QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐỒ HỘP CÁ NỤC SỐT CÀ

Bài khí, ghép míVào hộpCá nguyên liệuThành phẩmII. Sơ đồ quy trình :III. Thuyết minh quy trình:1. Cá nguyên liệu : Mục đích: - Tiếp nhận đúng nguyên liệu cho đồ hộp.- Nguyên liệu dùng cho sản xuất đồ hộp này là cá nục. Yêu cầu : - Kích thước cá yêu cầu là 12 – 15cm, loại cá sử[r]

Khảo sát sản phẩm đồ hộp: Sản phẩm CÁ NỤC SỐT CÀ – BA CÔ GÁI

Mục đích ghép mí thanh trùngI. GIỚI THIỆU VỀ CÁC LOẠI ĐỒ HỘP1Mục đích ghép mí thanh trùngII. SƠ ĐỒ QUI TRÌNHHình 9.1. Qui trình chế biến cá nục sốt cà chua2Mục đích ghép mí thanh trùngIII. MỤC ĐÍCH CỦA GHÉP MÍ• Ngăn cách hẳn thực phẩm với môi trường không khí và v[r]

Nếu bắt cá ra khỏi nước thì mang cá lập tức chứa đầy máu có màu đỏ tươi. Vì lượng oxy không đủ để cung cấp cho máu, nên mang cá bò thừa máu và kết quả cá bò chết ngạt. Thòt cá trong thời gian này có cấu trúc nhão. Hiện tượng trên xảy ra do chuyển nguyên sinh chất thành dạng lỏng (hiện tượng đứt mạch[r]

• Ngừng quá trình sinh hoá, giữ độ tươi của cá • Làm biến tính protein, tách loại nước nhằm ổn định sản phẩm (lượng nước còn lại khoảng 60-70%) • Đuổi khí trong nguyên liệu tránh phồng hộp khi tiệt trùng - Xếp hộpCá sau khi hấp được đem xếp hộp và cho nước sauce cà chua vào, nước sauce cà chua được[r]

dẫn lưu túi mủ qua ngả âm đạo. Tiến triển có thể khỏi dần nếu điều trị hữu hiệu và kịp thời. Có thể gây biến chứng viêm phúc mạc hay túi mủ vỡ vào bàng quang, âm đạo, trực tràng. 3.3.4. Viêm phúc mạc tiểu khung Từ tử cung và các cơ quan phô cận, nhiễm khuẩn có thể lan sang phúc mạc vùng tiểu khun[r]

Thực đơn hôm nay: Trứng cút bọc thịt sốt cà, canh rau dền tía nấu tôm Thực đơn hôm nay xin giới thiệu những món đơn giản mà bổ dưỡng: Trứng cút bọc thịt sốt cà, canh rau dền tía nấu tôm, tráng miệng với chôm chôm nhãn với tiền chợ là 49.500 đồng. Nguyên liệu: - 11 quả t[r]

bỏ hạt, bằm hoặc xay nhuyễn. Bột năng hòa với chút nước (theo tỉ lệ 1 muỗng cà phê bột năng hòa với 2 muỗng súp nước). Phi dầu ăn với hành, tỏi băm cho thơm rồi cho cà chua vào xào cho sôi lại. Nêm nếm với một chút nước mắm, đường cho vừa miệng rồi từ từ đổ bột năng vào chảo; vừa đổ vừa quấy lên cho[r]

giải quyết một cách chuẩn mực bài toán tối ưu lạnh đông VLS, giai đoạn 2 và 3 là giai đoạn Ó (BTTƯ) đa mục tiêu [4]. Đây là BTTƯ thường STH và giai đoạn sấy chân không (SCK). Đây . - xuyên xuất hiện trong thực tế và trong các lĩnh . Ộ là hai[r]

• Xem tiếp các bài khác cùng chủ đề: Thực đơn hàng ngày >>Nhận xét tin Cá thu sốt càBạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cá thu sốt cà bằngcách gửi thư điện tử tới vietbao.vn. Xin bao gồm tên bài viết Ca thu sot ca ởdạng tiếng Việt không dấu. Hoặc[r]

