Tr ộn lẫn hỗn hợp nước xốt chua ngọt v à n ửa th ìa nh ỏ ớt m àu. Đổ v ào ch ảo, đun sôi hỗn hợp nước xốt chua ngọt đến khi hỗn hợp sánh đặc. 3 Nhanh tay đổ đậ u ph ụ đ ã chiên vào, dùng đũa đảo đều để hỗn hợp nước xốt bám đều quanh miếng đậu
Đậu hũ sốt chua cay Bữa ăn nhiều thịt và mỡ sẽ làm bạn có cảm giác ngán, hơn nữa không tốt cho sức khỏe. Món đậu sốt chua cay sẽ làm hài lòng bạn với vị mềm thanh, chua ngọt dễ ăn, nếu nhà bạn có bé thì nhớ bớt phần ớt cay nhé.
2 Trộn ½ chén nước tương với ớt sa tế, hành lá thái nhỏ, thêm chút muối tiêu và ớt bột nữa nếu muốn đậm đà hơn.. 3 Đậu rán để nguội, dùng dao nhọn rạch 1 đường trên miếng đậu.[r]
Đậu phụ xốt dứa chua ngọt Dứa là thứ quả thú vị, mùi thơm và vị ngọt quyến rũ, có thể ăn sống mà cũng có thể chế biến trong nhiều món ăn, đậu phụ xốt dứa chua ngọt là một ví dụ. Đậu phụ mềm ngậy thơm mùi dứa chín
Tìm hiểu từ một số người có kinh nghiệm làm đậu lâu năm được biết, để làm đậu phụ không cần phải dùng đến thạch cao, chỉ cần ít giấm nuôi hoặc chính nước chua của lần làm đậu phụ trước ([r]
N ấu sôi nước d ùng gà, cho tôm, c ồi s ò điệp, thịt cua và đậu phụ v ào n ấu sôi l ại, n êm gia v ị. Cho nước cải bó xôi v à lá c ải v ào khu ấy đều rồi l àm sánh b ằng bột bắp pha lo ãng. Cu ối c ùng cho tr ứng g à vào t ạo vân mây cho đẹp.
thành hình ch ữ nhật. 3. Đổ dầu v ào ch ảo đun nóng, rán vàng đậu phụ, rồi cho ra đĩa. 4. Ti ếp tục đổ th êm d ầu v ào ch ảo, phi thơm hành, cho thịt vào đảo đều. 5. Tr ộn đều tất cả gia vị và đậu phụ với nhau. Đổ tất cả v ào th ịt, đậy nắp, đun nhỏ lửa.
Bước 18: - Nêm vào nồi nước dùng một ít giấm bỗng hoặc bột me chua, dùng thìa múc từng muôi hỗn hợp đậu phụ ở bước 16 thả vào nồi nước dùng cà chua, đun lửa nhỏ để mảng riêu đậu phụ nổi [r]
Bước 7: - Thêm đường và nước tương vào xào đều tay một lúc rồi cho thêm 45ml nước nửa bát nhỏ vào rồi để cho đến khi sôi.. Bước 9: - Thêm phần hành còn lại vào chảo, cho giấm vào, nêm nế[r]
Nh ững món nóng v à cay là l ựa chọn tuyệt vời cho những ng ày se se l ạnh. Món Ngon Việt Nam xin giới thiệu đến bạn công thức nấu ăn h ấp dẫn v à nhi ều dinh dưỡng - súp lươn hầm chua cay. Nguyên li ệu:
TRANG 1 ĐẬU PHỤ XỐT ME NÓNG HỔI MỨC ĐỘ: Dễ CHUẨN BỊ: 10 phút CHẾ BIẾN: 15 phút VỊ CHUA THANH NHẸ CỦA ME KẾT HỢP THẬT TÀI TÌNH VỚI VỊ CAY CỦA ỚT LÀM CHO MIẾNG ĐẬU BÉO NGẬY, NÓNG HỔI TRỞ N[r]
Khi nước dùng sôi lại, nêm tùy khẩu vị với chút muối, nước chanh… cho nước dùng có vị chua ngọt vừa miệng nhưng vị chính của món ăn là chua cay mặn và có vị ngọt tự nhiên của nước dùng, [r]
Củ sắn dây (Đông y gọi là cát căn) vị ngọt cay, tính bình, có tác dụng giải độc, thải nhiệt. Nó được dùng chữa sốt, nhiệt ở miệng, nhức đầu do sốt, khát nước, đi lỵ ra máu.[r]
Nhưng những người đô thị nếu được ăn món này cũng sẽ rất thích bởi cái giòn giòn của đu đủ, cái vị thơm thơm, chua chua của thơm, vị thơm và ngọt của mít, vị thơm mặn của mắm ruốc hoặ[r]