc nhau- Nhn bit c cỏc loi bin tr- Cú k nng xỏc nh in tr ca mt on mch- Xỏc inh bng TN mi quan h gia in tr tng ng ca on mch ni tip hoc song song vi cỏc in tr thnh phn.- Vn dng nh lý ễm cho on mnh ni tip, song song, hn hp.- Vn dng cụng thc .lRS= v gii thớch c cỏc hin tng n gin liờn
Xem thêm

7 Đọc thêm

báo cáo công nghệ đóng mới tàu thủy

BÁO CÁO CÔNG NGHỆ ĐÓNG MỚI TÀU THỦY

chi tit kt cu thõn tu._ ni s úng chờm, nu v trớ t chõn cao quỏ, cn phi lm cỏc b ng toiu kin thun tin cho cụng nhõn ỏnh bỳa._ Tt c cỏc dng c cn thit cho vic h thy nh bỳa g, bỳa thng, chỡa vn vn cỏc m phi c chun b són sng trc khi h thy .4.4. Quy trỡnh h thy tu 53000T ti cụng ty. Chuẩn bị hạ thuỷ . _ Báo Đăng kiểm , chủ tàu , kĩ thuật viên kiểm tra tổng thể trớc khi hạ thuỷ đặc biệtlà các hạng mục phần chìm nh:tôn vỏ , các hộp van thông biển,nớc sơn .v.v nếu thoảmãn thì lập biên bản hiện trạng và quyết định cho hạ thuỷ . _ Dỡ bỏ bệ lắp ráp , đảo căn . Sau khi sơn đủ nớc theo đúng quy trình , tiến hành đảo căn , tẩy hết các văng vấu ,sơn dặm những những vị trí còn lại . Kiểm tra lần toàn bộ phần ngâm nớc ( Các lỗ lùhộp van thông biển) Mực nớc hạ thuỷ khoảng +3,4 m lấy theo mực nớc Hòn Dáu Quá trình chuẩn bị hạ thuỷ .4.4.1 Căna. Căn .Có các loại căn sau : _ Căn vuông ._ Căn vát . _ Căn dẹt ._ Căn tháo nhanh ._ Căn cát ._ Tôn tấm (Dùng để đệm lót cho khỏi bị dính căn gỗ vào căn tháo nhanh)Kích thớc của căn gỗ : (Thờng chọn chiều dài căn chiều dài khoảng sờn)25
Xem thêm

33 Đọc thêm

GA 11-CB đủ

GA 11-CB ĐỦ

Híng dÉn HS lµm bµi 12 - PHTHoạt động 4 : Híng dÉn vỊ nhµ Hoạt động của học sinhTrợ giúp của giáo viên- T×m hiĨu c¸c bµi to¸n trong S¸ch bµi tËp- §äc tríc Bµi - Lµm c¸c bµi tËp SBT – VL11- Chn bÞ bµi häc sauNgày soạn 22-10-2009GV: Đặng Quang Tiến – THPT Chun Hùng VươngGiỏo ỏn Vt Lớ 11- C bnTit 19ghép nguồn điện thành bộI. MC TIấU1. Kin thc- Vit v gii thớch c ý ngha cỏc i lng trong biu thc quan h gia cng dũng in vhiu in th ca nh lut ễm cho on mch cha ngun in.- Nờu c cỏc biu thc xỏc nh sut in ng v in tr tng hp khi ghộp cỏc ngun in.2. K nng- Gii cỏc bi tp liờn quan n on mch cha ngun in v bi toỏn ghộp ngun in thnh b.3. Giáo dục:- Tinh thần thế giới quan, lòng yêu khoa học II. CHUN B:1. Giỏo viờn:- Tài liệu giảng dạy .- Phiếu học tập :1. Mạch điện hình 10.1 là mạch điện gì ? gồm những thiết bị nào ?2. Câu hỏi C1 và C2 SGK3. Thế nào là bộ nguồn đợc mắc nối tiếp , song song ? Lấy ví dụ ?
Xem thêm

