CÁCH LÀM GIÒ LỤA

NGUYÊN LIỆU : TRANG 2 - 1- 2 muỗng canh bột năng hay bột bắp nếu thấy thịt ướt thì thêm 2 còn khô thì chỉ thêm 1 muỗng thôi - 1 muỗng cà phê nước mắm - 1 muỗng cà phê bột nêm - Chút đư[r]

Salad giò lụa, dễ chưa từng thấy Nguyên liệu đơn giản, cách làm thì “dễ chưa từng thấy” và chỉ mất 10 phút thôi bạn đã có món trộn chua ngọt ngon miệng cho bữa tối rồi. Nguyên liệu: 200g giò lụa Dầu ăn 1 thìa đường ¼ củ hành tây 1 hoặc 2 quả chanh vắt nướ[r]

Hướng dẫn cách làm, bó giò lụa ngon như ngoài hàng Giò chả từ bao lâu nay vẫn là một trong những “trụ cột” của bữa ăn ngày Tết. Như mọi năm, gần đến Tết là các chị em nội trợ lại phải nhớ ra các hàng quen để đặt giò cho kịp, nhưng năm nay bạn có muốn thay đổi không[r]

Bí quyết chọn giò ngon cho ngày Tết Giò là một món ăn ngon nhiều người ưa thích, nhưng bạn có biết cách chọn giò ngon? Một khoanh giò lụa bên cạnh đĩa xôi, con gà đã trở thành một nét đẹp văn hóa của người miền Bắc. Nhưng để lựa chọn giò ngon là điều[r]

nhóm giò lụa và 0,5 kg gạo cho một nhóm sản phẩm bánh cuốn. ở một cơ sở sản xuất giò hay bánh cuốn, thử nghiệm trên lại đợc tiến hành ít nhất 3 lần trong 3 ngày khác nhau. Sản phẩm sau mỗi lần đợc đánh giá cảm quan theo phiếu cho điểm và biên bản đánh giá tổng kết. Thành phần nh[r]

Chả lụa Nguyên liệu - 1 kg Thịt heo - 1/2 Muỗng cafe bột ngọt - 3 Muỗng canh nước mắm - 1 Muỗng café đường - 1/2 muỗng cà phê tiêu trắng ( tức tiêu sọ ) xoay đừng nhuyễn lắm Cách làm - Muốn làm giò lụa ( hay chả lụa) phải lựa thịt thăn hay nạc mông, ấn ngón[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 900g thịt nạc - 250g mỡ - 50g da lợn (nếu thích) - 5 thìa canh nước lạnh; 3 thìa canh nước đá đập nhuyễn - Gia vị: 8 thìa canh nước mắm ngon; 5 thìa canh dầu ăn; 4 thìa canh bột khoai tây; 1 thìa cà phê đường; 1[r]

- Làm nóng chảo, cho vào chảo 1 tí xíu dầu ăn rồi cho hành vào phi thơm, sau đó cho thịt vào xào. - Xào thịt ở mức lửa nhỏ và đảo đều tay cho thịt được chín đều. Xào thịt trong khoảng 15 phút thì trút tiếp nấm hương, mộc nhĩ vào xào và nêm thêm ít mắm nữa. - Xào tiếp trong khoảng 4-5 phút thì[r]

Món lạ ngày tết với giò lụa Món salad giò lụa này sẽ làm cho ngày tết có thêm hương vị… Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Giò lụa - Hành tây - Rau mùi, ớt - Nước mắm, đường, nước cốt chanh Đến phần hành động này: Bước 1: - Thái giò thành[r]

Salad vỏ dưa hấu - món lạ mà lại tốt! Vỏ dưa hấu có công dụng chữa bệnh rất tốt, nếu vứt đi thì phí quá! Các bạn có tin là món salad này là một vị thuốc không? Để kênh 14 kể cho nghe nhé! Dưa hấu (đặc biệt là phần cùi trắng) có chứa nhiều lycopene (một chất chống oxy hóa có tác dụng chống lại các[r]

Báo cáo Tham quan thực tếGV: Th.S Võ Viết PhiPhần II: NỘI DUNG1. Tham quan cơ sở sản xuất chả lụa Phú Mỹ A:1.1. Lịch sử của cơ sởCơ sở chế biến thực phẩm Phú Mỹ AChả lụa là món ăn rất ngon và đơn giản, có thể ăn không hoặc cùng với bánh mìKhâu lựa chọn nguyên liệu và quy trình thực hiện cầu kỳ để có[r]

vớt ra để nguội chia làm hai phần. Một nửa chặt miếng bày lên đĩa để ăn thêm, nửa kia xé nhỏ để xếp trên bát bún. 2 Nước dùng có thêm nước luộc gà cho ngọt. Trứng vịt tráng mỏng dính, thái chỉ, tôm khô luộc kỹ vớt ra để nguội giã nhỏ cho bông lên như ruốc, gọi là ruốc tôm. Giò lụa