Năm học 2015-2016CHƯƠNG TRÌNHSINH HỌC 10SV : Lê Thị Thanh TuyềnTại sao rau dưamuối lại chua, ănngon và bảo quảnđược lâu?Tại sao rau, củ,quả bị mốc, thức ăn bị ôi thiu?Tại sao người ta làm được?Nước chấm từ đậu tươngNem chua từ thịtPHẦN III - SINH HỌC VI SINH VẬTChương I. Chuyển hoá
vật chất v[r]