108 Đọc thêm

Thuốc hay từ con ốc pdf

THUỐC HAY TỪ CON ỐC

Thuốc hay từ con ốc Nói đến ốc, chúng ta thường nghĩ đến những món ăn hấp dẫn như ốc hấp lá gừng, ốc luộc, ốc nấu chuối… nhưng ít người biết rằng ngoài việc cung cấp những món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng, chúng còn là những dược liệu có giá trị trong việc điều trị bệnh. Xin giới thiệu một số cách trị bệnh từ ốc nhồi và ốc sên. Ốc nhồi: còn gọi là ốc đồng (Pila polita Deshayes), là loại ốc sống ở ao hồ nước ngọt, phân bố hầu như khắp các vùng trong nước ta. Thịt ốc rất giàu protid, lipid, Ca, P, vitamin B1, B2, PP… Theo y học cổ truyền, thịt ốc nhồi có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng tiêu thũng, thông lợi đại tiểu tiện, giải uất nhiệt. Vỏ ốc nhồi vị ngọt, tính bình, không độc, giải tâm phiền. Có thể sử dụng ốc nhồi trị một số chứng bệnh thường gặp sau đây: Trị chứng bí tiểu tiện, nước tiểu bị vàng đỏ: hằng ngày có thể ăn ốc nhồi luộc và uống nước luộc của ốc nhồi. Ốc nhồi có tác dụng tiêu thũng, thông đại tiểu tiện rất tốt. Trị xơ gan, viêm gan mạn tính: thịt ốc nhồi 250g, kê cốt thảo (Abrus cantoniensis Hanse) 30g. Hai vị nấu nhừ, gạn lấy nước uống, ngày 1 thang, uống 3 – 5 ngày liền. Có thể uống lặp lại liệu trình nữa. Trị các vết lở loét ở niêm mạc miệng, lưỡi, má: lấy 2 – 3 cái vỏ ốc nhồi rửa sạch phơi khô, sao vàng, tán mịn; cỏ nhọ nồi 50g rửa sạch phơi khô, sao vàng, tán mịn. Trộn đều hai thứ bột trên rồi chấm nhẹ vào chỗ loét. Lấy các dị vật bị đâm vào da thịt: thịt ốc nhồi và lông con nhím, đồng lượng, đốt thành tro, trộn với mầm lúa nếp và dây tơ hồng giã nhỏ, đắp vào vết thương. Dị vật sẽ tự được đẩy ra.
Xem thêm

4 Đọc thêm

Tuyen tap de thi thu dai hoc 2014 mon toan laisac de103 2014

TUYEN TAP DE THI THU DAI HOC 2014 MON TOAN LAISAC DE103 2014

Á,_Á_cụÁđõyÁlỏÁhớnhÁchữÁnhật,ÁvớiÁ_AB_=3,_BC_ =Á6,_Á_mặtÁphẳngÁ_SAB_Á_Á_vuừngÁgụcÁvớiÁ mặtÁphẳngÁ_ABCD_Á,_Á_hớnhÁchiếuÁcủaÁSÁtrởnÁmặtÁphẳngÁ _ABCDÁ nằmÁtrởnÁtiaÁđốiÁcủaÁtiaÁAB;ÁcõcÁmặtÁp[r]

5 Đọc thêm

Đề thi tthu

ĐỀ THI TTHU

2MlB.32MlC.342MlD. Ml2.Câu 23 : Một bệ quay dể giao hành lí ở sân bay coi nh đĩa tròn bán kính 2m, khối lợng 120kg. Đang quay đềuvới tốc độ góc 2rad/s quanh một trục thẳng đứng, một kiện hàng có khối lợng 100kg đợc thả thẳngđứng xuống mép của bệ quay và gắn chặt vào bệ quay. Tốc độ góc của bệ quay và kiện hàng là:A.1rad/s.B.0,75rad/s.C.Một bệ quay dể giao hành lí ở sân bay coi nh đĩa tròn bán kính 2m, khối lợng 120kg. Đang quay đềuvới tốc độ góc 2rad/s quanh một trục thẳng đứng, một kiện hàng có khối lợng 100kg đợc thả thẳngđứng xuống mép của bệ quay và gắn chặt vào bệ quay. Tốc độ góc của bệ quay và kiện hàng là:D.0,50rad/s.Câu 24 : Một vật rắn khối lợng m chuyển động tịnh tiến với vận tốc v thì động năng của nó đợc xác định
Xem thêm

