GIÁO TRÌNH QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Tìm thấy 10,000 tài liệu liên quan tới từ khóa "GIÁO TRÌNH QUẢN LÝ NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN":

Quản trị thực phẩm đồ uống trong nhà hàng khách sạn

QUẢN TRỊ THỰC PHẨM ĐỒ UỐNG TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

Trong những năm gần đây kinh doanh du lịch không ngừng phát triển không riêng ở Việt Nam mà là sự phát triển chung cho toàn xã hội, số lượng khách quốc tế đến Việt Nam ngày càng tăng. Năm 2007 đạt trên 4 triệu lượt khách trong khi đó lượng khách nội địa cũng tăng mạnh do nhu cầu đời sống của xã hội[r]

142 Đọc thêm

THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ CỦA NHÀ HÀNG CAFÉ DULAC

THỰC TRẠNG CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ CỦA NHÀ HÀNG CAFÉ DULAC

1.Lý do chọn đề tàiTrong nền kinh tế thị trường hiện nay, bất kì một doanh nghiệp hoạt động trong bất kì một lĩnh vực nào muốn tồn tại và phát triển thì sản phẩm mà doanh nghiệp kinh doanh phải được khách hàng chấp nhận. Muốn vậy, doanh nghiệp phải không ngừng hoàn thiện sản phẩm, nâng cao chất lượn[r]

85 Đọc thêm

GIÁO TRÌNH QUẢN TRỊ KINH DOANH NHÀ HÀNG

GIÁO TRÌNH QUẢN TRỊ KINH DOANH NHÀ HÀNG

1. Mục tiêu đào tạo:
a) Về kiến thức:
Hiểu biết những kiến thức cơ bản về pháp luật và quản trị kinh doanh du lịch
Có kiến thức chuyên sâu về các hoạt động trong doanh nghiệp dịch vụ du lịch như hoạch định chiến lược, quản trị nhân sự,…
Hiểu biết sâu sắc về hoạt động nghiệp vụ trong các doanh[r]

14 Đọc thêm

Bố trí khu chế biến dựa trên khu chế biến tại Nhà hàng Myway 60 Lý Thái Tổ

BỐ TRÍ KHU CHẾ BIẾN DỰA TRÊN KHU CHẾ BIẾN TẠI NHÀ HÀNG MYWAY 60 LÝ THÁI TỔ

Được thành lập tháng 7 năm 2006 bởi những sáng lập viên hoạt động lâu năm trong lĩnh vực kinh doanh, điều hành ngành quản lý nhà hàng, khách sạn và giải trí cùng đội ngũ nhân viên trẻ, được đào tạo chuyên sâu và năng động, nhiệt tình gắn bó với công việc, Công ty cổ phần My Way Hospitality đã gặt há[r]

31 Đọc thêm

GIÁO TRÌNH KINH DOANH NHÀ HÀNG

GIÁO TRÌNH KINH DOANH NHÀ HÀNG

1. Mục tiêu đào tạo:
a) Về kiến thức:
Hiểu biết những kiến thức cơ bản về pháp luật và quản trị kinh doanh du lịch
Có kiến thức chuyên sâu về các hoạt động trong doanh nghiệp dịch vụ du lịch như hoạch định chiến lược, quản trị nhân sự,…
Hiểu biết sâu sắc về hoạt động nghiệp vụ trong các doanh[r]

29 Đọc thêm

HỆ THỐNG QUẢN LÝ KHÁCH SẠN

HỆ THỐNG QUẢN LÝ KHÁCH SẠN

Cùng với xu hướng phát triển chung của toàn cầu, ở Việt Nam việc ứng dụng tin học, sử dụng máy tính vào công tác quản lý đóng một vai trò rất quan trọng đòi hỏi mỗi nhà thiết kế hệ thống phải có cách nhìn tổng quan về hệ thống chuyên gia trong lĩnh vực thông tin.
Hiện nay khi đất nước đang[r]

