Nam Bộ có nhiều món ăn độc đáo, nhưng phổ biến vẫn là món bún. Bún được chế biến nhiều món ăn đa dạng về hình thức, phong phú về chất lượng như: bún thịt xào, bún nem bì, bún cà ri, bún riêu cua, bún nước lèo, bún mắm... Nam Bộ có nhiều món ăn độc đáo, nhưng phổ biến vẫn là món bún. Bún được chế[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 con vịt làm sẵn - Tiết vịt - 500 gr măng - Rau răm, giá, gừng, muối, đường, hành phi, hành lá. - Bún tươi Thực hiện: Bước 1: Vịt rửa sạch với nước muối có pha chút chanh, sau đó đập dập củ gừng ch[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Phở cuốn Làm phở cuốn ở nhà không hề khó đâu nhé! Nguyên liệu: - Thịt bò - Bánh phở - Rau xà lách, rau mùi, rau thơm - Gừng, tỏi Cách làm: - Thịt bò các bạn có thể tùy vào sở thích để chọn các phần kh[r]
ngvolvacea, thuộc họ Pluteaceae, bộ Agricales, lớp Hymenomycetes, ngành nấm thật –Eumycota, giới nấm – Mycota hay Fungi (Nguyễn Lân Dũng, 2003), là loại thực phẩmườcó giá trị dinh dưỡng cao, hàm lượng đạm chỉ sau thịt, cá. Nấm rất giàu chất khoáng,vitamim (nấm rơm tươi có 200mg vitamin C, cao[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: (những nguyên liệu này các mẹ hoàn toàn có thể sơ chế trước vào buổi tối, sáng hôm sau nấu vẫn không làm giảm hương vị của các món) - Thịt mọc: 200gr - Thịt bò: 150gr - Dọc mùng: vài cây vừa - Cà c[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với mùi thơm lôi cuốn, vị ngon ngọt khá giống thịt, nấm là loại thực phẩm hấp dẫn, dễ ăn, lại giàu dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Nấm có an toàn cho trẻ nhỏ? Hẳn đây là câu hỏi khiến nhiều phụ huynh thắc mắc lo lắng khi c[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Việc chuẩn bị thực đơn cho một ngày đã là việc khiến nhiều chị em phải đau đầu, nhưng cho 4 ngày nghỉ Lễ thì có lẽ đây là một vấn đề lớn. Thực đơn sao cho phù hợp với từng thành viên trong gia đình mà các món ăn không lặp lại cho các[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nhìn con còi cọc, nhẹ cân so với các bạn đồng trang lứa, có mẹ nào mà không lo lắng, “xót ruột”? Dưới đây là một số gợi ý để mẹ nấu thành món ngon kích thích bé thèm ăn, nhanh tăng cân: Cháo lươn khoai môn Theo các chuyên gia củ[r]
Cây lúa có rất nhiều công dụng, từ thân đến lá, thóc, gạo đều có thể sử dụng. Cây lúa cung cấp lương thực cho con người. Lúa cho thóc, gạo dùng làm cơm trong các bữa ăn hàng ngày. Từ gạo người ta cũng có thể làm ra đươc các loại bánh như bánh chưng, bánh giày, bánh nếp,... Từ gạo người ta cũng là[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tham khảo cách làm thịt ba chỉ kho nấm rơm tại đây. Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ: 300g - Nấm rơm: 150g - Hành củ, hành lá, ớt. - Gia vị: Nước mắm, bột nêm, đường, nước màu dừa, tiêu, muối. Thực hiện: Bước 1: Thị[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm lẩu nấm không khó nhé! Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 3 khẩu phần) - 300g xương heo - 100g nấm kim châm; 100g nấm đông cô; 100g tôm tươi; 100g tàu hũ tươi (váng đậu); 100g chả xoắn của Nhật; 100g bắp non - 1[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bánh canh vốn được làm từ bột được cán thành tấm và cắt ra thành sợi to và ngắn. Nhưng đôi khi người ta còn dùng cả bún sợi to để làm bánh và mình cũng sử dụng loại bún này để làm bánh canh. Món bánh canh cá có vị thanh, nhẹ, rất dễ ă[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thi thoảng, chị em có thể nấu bún cá vào bữa trưa để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé! Cách nấu bún cá cũng rất đơn giản. Nguyên liệu (cho 3 người ăn): - Cá rô phi: 1 con to (hoặc 800gr) - Nước dùng vừa đủ - Dọc mùng: 5[r]
Ở Trà Vinh, Sóc Trăng, bún mắm có tiếng là ngon. Ngon từ sợi bún nhỏ nhắn, tròn trịa, dài mềm mại đến nước lèo, chất mắm. Cách nấu bún mắm ở đây được thêm thắt đôi chút cho hợp khẩu vị của người ăn. Từ đó bún mắm tự dưng được mọi người xem như món ăn "đặc trưng" của đồng bằng Tây Nam Bộ. Nam Bộ c[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thời tiết se lạnh nên các món béo ngậy, nhiều năng lượng sẽ là những món được ưa thích. Vào thời tiết này thỉnh thoảng mình mua chân giò để nấu giả cầy. Món ăn này hợp ăn với bún lá hoặc ăn cùng với cơm nóng cũng được. Cách nấu thị[r]