6 Đọc thêm

Đề KTHK II phần điện 9 - 2010

ĐỀ KTHK II PHẦN ĐIỆN 9 - 2010

Trờng THCS Đông Minh Học sinh Lớp 9.đề kiểm tra học kì iI Môn công nghệ 945 phút làm bàiCâu : (3 điểm) Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời mà em cho là đúng:1. Mạch đèn ống hùynh quang khi sử dụng có u điểm là:A. Nhấp nháy liên tục. B. Tiết kiệm điện năng C. Giá thành bộ đèn rẻ.2. Mạch đèn ống huỳnh quang khi tắt mà bóng vẫn sáng mờ là do:A. Tắc te yếu. B. Điện cực hai đầu già. C. Đấu nhầm dây mát qua công tắc.3. Mạch đèn hai công tắc điều khiển một đèn có u điểm là:A. Lắp đặt phức tạp. B. Sử dụng thuận tiện C. Tiết kiệm vật liệu.4. Mạch điện lắp đặt kiểu nổi có nhợcđiểm là: A. Dễ lắp đặt. B. Dễ sửa chữa. B. Tính thẩm mỹ không cao. D. Tránh tác động xấu của môi trờng. 5. Mạch điện lắp đặt kiểu ngầm có u điểm là:A. Dễ sửa chữa. B. Thời gian lắp đặt nhanh. C. Mỹ thuật cao. 6. Khi nối dây dẫn vào các thiết bị điện ta phải:A. Vặn ốc rời hẳn ra, cho đầu dây dẫn điện vào sau đó siết chặt ốc .B. Vặn ốc sao cho vừa đủ cho đầu dây dẫn điện vào rồi vặn ốc vừa đủ chặt. Câu 2: (2 điểm) Tìm từ thích hợp điền vào chỗ trống trong các câu sau:Cho mạch điện nh hình vẽ:Khi K1 ở vị trí 1, K2 ở vị trí 1 thì.Khi K1 ở vị trí 2, K2 ở vị trí 2 thì.Khi K1 ở vị trí 1, K2 ở vị trí 2 thì.Khi K1 ở vị trí 2, K2 ở vị trí 1 thì.Câu 3:(4 điểm)Nêu các bớc vẽ và vẽ sơ đồ lắp đặt mạch đèn ống huỳnh quang
Xem thêm

1 Đọc thêm

Nấu ốc bổ dưỡng pot

NẤU ỐC BỔ DƯỠNG

Nấu ốc bổ dưỡng Chế biến món ốc đúng cách có thể giúp bồi bổ thêm nhiều chất dinh dưỡng, giải độc, giảm béo, hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh tiểu đường. Khi trời sa mưa cũng là lúc ốc chui ra ngoài sau những tháng ẩn mình tránh nắng. Người lớn, trẻ con đội mưa đi bắt ốc, nhiều thì cả thùng thiếc, ít cũng một giỏ. Ốc đem về phải ngâm nước vài ngày. Muốn ăn liền phải ngâm nước gạo, thêm một ít ớt hiểm, ớt cay, ốc há miệng, chất dơ ra sạch. Chế biến ốc có nhiều cách: luộc sả, luộc hèm, làm dồi… Cầu kỳ hơn, ốc treo giàn khói 5 – 10 ngày đem luộc chấm mắm sả. Người sành ăn còn có cách ăn khác, chọn ốc con lớn, rửa sạch, để vào giỏ treo trên vách bên hiên nhà vài ngày cho ốc đói khát. Dừa khô nạo chỉ, vắt nước cốt để vào thau, trút ốc vào. Sau vài giờ, đem ra hấp sả ăn. Có ốc nước ngọt và ốc nước mặn. Trong y học cổ truyền, thầy thuốc chuộng sử dụng ốc nước ngọt hơn vì có nhiều dược thiện quý trong vỏ, thịt (ốc bươu, ốc sên, ốc nhọn, ốc ná, ốc đá, ốc vặn…). Thịt ốc có tính hàn, vị ngọt, bổ dưỡng, tiêu viêm, lợi tiểu. Thành phần chủ yếu trong thịt ốc là chất đạm, mỡ, cacbua hydrat, canxi, photpho, sắt, các sinh tố B2, PP, A nên đây cũng là món ăn thích hợp cho những người béo phì muốn giảm cân. Ốc bươu hấp sả không chỉ là món khoái khẩu của nhiều người mà còn là vị thuốc hay trong đông y. Canh ốc bươu lá vang: ốc bươu 500g, lá vang 100g. Cho vào nồi nấu cùng ớt hiểm, khế chua. Nêm gia vị vừa ăn. Món ốc này là phương thuốc giúp phục hồi sức khoẻ nhanh chóng, khí huyết thông suốt. Ốc xào rượu: có thể xào ốc (ốc bươu, ốc nhọn, ốc ná…) với khế, rượu. Chấm với xì dầu trộn gừng băm nhỏ và ít bột ngọt. Nước ốc lẫn rượu có thể trút ra cốc để uống cùng món nhắm. Món ốc này có tác dụng ích thận, tráng dương, thanh nhiệt, lợi tiểu, giảm béo. Ốc nhồi hấp lá gừng: thịt ốc bươu (500g) băm kỹ, trộn với giò sống, cuốn một vòng lá gừng non, nhồi vào vỏ ốc, hấp cách thuỷ. Sự kết hợp giữa tính hàn của ốc và tính nóng của gừng giúp duy trì cân bằng cho cơ thể, bồi bổ thêm nhiều chất dinh dưỡng, tăng cường sức khoẻ bền lâu. Ốc bươu củ chuối: ốc bươu 1kg, thịt heo
Xem thêm

