LÀM THẾ NÀO ĐỂ LUỘC THỊT LỢN NGON

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 450g tôm, hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm - 450g thịt bắp heo (hoặc phần thịt nạc khác của heo) - Bánh đa (bánh tráng) - Rau diếp (xà lách) - Húng bạc hà - 1 quả dưa chuột - 16-20 lá hẹ - 240g bún[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tham khảo cách làm gỏi tôm cuốn dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 450g tôm loại to - 450g thịt lợn ngon; 1 cây rau xà lách; 1 vài nhánh bạc hà; 1 gói bánh đa (bánh tráng) - Lá hẹ - Bún tươi - 7g muối - 5g đường[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm ruốc thịt dưới đây vừa nhanh gọn mà lại không kém phần ngon miệng. Nguyên liệu: - 500 gr thịt lợn thăn - 3 muỗng nước mắm - 2 muỗng đường - 1 chút tiêu - 1 muỗng hành khô băm nhỏ - 1 thanh quế - 2 muỗng dầu ăn.[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 600g thịt heo ngon, chia thành 4 lát đều nhau - 150g hành tây - 30ml dầu hào - 15ml dầu ăn   Cách làm: Bước 1: Hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng.   Bước 2: Thịt heo ướp với dầu hào 10 p[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt heo quay bì giòn là món ăn quen thuộc và hấp dẫn. Cách làm thịt heo quay bì giòn có nhiều kiểu khác nhau. Chị em có thể tham khảo một cách dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 1,25kg thịt ba chỉ ngon - 10ml rượu gạo; 10g muố[r]

Vốn là mảnh đất ngàn năm văn hiến, Hà Nội đã hình thành cho mình một nét văn hóa ẩm thực rất riêng. Sau những ngày Tết bộn bề với thịt mỡ, bánh chưng... Người Hà Nội lại làm những bữa bún thang thanh đạm mà không kém phần hấp dẫn. Vốn là mảnh đất ngàn năm văn hiến, Hà Nội đã hình thành cho mình[r]

1.1 Tính cấp thiết của đề tài
Ngày nay khi xã hội ngày càng phát triển thì nhu cầu đời sống của con người cũng cao hơn, tổ chức sản xuất không chỉ đáp ứng đủ nhu cầu về số lượng mà còn đòi hỏi phải có chất lượng cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP). Tuy nhiên vấn đề vệ sinh an toàn thực[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Phá lấu là món ăn khá nổi tiếng của xứ Cảng Thơm (Hồng Kông) và là món ăn quen thuộc của người dân Nam Bộ. Ở Hà Nội, phá lấu được làm từ hai nguyên liệu chính đó là sách và dạ dày bò. còn người Sài Gòn, phá lấu đượ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mắm kho quẹt dùng để chấm củ quả luộc hoặc cơm cháy, xôi... đều rất ngon. Cách làm mắm kho quẹt không khó nhé. Nguyên liệu: - 500 gr thịt heo nách hay thịt ba chỉ - 100 gr tôm khô; 2 muỗng canh tỏi băm; 2 củ hành tím thái[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với món ăn này, bạn có thể cho thêm khoai, hạ dẻ hay củ sen nếu thích. Chúng có thể làm tăng vị ngọt ngon của thịt heo. Tham khảo cách làm thịt hấp trứng muối theo công thức này nhé! Nguyên liệu: - 200g thịt lợn tươi - 2 quả[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Tai lợn: 1 cái - Sả: 4-5 củ - Ớt chuông đỏ: ½ quả - Ngũ vị hương: 1 gói - Gừng: 1 nhánh nhỏ - Hành: 1 củ - Tỏi: 1 củ - Sa tế: 1 - Gia vị: bột canh, bột nêm, dầu ăn.   Cách làm: Bước 1: Tai lợn l[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tràng lợn hấp gừng răm Nguyên liệu: - Tràng lợn: 300gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Hành: 1 củ - Rau răm: vài ngọn - Mắm, đường, rượu, hạt tiêu, dấm, muối   Thực hiện: - Tràng lợn đem bóp với dấm và muối[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 450g thịt lợn - 15ml xì dầu loại nhạt màu; 15ml rượu nấu ăn; 2,5cm gừng; 3 tép tỏi; 4 hoa bông hoa hồi; Hai mảnh quế; Vài quả ớt khô; 5g đường Cách làm: Bước 1: Thịt lợn thái thành các miếng vuông cỡ 2cm. Ch[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm mì Ý xào thịt gà không khó nhé! Nguyên liệu: - 150g mì Ý - 200g thịt đùi gà; ½ củ hành tây; 50ml nước luộc gà; 30ml dầu ô liu; 15ml xì dầu; 5g đường - Gia vị ướp gà: 5ml rượu nấu ăn; 5ml xì dầu; 1 nhúm hạt tiêu[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 450g thịt lợn nạc, thái thành các miếng có độ dài 1,25cm và chiều dài khoảng 7cm. - 1 ½ muỗng canh đường nâu - 1 muỗng canh tỏi, băm nhỏ - 1 muỗng canh hành lá, thái nhỏ - 3 muỗng canh sả, băm nhỏ - ¼[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm thịt lợn hấp bột gạo rang không khó làm. Nguyên liệu: - 500g thịt lợn (thịt ba chỉ hoặc phần thịt có lẫn chút mỡ) - Hành lá, ớt đỏ hoặc rau mùi tươi thái nhỏ để trang trí - 2 củ khoai tây cỡ trung bình, cắt nhỏ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Món ăn này còn được gọi là Hokkien mee, đặc sản của Penang, Malysia. Hokkien Mee ở Penang được nấu từ nước hầm xương heo và tôm. Một tô mì Hokkien Mee đầy đủ gồm mì trứng, miến gạo, thịt heo cắt lát, tôm, giá đỗ và trứng luộc. Đây chí[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1/2 bát hạt yến mạch (nếu không có cũng không sao) - 1.5 bát gạo ngon - 2 con tôm luộc chín, bóc vỏ - 1 quả trứng - 2 lát cá ngừ. Nếu không có cá ngừ bạn có thể thay thế bằng thịt heo, thịt gà, thịt bò… h[r]

I.GIỚI THIỆU CHUNG:1.Tìm hiểu sản phẩm thịt heo hun khóiHun khói là một phương pháp chế biến đã có từ lâu đời và phát triển rộng rãi trong nhiều nước, nhất là các nước ở châu Âu. Đặc điểm của sản phẩm hun khói là bảo quản tốt vì khói hun có tác dụng chống thối rữa và chống oxy hoá. Sản phẩm hun k[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Lưỡi lợn: 1 cái - Rau răm, rau thơm, lá chanh - Tỏi vài nhánh - Ớt sừng 1 quả, ớt hiểm 1 quả - Giấm, đường, nước mắm. Cách làm: Bước 1: Lưỡi lợn rửa sạch, cho vào nồi luộc sơ với một chút giấm. Cạo sạch phầ[r]