MỰC KHÔ XÀO SẢ ỚT

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm mực xào sả ớt khá đơn giản nhưng hương vị lại hấp dẫn đến bất ngờ! Nguyên liệu: - Mực: 500 g - Ớt: 2 quả; sả: 3 củ - Hành hoa: 2; hành khô: 1 củ; tỏi: 1 củ - Ớt hiểm: 1-2 quả - Gừng: 1 nhánh nhỏ - Sa tế:[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 cái dạ dày heo - 1 nhánh sả băm; 1 trái ớt sừng băm; 3 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh nước mắm; 1/2 muỗng canh đường; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 miếng gừng: 1/2 băm nhỏ còn 1/2 thái lát; 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Ngao: 1 kg - Sả: 5-6 củ - Ớt chuông đỏ: ½ quả - Hành khô: 1 củ - Gừng: 1 củ bé - Rau răm: 1 ít - Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, sa tế   Cách làm: Bước 1: Ngao rửa sạch, cho lên bếp luộc tới khi ngao chí[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Vịt: 1,5kg - Sả: 5 củ; Tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ - Ớt hiểm: 2 quả - Hành hoa: 1 ít - Vừng rang: 1 ít - Gia vị: Dầu ăn, dầu hào, bột nêm, mì chính, bột canh.   Cách làm: Bước 1: Vịt mua về làm sạch,[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Ốc (ốc bươu, ốc mít, ốc vặn...) 2kg - Sả 7 cây, hành lá vừa đủ - Ớt 2 quả - Vài vài tép tỏi.   Cách làm: Bước 1: Ốc mua về rửa sạch, ngâm nước có pha ớt đập dập cho ốc nhả hết nhớt. Có thể đổ d[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Tai lợn: 1 cái - Sả: 4-5 củ - Ớt chuông đỏ: ½ quả - Ngũ vị hương: 1 gói - Gừng: 1 nhánh nhỏ - Hành: 1 củ - Tỏi: 1 củ - Sa tế: 1 - Gia vị: bột canh, bột nêm, dầu ăn.   Cách làm: Bước 1: Tai lợn l[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Món mề gà xào sả ớt rất hấp dẫn, cách làm món mề gà xào sả ớt cực đơn giản. Nguyên liệu: - Mề gà, tim gà: 300 gr - 1 trái ớt băm nhỏ bạn có thể dùng ớt bột - 2 muỗng canh sả băm - 1 muỗng cà phê tỏi băm -  Gia vị: 1/2 m[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt xào mắm ruốc Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ - 50g mắm ruốc - 40g sả băm; 1 trái ớt đỏ; 1 củ hành tím -  Gia vị: 100g đường; Dầu ăn. Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong to[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tai heo cuộn ngũ vị Nguyên liệu: - 3 tai heo - 1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương; 1 muỗng canh dầu hào; 2 tép tỏi; 2 cánh hoa hồi; 1 thanh quế; 2 lá chanh thái; 3 nhánh hành lá; 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mực xào trứng muối Nguyên liệu: - 300 gr mực; 1 củ hành tây; 3 lòng đỏ trứng vịt muối - 2 muỗng canh tương ớt; ½ củ cà rốt; 12 cây cần tây; 1/3trái ớt chuông; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu mè - 3 tép tỏi băm; 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1kg chân gà (mua gà công nghiệp thì nhiều thịt hơn) - Một vài nhánh sả thái khúc, sợi nhỏ. - 3 lá chanh thái nhuyễn - 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm nhỏ - 1/2 muỗng cà phê muối - 4 tép tỏi băm nhỏ - 3 muỗ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2 củ sen, cắt thành các lát mỏng - 3 tép tỏi, băm nhỏ; 1 mẩu gừng, băm nhỏ; 4 nhánh hành lá, cắt khúc; ½ quả ớt, thái nhỏ (nếu không ăn cay bạn có thể không sử dụng ớt); 5-8 quả ớt khô, cắt đôi; 1 ít hạt tiêu; 15m[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nộm ổi Nguyên liệu: - Bao tử heo: ½ cái; ổi: 1 quả to hoặc 300gr - Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị… - Muối, đường, dấm… Món nộm ổi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Chị em hãy tham khảo công thức làm tại đây. &n[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn non hầm coca Một món ăn với đủ các hương vị mặn, ngọt, cay… hòa quện với nhau, kích thích vị giác. Nếu các con bạn đã chán các món sườn xào chua ngọt, sườn nấu canh…thì hãy thử làm món này để phục vụ các “thượng khách” nhí[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200gr thịt bò - 2 muỗng cà phê tỏi băm: 1 muỗng ướp thịt; 1 muỗng để xào. - 2 muỗng cà phê dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê sả băm; ½ muỗng cà phê bột nêm; ½ muỗng cà phê đường.[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Vịt kho sả Nguyên liệu:  - 1kg thịt vịt (khoảng 1/2 con) - 30g sả băm - 50ml nước mắm - 20ml nước kho (nước hàng) - Gia vị: 20g bột nêm; 60g đường; 5g tiêu - 2 tép tỏi; 1 củ hành tím; Ớt đỏ; Dầ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200gr đu đủ xanh bào sợi - 1/2 củ cà rốt bào sợi - Bò khô xé sợi - Mực khô xé sợi - Gia vị: 1/4 muỗng cà phê tiêu; 1 trái ớt thái lát; 1muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn. - Rau húng quế; rau bạc hà; rau ngổ thái rối;[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá hố là loại cá dữ, có thân hình dài (trung bình từ 60–90 cm) rất dẹt một bên, dài như một cái dải lưng quần, không có vẩy, giống dạng lươn, mồm nhọn nhô ra phía trước, mắt to, miệng rộng có nhiều răng tách biệt thành răng lớn v[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chị có thể tham khảo cách làm mực xào trứng muối dưới đây. Nguyên liệu: - 300 gr mực; 1 củ hành tây; 3 lòng đỏ trứng vịt muối - 2 muỗng canh tương ớt; ½ củ cà rốt; 12 cây cần tây; 1/3trái ớt chuông; 1 muỗng canh dầu hào; 1 mu[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm sườn non nướng sả ớt không khó. Nguyên liệu: - 900g sườn non - 1 muỗng canh muối - 2 muỗng canh đường - 1 muỗng cafe bột ngọt - 3 muỗng canh sả băm - 1 muỗng canh mật ong - ½ muỗng canh dầu ăn. Cách làm:[r]