3 Đọc thêm

Tài liệu Định luật ôm ppt

TÀI LIỆU ĐỊNH LUẬT ÔM PPT

TRANG 20 3.Biểu thức của ĐL ễm đối với toàn mạch chứa nguồn và mỏy thu điện mắc nối tiếp.. 4.Biểu thức hiệu suất của nguồn điện.[r]

21 Đọc thêm

Xây dựng Bệ cọc potx

XÂY DỰNG BỆ CỌC POTX

o TRANG 7 ƒ ƒ TrTr−−êng hêng hîîp p ợĨợĨy by bơơ ẽẽ xa xa ợĨợĨy sy sỡỡng:ng: ™ ™NNởởn dn dĩng hĩng hép gép gçç hohoậậc thƯp thay cho tc thƯp thay cho t−−êng cêng cảảc c v vĨĨn; cã thn; c[r]

13 Đọc thêm

Tài liệu ĐIỀU TRA VỀ DỊCH TỄ HỌC TAI NẠN THƯƠNG TÍCH DO ĐỘNG VẬT CẮN, ĐỐT, HÚC TẠI 4 TỈNH TÂY NGUYÊN (ĐẮK LĂK, GIA LAI, KONTUM, ĐĂK NÔNG) 2005-2006 pptx

TÀI LIỆU ĐIỀU TRA VỀ DỊCH TỄ HỌC TAI NẠN THƯƠNG TÍCH DO ĐỘNG VẬT CẮN, ĐỐT, HÚC TẠI 4 TỈNH TÂY NGUYÊN (ĐẮK LĂK, GIA LAI, KONTUM, ĐĂK NÔNG) 2005-2006 PPTX

CONCLUSIONS TRANG 13 _CÙNG NHAU CHIA SẺ THÔNG TIN VÀ NGUỒN LỰC VÌ MỘT NỀN YTCC VIỆT NAM TỐT ĐẸP HƠN_ ---CHẤN THƯƠNG ẢNH HƯỞNG CỦA PHƠI NH I ỄM VỚI THUỐC TRỪ SÂU ĐẾN CÁC ĐẶC ĐIỂM TINH DỊC[r]