Ăn bao nhiêu muối mỗi ngày là vừa? Với người khoẻ chỉ cần 6 - 10g muối/ngày nhưng với người đang có bệnh và trẻ em thì phải hết sức để ý lượng muối đưa vào cơ thể vì có thể làm nguy hiểm cho sức khoẻ. Muối ăn chính là natri clorua (NaCl) mà thành phần natri là một chất điện giải có vai trò rất qu[r]

cách thủy trong vòng 10 phút là thịt chín. 2 Tranh thủ thời gian hấp thịt để chuẩn bị nước sốt cà chua. Cà chua gọt vỏ, bỏ hạt, bằm hoặc xay nhuyễn. Bột năng hòa với chút nước (theo tỉ lệ 1 muỗng cà phê bột năng hòa với 2 muỗng súp nước). Phi dầu ăn với hành, tỏi băm cho thơm rồi cho cà chua vào xà[r]

ĐỂ TÁC D ỤNG HẾT VỚI CÁC CHẤT CÓ TRONG CỐC SAU PHẢN ỨNG CẦN ÍT NHẤT KHỐI LƯỢNG NANO 3 LÀ S ẢN PHẨM KHỬ DUY NH ẤT L À NO A.. KHI THÊM DD HCL DƯ VÀO DD X TH Ì HOÀ TAN T ỐI ĐA ĐƯỢC BAO NHI [r]

Cá nục tẩm bột chiên Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Bạn chỉ cần tẩm chút vài gia vị quen thuộc, thêm lớp bột phủ bên ngoài con cá nục đã có ngay món ăn đậm đà, thơm nức, giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt rất đưa cơm ngày lạnh. Nguyên liệu:  Vài con cá nục[r]

Sốt Cà Chua Món ăn hàng ngàySốt Cà Chua Tác giả: Món ăn hàng ngàyThể loại: Nấu ĂnWebsite: http://motsach.infoDate: 28-October-2012 Vật Liệu: - Cà roman tomatoes (lột vỏ, vắt hột, thái hạt lựu) chừng vài trái - ít cà khô (sun dried tomatoes) ngâm nước sơ thái nhỏ - tomato[r]

thành rồi. Ăn kèm với cơm nóng thì ngon tuyệt luôn nhỉ! Nấm mềm thơm ăn với thịt đậm vị kèm sốt cà ngon tuyệt luôn! Không mất quá nhiều thời gian mà lại rất hấp dẫn nữa

Trứng chiên sốt cà ngon bắt mắt Cũng là món trứng chiên thường ngày nhưng ngon và bắt mắt hơn rất nhiều! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 6 quả trứng gà - 20 trái cà chua bi đỏ và vàng - 2-3 cọng hành lá - 3 tép tỏi - 1 miếng gừng nhỏ - 5g tiêu xay - 10g đường nâu - 15ml xì dầu - 5ml[r]

Đậu phụ sốt cà-ri tôm Món này dùng với bánh mì hoặc cơm trắng rất ngon, dọn kèm nước tương và ớt thái lát. Nguyên liệu:- 3 hộp đậu phụ lụa. - 300g tôm sú. - 1 hũ cà ri. - 400ml sữa tươi. - 2 thìa cà phê sả băm. - 1 thìa cà phê tỏi băm, rau mùi, dầu ăn. Thực hiện:- Đậu phụ chần qua n[r]

Bắp bò sốt cà-ri, mùi tàu Xếp bắp bò ra đĩa, rưới sốt lên khi dùng. Dùng với bánh mì hoặc cơm. Nguyên liệu:- 500g bắp bò. - 6 quả ớt khô nhỏ. - 1 bát sữa tươi(khoảng 250ml). - 1 thìa cà phê bột cà-ri. - 2 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa cà phê hành tím xay. - 1/2 thìa cà[r]