69 Đọc thêm

CÁC MẪU THIẾT KẾ NHÀ PHỐ 2 TẦNG ĐƯỢC PHƯƠNG TÂY CA TỤNG

CÁC MẪU THIẾT KẾ NHÀ PHỐ 2 TẦNG ĐƯỢC PHƯƠNG TÂY CA TỤNG

Sắc trắng trong các công trình thiết kế nhà phố, nhà hàng, khách sạn Công ty Kiến An Vinh chuyên thiết kế nhà phố, nhà hàng, khách sạn. Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành, chúng tôi hoàn toàn tự tin và tự hào về những sản phẩm thiết kế của mình. Chúng tôi xin giới thiệu qua những mẫu thiết kế với[r]

3 Đọc thêm

HOÀN THIỆN TỔ CHỨC ĐÀO TẠO NHÂN LỰC TẠI NHÀ HÀNG LACKAH CỦA KHÁCH SẠN CROWNE PLAZA WEST HA NOI, HÀ NỘI

HOÀN THIỆN TỔ CHỨC ĐÀO TẠO NHÂN LỰC TẠI NHÀ HÀNG LACKAH CỦA KHÁCH SẠN CROWNE PLAZA WEST HA NOI, HÀ NỘI

Trần Hồng Quân là chủ đầu tư với tổng giá trị theo công bố khoảng 70 triệu USD.Crowne Plaza West Ha Noi là một trong ba khách sạn thuộc tập đoàn InterContinentalHotels Group (IHG) tại Việt Nam gồm 24 tầng với 1 tầng hầm nghỉ tọa lạc ở phía Tây HàNội gần sân bay Nội Bài, Trung tâm hội nghị Quố[r]

Đọc thêm

QUẢN LÝ KHÁCH SẠN

QUẢN LÝ KHÁCH SẠN

Tuy nhiên trong quá trình hồn thanh bài báo cáo này và trong 1 khoảng thời gian quá ngắn ngủi do đó còn nhiều thiếu xót,và chưa đi xâu thực tế.Kính mong thầy và các bạn góp ý để bài báo [r]

2 Đọc thêm

đàm thoại tiếng anh nhà hàng khách sạn

ĐÀM THOẠI TIẾNG ANH NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN

quyển tiếng anh nhà hàng khách sạn nhằm đáp ứng nhu cầu giao tiếp cho các bạn đang làm việc tại nhà hàng, khách sạn. Với các tình huống thực tế trong bài học sẽ giúp người đọc vận dụng được ngay khi đọc quyển sách này.

125 Đọc thêm

Dự án đầu tư xây dựng nhà hàng khách sạn 1 sao

DỰ ÁN ĐẦU TƯ XÂY DỰNG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN 1 SAO

Dự án đầu tư xây dựng nhà hàng khách sạn 1 sao
Dự án đầu tư xây dựng nhà hàng khách sạn 1 sao
Dự án đầu tư xây dựng nhà hàng khách sạn 1 sao
Dự án đầu tư xây dựng nhà hàng khách sạn 1 sao

CÔNG TY MÔI TRƯỜNG THẢO NGUYÊN XANH
Trụ sở: 158 Nguyễn Văn Thủ, P. Đakao, Quận 1, Hồ Chí Minh
Hotline: 0839[r]

50 Đọc thêm

QUẢN LÝ KHÁCH SẠN CLIENT SERVER

QUẢN LÝ KHÁCH SẠN CLIENT SERVER

TRIGGER a Trigger cấm không cho tạo LOGIN CREATE TRIGGER tg_TaoLogin ON ALL SERVER FOR CREATE_LOGIN AS Rollback Begin Tran Save_to_data_log INSERT INTO [DoAn.QLKS].[dbo].[TaoLogin][LogDa[r]

28 Đọc thêm

Nâng cao chất lượng phục vụ tiệc buffet sáng tạo nhà hàng khách sạn hoàng ngọc

NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TIỆC BUFFET SÁNG TẠO NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN HOÀNG NGỌC

LỜI NÓI ĐẦU
Trong tình hình phát trien chung của đất nước, du lịch ngày càng phát triển ở Việt Nam, ngành du lịch trong thời kỳ khá đặc biệt giai đoạn cuối của sự hình thành và giai đoạn đầu của sự phát trien, những nhận thức cho mỗi người dân ngày càng tăng lên đáng kế. Việt Nam đã và đang thu hút[r]

43 Đọc thêm

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KHOA MARKETING CÔNG TY KINH DOANH DỊCH VỤ