16 Đọc thêm

SỬA CHỮA BỆ XE pptx

SỬA CHỮA BỆ XE PPTX

xe. Trước khi sửa chữa bệ xe phải tách thân xe, đỡ đấm móc nối, bộ phận điện nước, phụ tùng hãm và bóc sàn xe ra khỏi bệ xe rồi cạo rỉ bệ xe, kiểm tra xác định trạng thái hư hỏng.Khi xác đinh trạng thái hư hỏng căn cứ vào hạn độ cho phép để tiến hành sửa chữa, hàn, tán, uốn, nắn hoặc thay mới những xà của bệ xe.Sửa chữa xong kiểm tra nghiệm thu và sơn phòng rỉ.*Phương pháp sửa chữa bệ xe- Hàn chữa+ Hàn vết nứt: Các vết nứt ngang dọc đều có thể hàn chữa. Trước khi hàn khoan chặn hai đầu vết nứt, đục vát chữ V. Mối hàn dài thì hàn phân đoạn xong mài bằng.+ Hàn đắp và hàn tápCác xà bệ xe rỉ mòn ≥ 40 % chiều dày (SCL)Các xà bệ xe rỉ mòn ≥ 50 % chiều dày (SCN)được phép hàn đắp xong mài bằng.Các xà bệ xe nứt (tính theo chiều cao) cho phép SCL ≤ 50 % nếu > 50 % đục vát chữ v, khoan chặn hai đầu vết nứt hàn táp xong gia cường. Miếng táp phải đậy qua chỗ hàn chữa, chiều dày miếng táp bằng 80 ÷ 90 % chiều dày xà. Miếng táp lớn phải khoan giữa miếng táp rồi hàn bít để tăng cường độ vững của miếng táp. Nếu chiều dài miếng táp ≥ 25 % chiều dài xà phải cắt thay.Sau khi hàn các vết nứt tại các góc của xà phải hàn gia cường các tấm mã- Cắt và thayCác xà bị nứt lớn, gẫy hoặc rỉ mòn quá nhiều phải cắt thay hoặc cắt vá. Khi cắt, xiên 45 đục phanh mối hàn hình chữ X. Hàn xong phải gia cường.Để đảm bảo độ vững chắc của bệ xe, ở những mặt cắt gần khu vực chịu lực lớn không được cắt thay. Xà dọc giữa (đoạn giữa hai xà gối) được nối tối đa hai chỗ.Xà dọc cạnh được nối 3 chỗ.
Xem thêm

7 Đọc thêm

TIỂU ĐƯỜNG CHUYỂN HÓA (Kỳ 3) pps

TIỂU ĐƯỜNG CHUYỂN HÓA KỲ 3 5

Nhi_ỄM TRÙNG DA CUTANEOUS INFECTIONS: _ Trên bệnh nhân tiểu đường, không có bằng chứng rõ ràng có sự gia tăng khả năng nhiễm trùng nói chung, nhưng nhiều nhiễm trùng da rất thường xảy ra[r]

5 Đọc thêm

Bài giảng điện tử môn sinh học: biện pháp đấu tranh sinh học docx

BÀI GIẢNG ĐIỆN TỬ MÔN SINH HỌC: BIỆN PHÁP ĐẤU TRANH SINH HỌC DOCX

diệt sinh vật gây hại ?`` TGV JM P;. TGV JM P;.Các biện pháp ĐTSHTên sinh vật gây hạiTên thiên địch1a) Sử dụng thiên đòch trực tiếp tiêu diệt sinh vật gây hạiu trùng sâu bọ, Sâu bọ, chuột, cua, ốc Cá đuôi cờ, thằn lằn, cóc, sáo, cú vọ, rắn sọc dưa, diều hâu, mèo rừng1b) Sử dụng thiên đòch đẻ trứng kí sinh vào sinh vật gây hại hay trứng sâu hạiCây xương rồng, trứng sâu xám Bướm đêm, ong mắt đỏ2) Sử dụng vi khuẩn gây bệnh truyền nhiễm diệt

45 Đọc thêm

Lai rai ốc xào cay pot

LAI RAI ỐC XÀO CAY POT

Lai rai ốc xào cay Món ốc xào sả ớt cay thơm đậm đà hương vị, quyến rũ mọi nguời ngay từ cái tên. Món này ngồi nhâm nhi với đám bạn vào buổi chiều hè thì còn gì bằng. Nguyên liệu: Ốc vặn, ốc đá hoặc ốc mít 1 kg Nước mắm 2 thìa Đường 1 thìa ½ thìa bột ngọt 2 thìa dầu ăn 3 cây sả tươi, bào mỏng 1 củ gừng rửa sạch băm nhỏ 5 quả ớt tươi băm nhỏ hoặc ớt bột Cách làm: Ốc ngâm nước có ớt cho nhả sạch bùn và nhớt. Xát rửa ốc cho sạch. Đun nóng dầu ăn, cho ít gừng, ớt và sả vào phi thơm. Cho ốc vào đảo nhanh tay, nêm các loại gia vị nước mắm, đường, ớt, bột ngọt, nêm nếm cho vừa ăn. Để lửa to xào ốc gần chín thì cho nốt chỗ gừng, sả bào vào. Ốc chín tắt bếp. Cho ốc ra đĩa, ăn nóng, ốc thơm lừng mùi sả, cay cay vị ớt vị gừng, thật miễn chê. Mách nhỏ: Bạn đừng xào lâu quá nhé ốc sẽ bị dai đấy
Xem thêm

