Gà nấu cà ri xanh Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Đây là một trong những món cari phổ biến nhất của Thái Lan. Thực chất món cà ri Thái là bột cà ri được làm từ các loại thảo mộc tươi và gia vị. Bột cà ri nấu với nước cốt dừa sau đó b[r]
Theo BS Đào Thị Yến Phi – ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch TP.HCM thì: Khoai củ nói chung cung cấp tinh bột cho khẩu phần hằng ngày. Tuy nhiên, đây là loại bột đường nhiều chất xơ, giúp chống táo bón, nuôi dưỡng vi sinh vật trong đường ruột, ngừa được ung thư niêm mạc ruột. Trong khoai còn chứa nhiều sin[r]
CÀ RI GÀ NGŨ SẮC Chuẩn Bị - 1 con gà mái tơ ( khoảng 2 lbs ) - 2 củ khoai lang vừa ( cắt miêng vuông lớn ) - 1 củ khoai tây lớn ( cắt miếng vuông lớn ) - 1 củ cà rốt lớn - 1 lon nước dừa ( 13.5 oz khoảng 1.5 cups ) - 3 cup sữa tươi + 2 cup nước lạnh - 3 TSP cà ri nị ( loại có s[r]
Cơm cà ri gà Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Công thức này bạn có thể chế biến theo ý mình, cũng không cần phải nấu cơm cho vàng. Làm cà ri xong, bạn có thể múc cơm trắng lên dĩa, và bỏ cà ri lên trên sau đó trộn đều và ăn cũng rất ngon. Nguyên liệu[r]
Salad gà cà ri trái cây Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 30 phút Món salad gà này vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ. Có thể ăn với bánh mì, đặc biệt là bánh mì sừng bò. Nếu ăn một ngày sau khi làm thì càng ngon vì các nguyên liệu thấm vào nhau và cho hương vị viên mãn[r]
- Cây sao hồi - Hạt thì là - 600g nước cốt dừa - 800g nước - 1 con gà, cắt thành 6 miếng - Bột me 2. Chế biến Nghiền ớt, tỏi, hẹ tây, rau mùi, muối, hạt thì là, riềng, gừng trong cối, làm nát mịn. Cho các thành phần còn lại, trừ nước cốt dừa, đường và thịt gà, khuấy trênvừa[r]
Các món giàu can xi (0-3 tuổi)Chất can xi có nhiều trong các món ăn được chế biến từ gà, trứng, đậu phụ, tôm Để chế biến những món cụ thể cho bé. Xin giới thiệu các món ăn giàu can xi, hy vọng các món ăn sẽ giúp các bé ngon miệng và chóng lớn.1. Bột gạo – CáNguyên liệu: Bột gạo (hoặc bột dinh[r]
Cà ri gà sả ớt Mình có ăn món cà ri gà có vị cay của ớt và sả, trong cà ri có khoai lang chiên rất ngon. Mình rất muốn thử làm xem sao Nguyên liệu: • 1 kg thịt gà. • 1 lít sữa tươi , 500ml nước cốt dừa thật đặc. • 300g khoai lang. • 100g bột cà ri. •[r]
Văn hóa ẩm thực Nhật Bản Trước khi ăn người Nhật thường nói “itadakimasu”, đó là một câu nói lịch sự nghĩa là “xin mời”. Nó nhấn mạnh sự cảm ơn tới người đã cất công chuẩn bị bữa ăn. Khi ăn xong, họ lại cảm ơn một lần nữa “gochiso sama desh*ta” có nghĩa là “cám ơn vì bữa ăn ngon”. Phong cách[r]
Chả thịt gà nướng kiểu Nhật Chả thịt gà nướng rất thơm, mà không nhất thiết là nướng đâu nhé, bạn có thể rán gà cũng tuyệt ngon. Bí quyết là đừng dùng thịt ức gà mà dùng phần đùi, chả sẽ mềm ngon hơn. Nguyên liệu: 400g thịt gà rút xương, nên dùng t[r]