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP KHOA MARKETING CÔNG TY KINH DOANH DỊCH VỤ

giải pháp marketing nhằm phát triển thị trường cho công ty kinh doanh dịch vụ, thuộc khối lĩnh vực nhà hàng khách sạn. đầy đủ các thông tin môi trường vĩ mô thị trường Hà Nội và các yếu tố thuộc môi trường nghành nhà hàng khách sạn. Bảng phỏng vấn nhà quản trị và bảng câu hỏi thăm dò ý kiến khách hà[r]

74 Đọc thêm

Hoàn thiện kế toán doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh tại Công ty Cổ phần Du lịch – Khách sạn Sơn La

HOÀN THIỆN KẾ TOÁN DOANH THU, CHI PHÍ VÀ KẾT QUẢ KINH DOANH TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH – KHÁCH SẠN SƠN LA

Doanh thu, chi phí và kết quả kinh doanh là mối quan tâm hàng đầu của tất cả các doanh nghiệp. Thực tiễn cho thấy thích ứng với mỗi cơ chế quản lý, công tác tiêu thụ và xác định kết quả kinh doanh đư¬ợc thực hiện bằng các hình thức khác nhau. Trong nền kinh tế kế hoạch hoá tập trung Nhà nư¬ớc quản l[r]

68 Đọc thêm

NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ BUFFET SÁNG TẠI NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN GREEN PLAZA

NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ BUFFET SÁNG TẠI NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN GREEN PLAZA

Trong hoạt động kinh doanh của khách sạn thì hoạt động kinh doanh nhà hàng cũng rất quan trọng. Giúp tăng doanh thu cho khách sạn và đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách.Bài viết này nêu lên tầm quan trọng của việc phục vụ khách ăn uống tại nhà hàngkhách sạn. Đặc biệt là “ nâng cao chất lượng phục vụ t[r]

42 Đọc thêm

65 món ăn đặc sắc tham dự hội thi nấu ăn - hương vị quê nhà part 1

65 MÓN ĂN ĐẶC SẮC THAM DỰ HỘI THI NẤU ĂN - HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀ PART 1

Đây là tập sách gồm những món ăn ngon có xuất xứ từ nhiều miền đất nước. Hầu hết các món ăn đều mang đậm tính dân dã nhưng độc đáo và hoàn toàn phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc đãi tiệc ở nhà hàng, khách sạn. Đặc biệt món ăn” hương vị quê nhà được chính các tác giả là những đầu bếp giỏi nhất c[r]

14 Đọc thêm

Sách hướng dẫn du lịch Việt Nam. Marketing du lịch

SÁCH HƯỚNG DẪN DU LỊCH VIỆT NAM. MARKETING DU LỊCH

Sách hướng dẫn du lịch Việt Nam. Marketing du lịch Tiếp thị, định giá, tổ chức, quản lý khách sạn, nhà hàng, tua du lịch lữ hành Kỹ thuật marketing du lịch. Dịch vụ du lịch. Cách tổ chức quản lý khách sạn, nhà hàng. Đặt giá các dịch vụ du lịch

178 Đọc thêm

Bài giảng Nghiệp vụ phục vụ ăn uống

BÀI GIẢNG NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ ĂN UỐNG

Sau khi nghiên cứu chương này, học sinh có khả năng: Trình bày được khái quát về nhà hàng cũng như vai trò, vị trí của nhà hàng đối với khách sạn. Các loại nhà hàng hiện đang có. Trình bày được vai trò của bộ phận phục vụ ăn uống trong nhà hàng. Vận dụng được kiến thức vào rèn luyện kỹ năng phục vụ[r]

68 Đọc thêm

Quản trị nhà hàng Nam Sơn

QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG NAM SƠN

Trong thời buổi hiện nay, nhu cầu của con người không chỉ dừng lại ở mức đủ ăn đủ mặc nữa, thứ mà mọi người cần hiện nay là ăn ngon mặc đẹp. Trong thời buổi kinh tế thị trường hiện nay, du lịch là một trong những thứ không thể thiếu, ngoài nhu cầu nghỉ ngơi thư giãn nó còn đáp ứng về nhu cầu ăn uống[r]

48 Đọc thêm

Cùng chủ đề