THỊT HEO XÀO VÁNG ĐẬU

Nagasaki Chanpon - Mì th ịt NagasakiSơ lượcỞ vùng đất Nagasaki thời xa xưa đã xuất hiện một loại mì ngày nay đã trở thành đặc sản quáquen thuộc ở xứ sở Mặt Trời mọc mà chỉ có thể tìm thấy ở nơi đây-mì Champon trứ danh củavùng đất ẩm thực màu mỡ. Không như soba, ramen hay udon,Champon không th[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nói đến đậu côve bạn thường nghĩ ngay đến món luộc hay xào nhưng hôm nay hãy cùng mình vào bếp làm món gỏi đậu côve tai heo nhé! Nguyên liệu: - Đậu cô ve: 300g - Tai heo: 1/2 cái tai heo nhỏ - 1/2 củ cà rốt, vài nhánh rau mùi,[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Việc chuẩn bị thực đơn cho một ngày đã là việc khiến nhiều chị em phải đau đầu, nhưng cho 4 ngày nghỉ Lễ thì có lẽ đây là một vấn đề lớn. Thực đơn sao cho phù hợp với từng thành viên trong gia đình mà các món ăn không lặp lại cho các[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 6 bát cơm - 40ml dầu ăn - 1 củ hành cỡ trung bình, thái nhỏ - 225g gan heo, thái miếng nhỏ - 450g tôm, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm - 5g tương ớt - 2,5g lá thyme - 5g hạt tiêu trắng - 5g bột cà ri -[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn bung chuối đậu Nguyên liệu: - Sườn heo: 400gr; chuối: 2 quả; đậu phụ: 2 bìa; dấm bỗng: vừa miệng ăn; cà chua: 2 quả - Rau gia vị: tía tô, lá lốt, xương xông, hành…; Muối, dầu ăn, nghệ…   Cách làm: - Sườn he[r]

Nhắc đến người mẹ thân yêu là em nghĩ đến những bữa ăn gia đình ấm cúng với bao món ăn ngon do chính tay mẹ làm. Có một món được gọi là "món tủ" của người, nguyên liệu rất dễ tìm, đơn giản nhưng dưới đôi tay tài hoa của mẹ, chúng được chế biến thành món ăn thật hấp dẫn: món mì xào giòn. Nhắc đến[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Để đổi món, thay vì nấu với ốc như bình thường, các bạn hãy thử dùng sườn heo ninh nhừ nấu giả ốc. Đây cũng là một món rất dễ ăn, dễ làm… Cách nấu sườn bung chuối đậu không khó. Nguyên liệu: - Sườn heo: 400gr - Chuối:[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn bung chuối đậu Sườn heo ngon ngọt, mềm nhừ quyện lẫn với vị chuối, đậu phụ... cùng rau thơm vô cùng hấp dẫn. Để đổi món, thay vì nấu với ốc như bình thường, các bạn hãy thử dùng sườn heo ninh nhừ nấu giả ốc. Đây cũng là một mó[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn xào chua ngọt Nguyên liệu: - 500gr sườn non - 3 muỗng canh giấm (có thể thay thế bằng chanh nếu thích) - Gia vị: 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường  - 1 muỗng canh nước mắm - 1 củ hành tím băm; 2 tép[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Ngao: 1 kg - Sả: 5-6 củ - Ớt chuông đỏ: ½ quả - Hành khô: 1 củ - Gừng: 1 củ bé - Rau răm: 1 ít - Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, sa tế   Cách làm: Bước 1: Ngao rửa sạch, cho lên bếp luộc tới khi ngao chí[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Để có bữa sáng ngon, chị em hãy tham khảo cách làm cơm rang thịt gà dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 30ml dầu ăn; 2 phần thịt đùi gà, thái nhỏ; 1 hành lá, xắt nhỏ; 1-2 muỗng cà phê gừng băm nhỏ; 1 củ cà rốt xắt nhỏ; 3-5 cái nấm hươn[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 3 tấm phù trúc (phù trúc hay còn được gọi là tàu hũ ky, hoặc váng đậu là một chế phẩm từ sữa đậu nành, là lớp váng nỗi trên mặt sữa được làm khô. Phù trúc rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon và là nguyên liệu chính t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Phù trúc: 50gr (phù trúc hay còn được gọi là tàu hũ ky, hoặc váng đậu là một chế phẩm từ sữa đậu nành, là lớp váng nỗi trên mặt sữa được làm khô. Phù trúc rất giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon và là nguyên liệu chính t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Ốc nhồi: 1kg - Thịt ba chỉ: 200g - Đậu phụ: 3 bìa - Chuối xanh: 5 quả, chọn chuối tươi, vỏ màu xanh không có vết thâm - Lá lốt, tía tô, hành lá,1 quả cà chua thái miếng cau, 1 củ nghệ cho có màu vàng nếu bạn thíc[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khoai tây xào pate Khoai tây là loại củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích. Đây là loại rau củ ít calo, không có chất béo và cholestrerol, hàm lượng vitamin cao và là nguồn cung cấp kali, vitamin B6 và chất xơ t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Cơm nguội: 2 bát con - Giò lụa: 100 gr - Thịt thăn lợn: 100 gr (hoặc thịt gà, lạp xưởng, xúc xích) - Trứng gà: 2 quả - Cà rốt: 1 củ - Hành tây: ½ củ - Cải chíp: 1 bó (hoặc cải ngọt, đậu Hà Lan, đậu cô ve) - Hà[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh sườn hầm đậu Thỉnh thoảng bạn hãy nấu món canh sườn hầm đậu đầy bổ dưỡng này cho cả nhà ăn nhé! Nguyên liệu: - Sườn lợn: 400 gr - Đậu trắng: 100 gr - Đậu Hà Lan hạt: ½ hộp - Cà rốt: 1 củ - Rau mùi, hành hoa,[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh củ thập cẩm Với cách nấu súp rau củ cắt hạt lựu thế này thì người lớn tuổi trong gia đình và các cháu nhỏ cũng rất dễ ăn. Rau củ cắt hạt lựu lại nhanh chín, thích hợp cho những ai bận rộn. Nguyên liệu: - 1/2 kg rau củ (c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm mực xào sả ớt khá đơn giản nhưng hương vị lại hấp dẫn đến bất ngờ! Nguyên liệu: - Mực: 500 g - Ớt: 2 quả; sả: 3 củ - Hành hoa: 2; hành khô: 1 củ; tỏi: 1 củ - Ớt hiểm: 1-2 quả - Gừng: 1 nhánh nhỏ - Sa tế:[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g thịt bò thái lát - 100g đậu Hà Lan - 15ml dầu hào - 5g bột nêm - 20ml nước - 1 xíu muối   Cách làm: Bước 1: Đun nóng dầu ăn cho đến khi bốc khói rồi cho thịt bò vào chảo, thêm xíu mu[r]