3 Đọc thêm

Tài liệu Chữa bệnh viêm gan xơ gan với ốc nhồi docx

TÀI LIỆU CHỮA BỆNH VIÊM GAN XƠ GAN VỚI ỐC NHỒI DOCX

Chữa bệnh viêm gan xơ gan với ốc nhồiỐc nhồi là món ăn phổ biến ở nước ta, được chế biến thành nhiều món ăn dân dã như bún ốc, ốc xào, canh ốc, ốc luộc hay những món đặc sản như: ốc nhồi thịt, ốc hấp lá gừng.Ốc nhồi còn dùng làm các bài thuốc thông lợi đại tiểu tiện, giải uất nhiệt, tiêu thũng… là vị thuốc có lợi cho cơ thể con người.Theo Đông y, thịt ốc có vị ngọt mặn, tính hàn; vào vị, đại tràng, bàng quang. Vỏ ốc có vị ngọt, tính bình, không độc. Tác dụng lợi thủy, thanh nhiệt. Dùng cho các trường hợp sốt nóng, đái khó, phù nề, vàng da, bệnh tiểu đường, trĩ. Vỏ ốc có tác dụng giải tâm phiền. Cách dùng: nấu, hầm, nướng, xào (không dùng cho trường hợp tỳ vị hư hàn).Một số món ăn chữa bệnh có ốc:Canh ốc nhồi củ chuối tiêuỐc nhồi 500 – 1.000g, ngâm sạch, đập bỏ vỏ; củ chuối ép lấy nước đem nấu ốc, khi chín nhừ, thêm đường trắng và gia vị cho vừa ăn.Ốc nhồi 500 – 1.000g, củ chuối hay quả chuối xanh 500g. Ốc nhồi ngâm sạch, đập bỏ vỏ, thái miếng. Củ chuối hay quả chuối xanh gọt bỏ vỏ ngoài, ngâm nước, sau đó rửa sạch, thêm gia vị nấu với ốc thành một món đặc sản.Hai thực đơn trên dùng lợi niệu chống phù nề. Nhiều lương y cho rằng hai thực đơn trên dùng tốt cho người đái tháo đường.Ốc xào nấm hươngỐc nhồi 500 – 1.000g, nấm hương 20g, thịt nạc 60g. Ốc nhồi ngâm nước sạch 1 – 2 ngày, đem đập lấy ốc sống, nấm hương ngâm rửa sạch để hết nước thái nhỏ, thịt nạc thái, trộn lẫn với ốc và nấm hương, thêm gia vị hành, gừng, bột tiêu, muối, dấm. Để 15 phút, xào to lửa với dầu chiên cho chín, thêm nước dùng khuấy cho sôi đều, cho ăn nóng. Dùng cho các trường hợp sốt nóng vàng da, tiểu ít.Ốc nhồi 250g, kê cốt thảo 30g. Nấu nhừ, ăn hàng ngày. Dùng chữa bệnh viêm gan xơ gan mãn tính.Nước canh ốc nhồi tàu hũ: Ốc nhồi 500 – 1.000g, đem đập bỏ vỏ ốc, nấu với tàu hũ (đậu phụ), hành củ (hoặc hành tươi) lấy nước cho uống. Dùng cho các trường hợp say rượu, hôn mê.
Xem thêm

