THỊT GÀ XÀO LÁ QUẾ

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Phở bò Nguyên liệu: - 2 mẩu gừng, cắt đôi theo chiều dọc; 2 củ hành tây, bóc vỏ; 2,2kg xương bò; 900g thịt ức bò, cắt làm đôi; 2 nhánh hành lá, cắt thành khúc có độ dài 10cm; 60ml nước mắm; 40g đường - 8 cánh hoa hồi; 6 h[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nếu xứ sở kim chi có các món cơm nhiều màu sắc dễ gây ấn tượng với thực khách thì ẩm thực Việt Nam cũng có những bát bún thang hấp dẫn và kích thích thị giác không kém bởi màu sắc của nhiều loại nguyên liệu tươi ngon. Cách chế biến[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2 quả cà tím to - 150 gr thịt heo băm nhỏ, bạn có thể dùng thịt heo xay - Gia vị: 2 muỗng canh dầu hào; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng canh đường; 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh tỏi băm -[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1kg chân gà (mua gà công nghiệp thì nhiều thịt hơn) - Một vài nhánh sả thái khúc, sợi nhỏ. - 3 lá chanh thái nhuyễn - 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm nhỏ - 1/2 muỗng cà phê muối - 4 tép tỏi băm nhỏ - 3 muỗ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: Làm thịt bò và nước ướp - 150g thịt bò; 7.5g bột ngô; 2.5ml dầu vừng; 5ml xì dầu; 1 nhúm đường; 5ml rượu gạo Làm cơm rang - 4 quả trứng gà; 45ml dầu; 1 củ hành cỡ trung bình; 1 quả ớt chuông đỏ, thái nhỏ; 4 bá[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mì vịt tiềm Bắt nguồn từ nền ẩm thực Trung Hoa, những món tiềm đã du nhập, dần được dân ta đón nhận và trở nên yêu thích. Tiềm là phương thức nấu thức ăn bằng cách hầm, qua hai hình thức cách thủy hoặc không cách thủy. Thông thường[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2 quả cà tím - 2 tép tỏi băm; hành lá; 60g thịt lợn băm nhỏ; 100ml nước luộc gà; ớt đỏ thái nhỏ; rau mùi thái nhỏ; muối vừa đủ - Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu ăn; 7.5g xì dầu; 1 xíu hạt tiêu   Cách[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Cơm nguội: 2 bát con - Giò lụa: 100 gr - Thịt thăn lợn: 100 gr (hoặc thịt gà, lạp xưởng, xúc xích) - Trứng gà: 2 quả - Cà rốt: 1 củ - Hành tây: ½ củ - Cải chíp: 1 bó (hoặc cải ngọt, đậu Hà Lan, đậu cô ve) - Hà[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Việc chuẩn bị thực đơn cho một ngày đã là việc khiến nhiều chị em phải đau đầu, nhưng cho 4 ngày nghỉ Lễ thì có lẽ đây là một vấn đề lớn. Thực đơn sao cho phù hợp với từng thành viên trong gia đình mà các món ăn không lặp lại cho các[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cháo kê thịt gà Cháo kê thịt gà vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu (cho 4 người ăn): - ½ con gà - 2 phần kê, 1 phần gạo tẻ, 1 nắm gạo nếp - Hành lá, gia vị…   Cách làm: - Gà rửa sạch,[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Để có bữa sáng ngon, chị em hãy tham khảo cách làm cơm rang thịt gà dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 30ml dầu ăn; 2 phần thịt đùi gà, thái nhỏ; 1 hành lá, xắt nhỏ; 1-2 muỗng cà phê gừng băm nhỏ; 1 củ cà rốt xắt nhỏ; 3-5 cái nấm hươn[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} VỊT GIẢ CẦY - Vịt mua về rửa sạch, dùng muối và chanh chà xát bên ngoài và bên trong, rửa lại bằng rượu gừng để vịt không có mùi hôi. Nướng vịt sơ qua bằng than hoa hoặc nếu không có dùng kẹp nướng trên bếp ga để da vịt hơi chá[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Gà ta: 1 con - Sả: 3-5 củ - Ớt tươi: 1 quả - Hành khô: 1 củ - Ớt bột: 1 thìa; gừng: 1 củ - Gia vị: Dầu ăn, mắm, bột canh, mì chính.   Cách làm: Bước 1: Gà ta làm sạch, chặt miếng vừa ăn.  [r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sườn non hầm coca Sườn non hầm coca có đủ các hương vị mặn, ngọt, cay… hòa quện với nhau rất kích thích vị giác. Nguyên liệu: - Sườn non: 500 gr - Cocacola: 1 lon - Rượu trắng: 3 thìa phở - Hồi, quế, ngũ vị hương, hà[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh chua nghêu Nguyên liệu: - 1kg nghêu sống; 1 cây bạc hà (dọc mùng); 5 trái đậu bắp; 1 trái cà chua; 1/4 thơm (dứa); 50g me; 1 trái ớt sừng đỏ; 2 tép tỏi - Gia vị: 5g muối; 30ml nước mắm; 40g bột nêm; 30g đường; Dầu ăn; Mộ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chị em có thể tham khảo cách làm sốt chua ngọt dưới đây. Với công thức này, lượng nước sốt thu được dùng cho 500g nguyên liệu để nấu cùng như thịt gà, thịt lợn, cá, tôm hay bất cứ thứ gì bạn muốn chế biến... Nguyên liệu: - 2 tép[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 450g thịt gà - 30ml dầu mè + thêm dầu để phết lên bếp nướng; 15ml tương miso; 10 lá tía tô; 4 nhánh hành lá; muối; 230ml sốt yakitori tare – nếu có - (có bán ở các cửa hàng Nhật) - 16 que xiên tre  [r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 400gr thịt vai heo - 4 tép tỏi băm - 2 trái ớt băm; 1 trái ớt sừng băm - 2 nhánh hành lá thái nhỏ - 1 quả trứng gà - 1muỗng canh dầu hào - 1 chén bột bắp hay bột năng - 1 muỗng cà phê muối[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 500 gr chân gà - 1 khúc quế khô - 2 bông hoa hồi - 1 củ hành tím đập dập - 2 tép tỏi băm - 1 miếng gừng chẻ đôi - Bột chiên giòn - 2 trái ớt băm - 1 củ hành tây thái mú[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: Sốt gia vị 40ml rượu sake; 50ml xì dầu; 50ml mirin; 50ml nước dùng gà; 30g +15 g đường nâu; 2 cây hành lá, thái chéo; 1 mẩu gừng, gọt vỏ, thái miếng lớn; 2 tép tỏi, bóc vỏ, đập dập Làm chả gà 450g thịt gà xay;[r]