CÁCH PHA CHẾ COCKTAIL I LOVE YOU

cầu 22Kỹ thuật mở thức uống khách yêu cầu23Kỹ thuật phục vụ thức uống khách yêu cầu24 Giao tiếp với 25 Tác phong phục vụ 2Câu 5 101 Thao tác, kỹ thuật bưng bê 2,52 Cách chuyển và đặt dĩa vào bàn 2,53 Giao tiếp với khách hàng 2,54 Tác phong phục vụ 2,5Câu 6 101 Thao tác, kỹ thuật thu dọn 22 Đú[r]

công tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm các công việc chuẩn bị và đặt bàn ăn, kỹ năngphục vụ món ăn, đồ uống phù hợp với nguyên tắc vệ sinh an toàn, có kỹ năng giaotiếp và xử lý tình huống áp dụng trong hệ thống nhà hàng thương mại. Vì vậy thí sinh cần phải: Thể hiện vẻ bên ngoài sạch sẽ, tươm tất, đảm[r]

1 Thao tác, kỹ thuật bưng bê 2,52 Cách chuyển và đặt dĩa vào bàn 2,53 Giao tiếp với khách hàng 2,54 Tác phong phục vụ 2,5Câu 5 101 Thao tác, kỹ thuật thu dọn 22 Đúng quy trình thu dọn 23 Giao tiếp với khách hàng 24 Tác phong phục vụ 255 Vệ sinh , an toàn 2Câu 6 201 Đúng nguyên liệu 42 Kỹ thuậ[r]

công tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm các công việc chuẩn bị và đặt bàn ăn, kỹ năng phục vụ món ăn, đồ uống phù hợp với nguyên tắc vệ sinh an toàn, có kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống áp dụng trong hệ thống nhà hàng thương mại. Vì vậy thí sinh cần phải: Thể hiện vẻ bên ngoài sạch sẽ, tươm tất, đả[r]

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMĐộc Lập – Tự Do – Hạnh Phúc o0o ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 - 2012)NGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGMÔN THI: THỰC HÀNH NGHỀMã đề thi: ĐA QTNH - TH 01Thời gian thực hiện: 60 phútNội dung đề thiPhần 1: Bắt buộc (70 điểm - Thời gian 42’)Câu 1 (15’) Đặt bàn set m[r]

  o0o !"#$!%&'()**+,)*-).!/01234556/75!89:;</0,*)Thời gian thực hiện: 60 phút<=>?9:;<@-/AB;C>(D*9&a[r]

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMĐộc Lập – Tự Do – Hạnh Phúc o0o ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 - 2012)NGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGMÔN THI: THỰC HÀNH NGHỀMã đề thi: ĐA QTNH - TH 03Thời gian thực hiện: 60 phútNội dung đề thiPhần 1: Bắt buộc (70 điểm - Thời gian 42’)Câu 1 (15’) Đặt bàn và th[r]

  o0o !"#$!%&'()**+,)*-).!/01234556/75!89:;</0,-'Thời gian thực hiện: 60 phút<=>?9:;<@-/AB;C>(D*9&a[r]

  o0o !"#$!%&'()**+,)*-).!/01234556/75!89:;</0,*=Thời gian thực hiện: 60 phút<>?@9:;<A-/BC;D?(E*9<F[r]

  o0o !"#$!%&'()**+,)*-).!/01234556/75!89:;</0,*=Thời gian thực hiện: 60 phút<>?@9:;<A-/BC;D?(E*9<F[r]

Một thí sinh dự thi tốt ngiệp Nghề Quản trị nhà hàng được đào tạo thựchiện công tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm các công việc chuẩn bị và đặt bànăn, kỹ năng phục vụ món ăn, đồ uống phù hợp với nguyên tắc vệ sinh an toàn,có kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống áp dụng trong hệ thống nhà hàngthương mại[r]

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAMĐộc Lập – Tự Do – Hạnh Phúc o0o ĐỀ THI TỐT NGHIỆP CAO ĐẲNG NGHỀ KHÓA 3 (2009 - 2012)NGHỀ: QUẢN TRỊ NHÀ HÀNGMÔN THI: THỰC HÀNH NGHỀMã đề thi: ĐA QTNH - TH 06Thời gian thực hiện: 60 phútNội dung đề thiPhần 1: Bắt buộc (70 điểm - Thời gian 42’)Câu 1 (15’) Đặt bàn và th[r]

Một thí sinh dự thi tốt ngiệp Nghề Quản trị nhà hàng được đào tạo thực hiệncông tác chuẩn bị nhà hàng bao gồm các công việc chuẩn bị và đặt bàn ăn, kỹ năngphục vụ món ăn, đồ uống phù hợp với nguyên tắc vệ sinh an toàn, có kỹ năng giaotiếp và xử lý tình huống áp dụng trong hệ thống nhà hàng thương mạ[r]

[r]

phần không lẫn vào nhau. Rót rượu thứ nhất vào lyTiếp tục rót thật từ từ loại thứ 2 vào( loại này có trọng lượng riêng nhẹ hơn loại thứ nhất) bằng bar spoon (2 cách rót) Tiếp tục như thế với loại rượu thứ 34. Buiding (rót thẳng lên đá hay uống trực tiếp)Dụng cụ: ly rock hoặc ly high ball…[r]

Cách pha chế rượu CocktailDụng cụ: Dụng cụ lắc rượu, máy bào đá, máy ép trái cây, que khuấy, ống hút... Ly thuỷ tinh: Cần đủ loại và đủ số lượng, nên chuẩn bị cho mỗi người 2 ly.Chuẩn bị: Đồ uống có rượu mạnh và rượu nho có thể chuẩn bị trước nhưng đồ uống có nước trái cây và đường thì[r]

Cách pha chế rượu CocktailDụng cụ: Dụng cụ lắc rượu, máy bào đá, máy ép trái cây, que khuấy, ống hút Ly thuỷ tinh: Cần đủ loại và đủ số lượng, nên chuẩn bị cho mỗi người 2 ly.Chuẩn bị: Đồ uống có rượu mạnh và rượu nho có thể chuẩn bị trước nhưng đồ uống có nước trái cây và đường thì nê[r]

- Trình bày được các nguyên liệu dùng trong pha chế cocktail Margarita; Phươngpháp, quy trình pha chế và cách trang trí ly cocktail Margarita;Sai hỏng thườnggặp, nguyên nhân và biện pháp phòng tránh.Kỹ năng:- Thực hiện được việc pha chế cocktail Marga[r]

26. Khăn phục vụ x Cái 227. Đĩa đựng nút vang x Cái 128. Khui rượu x Cái 1D. Pha chế cocktail: Tequila Sunrise 29. Gold Tequila ml 6030. grenadine ml 1031.Orange juiceml 12032.Ly cocktail Cái 233.Ly HghballCái 234.Đá Kg 0.335.Cam Trái 136. Sơ riTrái 137.Bình lắcBộ 1

2Kỹ thuật mở thức uống khách yêu cầu23Kỹ thuật phục vụ thức uống khách yêu cầu24 Giao tiếp với 25 Tác phong phục vụ 2K?= -*1 Thao tác, kỹ thuật bưng bê 2,52Cách chuyển và đặt dĩa vào bàn2,53 Giao tiếp với khách hàng 2,54 Tác phong phục vụ 2,5K?u -*1 Thao tác, kỹ thuật thu dọn 22 Đúng quy[r]