Bổ dưỡng gà xào ớt chuông Bạn đang cần thêm năng lượng, bổ sung chất dinh dưỡng cho cả nhà lúc thời tiết thay đổi? Món thịt gà xào ớt thơm ngon này chính là sự lựa chọn tuyệt vời đấy. Món thịt gà quyện với màu ớt xanh, đỏ thật hấp dẫn[r]
Canh gà lá giang, dưa chua xào thịt quay, rau câu dừa xiêm Món dưa cải chua xào thịt heo quay và canh gà lá giang với vị chua dễ ăn, cách làm rất đơn giản sẽ bổ sung một cách hoàn hảo vào thực đơn mùa hè của nhà mình! Nguyên l[r]
Ẩm thực Việt Nam (phần III ) Món ăn thông dụng Cơm Các món cơm nấu bằng các loại gạo tẻ hạt dài với lượng nước vừa vặn để cơm không bị khô hay nát. Đây không được coi là một loại thức ăn mà thường coi là món chủ lực để ăn no trong các bữa ăn. Tùy vùng miền có rất nhiều loại cơm và biến[r]
Cho ra thau nước lạnh ngâm và rửa lại vắt cho thiệt ráo nước. Trong thời gian đó nấu nước mắm + đường và chút xíu nước cho sôi, tắt lửa chờ nguội. Nêm nếm cho đậm đà là được. Cho cà rốt, củ cải, tỏi, ớt vào lọ. Cho nước mắm đã nguội vào, dùng vỉ tre hay nhựa có đường kính bằng lọ, ấn cho tất cả[r]
- Thêm hạt thì là vào và đảo nhanh tay. - Cho ớt, bột nghệ và muối vào chảo. Tiếp tục cho đường và đổ sữa chua vào. Khuấy đều để gia vị được trộn hoàn toàn. - Cho thịt gà vào xào cùng. - Đổ nước hoặc nước dùng gà vào chảo, đun sôi. - Hãy nấu thịt gà tr[r]
Món lạ: Chả gà bọc củ sả Thịt gà là món không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Xin giới thiệu đến bạn một món mới: Chả gà bọc sả nướng. Nguyên liệu: Thịt gà lọc xương: 700g, băm hoặc[r]
Gà viên rán giòn Món này có thể tận dụng được thịt gà còn lại sau các bữa chính, khi viên với bột chiên xù thịt gà giòn và thơm, ăn với cơm hoặc mỳ đều rất ngon. Nguyên liệu: Thịt gà 500g Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ 1 chén Bột chiên 1 chén[r]
Một lòng trắng trứng gà Bột gạo Rau mùi 10 cái nấm hương Gừng, hành Muối, tiêu, rượu trắng Cách làm: Cá trắm rửa sạch, lọc xương và da, chỉ lấy phần thịt. Xay cá thật nhuyễn rồi thêm tiêu, muối, một ít rượu trắng, một ít nước gừng giã với hành khô. Sau đó, cho lòng trắng[r]
Phở tíu, món phở trộn chua ngọt ở Hà thành Các món phở trên đất Hà thành thường là phở nước ăn với thịt gà, thịt bò nhưng phở tíu lại là món trộn với thịt lợn nạc. Bạn đừng quên trộn đều phở với các thành phần khác cho ngấm nước dùng nhé. Khi còn tồn[r]
Món lạ: Chả gà bọc củ sả Thịt gà là món không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Xin giới thiệu đến bạn một món mới: Chả gà bọc sả nướng. Nguyên liệu: Thịt gà lọc xương: 700g, băm hoặc[r]
Bước 5: - Nướng gà trên bếp hoặc trên than cho đến khi chín vàng nhé! Món này có thể ăn luôn hoặc chấm kèm với tương ớt nhá! Nếu được nướng trên than thì nhìn còn hấp dẫn hơn thế này nữa cơ Nhưng nếu dễ tính một chút thì như thế này cũng ngon lắm rồi í!
Nêm gia vị, nước mắm, xì dầu, đường cho vừa ăn. Cho gừng vào xào cùng. Vặn nhỏ bếp đun thêm trong vài phút. Cho hành xanh vào và tắt bếp. Món này ăn nóng rất tốt cho sức khỏe. Thịt gà chín mềm, thơm mùi gừng và hành xanh rất dễ chịu. Mách nhỏ: Cách chế biến[r]
Cơm ngon với rau bí xào thịt bò Bữa cơm có đĩa rau bí non xanh mướt xào với thịt bò mềm ngon thì còn gì bằng. Nguyên liệu: 1 mớ rau bí non Tỏi Lý Sơn Thịt bò Xì dầu và tương ớt sate Cách làm: Thịt bò thái mỏng ướp qua xì dầu. Đun nóng d[r]
Nấm rơm hỗ trợ trị chứng rối loạnchuyển hóa Nấm rơm, rạ là loại khá quen thuộc ở mọi vùng nước ta, là loại lành không độc, lại bổ dưỡng nên được sử dụng làm thực phẩm phổ biến trên mọi miền nước ta, nhất là các vùng đồng bằng. Phân tích thành phần dinh dưỡng cho thấy: trong 100[r]