2 Đọc thêm

Ốc nấu thả

ỐC NẤU THẢ

Ốc nấu thả Ốc nấu canh xương, nấm hương, giò sống. Món giòn không tanh. Nguyên liệu: - Ốc nhồi 1,5kg - Giò lụa sống 200g - Xương lợn 1kg - Nấm hương 30g - Gừng 1 nhánh - Hành tây 1 củ - Mắm, bột gia vị, hạt tiêu, lá chanh, hành củ, chanh, ớt. Cách làm: - Ốc ngâm nước vo gạo, khêu hoặc vẩy ốc ra khỏi vỏ bằng cách cậy miệng ốc và chặt đít ốc, làm sạch nhớt miệng ốc, bỏ đường phân, hoi, chú ý đừng để rách túi màng của ốc ở gần miệng, ngâm nước vôi trong khoảng 10 phút. Rửa sạch ốc lại bằng nước muối, giấm pha loãng. Nấm hương ngâm rửa sạch lấy 1/2 thái nhỏ băm với hành khô, cho hạt tiêu, giò sống trộn lẫn, bóp lẫn vo thành viên, nhồi vào túi màng ốc ở miệng ốc đặt vào đĩa hấp chín. - Hành tây bóc vỏ rửa sạch, bổ sáu, tách từng cánh. Lá chanh rửa sạch, thái chỉ. Xương lợn rửa sạch, hầm kỹ 60 phút nhỏ lửa để lấy nước dùng, bỏ một nhánh gừng đã đập dập vào nước cho thơm, hớt hết bọt cho nước dùng trong. Nêm mắm, gia vị vừa ăn, đun sôi thả ốc, nấm hương vào. Khi ốc nổi lên, chần hành tây, múc ra bát, xếp hành tây, nấm hương lên trên thành hình cánh hoa, rắc lá chanh, hạt tiêu. Ăn nóng kèm với gừng thái chỉ (ngâm trắng), ớt, vắt chanh. - Ốc chín tới, ăn giòn, không tanh, thơm mùi nấm, nước dùng trong, vị ngọt đậm đà vừa ăn, bát ốc nấu thả trình bày đẹp.
Xem thêm

2 Đọc thêm

CÁC CUỘC KHỞI NGHĨA CỦA NÔNG DÂN NÔ TÌ CHỐNG LẠI NHÀ TRẦN VÀO NỬA SAU THẾ KỈ XIV

CÁC CUỘC KHỞI NGHĨA CỦA NÔNG DÂN NÔ TÌ CHỐNG LẠI NHÀ TRẦN VÀO NỬA SAU THẾ KỈ XIV

Cuộc khởi nghĩa của Ngô Bệ ở Hải DươngCuộc khởi nghĩa của Ngô Bệ ở Hải DươngĐầu năm 1344, Ngô Bệ hô hào nông dân ở Yên Phụ (Hải Dương) đứng lên khởi nghĩa. Bị quân đội triềuđình đàn áp, khởi nghĩa thất bại. Đến năm 1358, Ngô Bệ lại nổi dậy ở Hải Dương, đến đầu năm 1360 thìbị giết.Cuộc khởi nghĩa của Nguyễn Thanh, Nguyễn Kỵ ô Thanh HoáNăm. 1379, Nguyễn Thanh tụ tập nông dân khởi nghĩa, tự xưng là Linh đức vương, hoạt động ở vùngsông Chu (Thanh Hoá). Nguyễn Kỵ cũng xưng vương, hoạt động ở Nông Cống. Cùng năm 1379, NguyễnBổ nổi dậy ở Bắc Giang.Cuộc khởi nghĩa của Phạm Sư Ôn ớ Quốc Oai - Hà NộiĐầu năm 1390, nhà sư Phạm Sư Ôn hô hào nông dân nổi dậy ở Quốc Oai. Nghĩa quân hoạt động ở vùngSơn Tây, lực lượng hùng hậu, đã kéo quân về đánh chiếm kinh thành Thăng Long trong ba ngày. VuaTrần phải bỏ thành chạy lên Bắc Giang. Sau đó, cuộc khởi nghĩa bị triều đình đàn áp.Cuộc khởi nghĩa của Nguyễn Nhữ Cái ở Sơn TâyNăm 1399, Nguyễn Nhữ Cái nổi dậy khởi nghĩa, hoạt động ở vùng Sơn Tây, Vĩnh Phúc, Tuyên Quang.Đến năm 1400, cuộc khởi nghĩa bị đàn áp.
Xem thêm

1 Đọc thêm

Phát hiện các nhiễm sắc thể bất thường mới docx

PHÁT HIỆN CÁC NHIỄM SẮC THỂ BẤT THƯỜNG MỚI DOCX

TRANG 1 _PHÁT HI_ _ỆN CÁC _ _NHI_ _ỄM SẮC THỂ BẤT _ _THƯỜNG MỚI_ Các nhà khoa học tại trung tâm công nghệ về sức khỏe sinh sản thuộc Viện nghiên cứu kế hoạch hóa gia đình Quảng Đông đã p[r]

5 Đọc thêm