Cà ri Pinakbet (món Philippine) Là một món cà ri ngon và bổ dưỡng với nhiều loại rau củ kết hợp , khi bạn đã quá ngán với các món càri gà , heo có thể thử với món này ... Nguyên liệu : _ Tôm tươi : 500g _ Càri thái màu đỏ hoặc xanh : 1 bịch _ Đậu bắp : 300g _ Bí đỏ : 300g _ Đ[r]
Bữa trưa văn phòng ngon với cơm gà kiểu Nhật Một món ăn có xuất phát từ Nhật , cách làm đơn giản nhưng thật ngon Nguyên liệu: 1 miếng thịt gà nạc khoảng 400g 1 miếng gừng, cạo vỏ, xay nhuyễn 1/4 muỗng cà phê muối 2 muỗng canh dầu ăn Phần xốt teriyaki: 1[r]
Gà nướng kiểu Nhật vừa nhanh vừa ngon nào! Gà mềm thơm ăn kèm với rau, cơm một bữa ăn đơn giản, nhanh gọn lại rất ngon. Món này có thể nướng trên vỉ than, bếp nướng điện hay trên chảo chống dính đều được. Nguyên liệu Khoảng 250g thịt gà cắt miếng vuông quân cờ.[r]
Gà rán hương cà ri giòn tan Món gà vừa cay vừa thơm này thật tuyệt ngon trong những bữa cơm đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500g ức và đùi gà (nếu thích bạn có thể chọn phần thịt khác của gà) - 300ml sữa tươi - 200g bột mì - 40g bột cà ri - 100g bột[r]
1 trái đu đủ chín, ½ bó thì là Các bước thực hiện: 1 Ướp đùi gà với tiêu muối, cho dầu vào nồi om, chiên đều đùi gà khoảng 4 phút. Lấy đùi ra, để qua một bên. 2 Cho hành lá, hành củ, tỏi vào nồi om (có dầu chiên) đảo đều khoảng 4 phút, sau đó cho bột cà ri , lá chanh, gừng, rồ[r]
Gà nấu kiểu Pháp, bạn thử chưa? Nước Pháp với nền ẩm thực phong phú, được chia ra từng vùng, từng khu vực khác nhau. Mời các bạn thử món gà hầm kiểu miền Nam nước Pháp này, vừa nhanh, gọn lại thơm ngon. Nguyên liệu cho hai người 2 đùi gà (các bạn có thể d[r]
Cơm cà ri kiểu Nhật Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Cà ri là một món ăn có mặt ở rất nhiều quốc gia trên thế giới. Mỗi quốc gia lại có cách chế biến cà ri rất đặc trưng của mình. Tại Nhật Bản, cà ri nổi tiếng là một món có hương vị dễ[r]
Cà ri gà kiểu Thái Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Ở Pháp đang chuẩn bị trở lạnh rồi, vì thế hôm nay tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn bổ dưỡng từ gà và có mùi vị lạ lạ. Nguyên liệu: 1kg gà hoặc 1 con gà 200 gram cà rốt [r]
Gà nấu cà ri kem tươi Nhà mình thích nấu những món đơn giản, dễ tìm về nguyên liệu và do thời gian ít nên có gì nấu đó. Món này nằm trong những món nhà mình hay nấu. Ăn với bún hay cơm đều ngon. Nguyên liệu ½ con gà làm sạch (khoảng 600g) cắt khúc[r]
Mẹo nấu món cà ri gà Cà ri là món ăn truyền thống, nổi tiếng trong ẩm thực Ấn Độ và một số nước ở phía Bắc Ấn như Nepal. Đây là món ăn được nấu, hầm cho nguyên liệu chín mềm. Các món ăn Thái Lan và một số nước ở vùng Nam Á như Malaysia cũng thường sử dụng loại gia[r]