Lợi ích và tác hại khi ăn tỏi những điều bà nội trợ cần biết: Không ai có thể phủ nhận lợi ích phi thường của tỏi tới sức khỏe, nhưng việc sử dụng bất cứ thứ gì cũng nên có chừng mực, nếu không sẽ dẫn tới rủi ro không đáng có.Tuyệt đối không ăn tỏi khi đang gặp 3 vấn đề sức khỏe sau: Tỏi cũn[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khi bị bệnh viêm gan do nhiễm mỡ, có thể dẫn đến bệnh xơ gan (chứng xơ hóa, xơ cứng gan) và rất dễ có khả năng phát triển thành bệnh ung thư gan. Theo nghiên cứu y tế, gan nhiễm mỡ chủ yếu là do những thói quen xấu trong cuộc sống, c[r]
Thực Vật, Thực Phẩm, và Sức Khỏe Con Người: Ăn Gì Bổ Nấy? TẠI SAO CHÚNG TA ĂN VÀ CHÚNG TA ĂN NHỮNG GÌ ĂN GÌ BỔ NẤY? THỰC PHẨM VÀ NGHIÊN CỨU DINH DƯỠNG Chúng ta cần thức ăn để tồn tại, và thực vật giữ một vai trò quan trọng trong mọi bữa ăn của con người, cho dù ăn trực tiếp, hay gián tiếp (bằng cách[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cà chua rất giàu lượng axit, với những người bị bệnh dạ dày trào ngược thực quản thì ăn cà chua sẽ gây ra chứng ợ nóng hay còn gọi là GRED. Những người không hấp thụ cà chua, nếu ăn cà chua sẽ cung cấp quá nhiều natri cho cơ thể gây r[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hai nguyên tắc quan trọng của việc giảm cân là giảm lượng và tăng sự tiêu thụ. Điều đó có nghĩa là bạn nên điều chỉnh chế độ ăn uống và tăng cường các bài tập cùng một lúc để tăng cường hiệu quả giảm cân. Vitamin đóng vai trò rất q[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trước tiên, cần hiểu ngộ độc do độc tố của vi sinh vật (tức vi khuẩn) là do nội độc tố và ngoại độc tố của chúng. Nội độc tố là độc tố có trong màng tế bào, ít độc, chống lại với nhiệt, nghĩa là không bị phá hủy bởi nhiệt độ cao. Khi[r]
1.Chất béo………………………………………………………………………….31.1Chất béo là gì…………………………………………………………………….31.2 Nguồn cung cấp………………………………………………………………….41.3 Vai trò của chất béo……………………………………………………………..41.3.1Chuyển hóa Lipid……………………………………………………………..61.3.2Hàm lượng cholesterol trong máu…………………………………………...62.Nhu cầu chất[r]
Những tác dụng chữa bệnh tuyệt diệu của rau muống: Rau muống là món ăn thông dụng, được nhiều người ưa chuộng. Hãy tận dụng những giá trị dinh dưỡng và phòng trị bệnh từ món rau đơn thuần này.Theo y học cổ truyền, rau muống có tính mát, vị ngọt, giúp giải nhiệt, giải độc, nhuận tràng... Dưới đây là[r]
Tổ chức Y tế Thế giới đã khuyến cáo, một trong các yếu tố dẫn đến bệnh ung thư là do ăn uống. Nhưng ngược lại, cũng có nhiều loại thực phẩm thông dụng hàng ngày lại có tác dụng phòng ngừa căn bệnh nguy hiểm cướp đi hàng triệu sinh mạng mỗi năm này. Các chuyên gia y học đã dự báo, đến năm 2015, số ng[r]
ảnh minh họa THỨ TƯ, HẠT HƯỚNG DƯƠNG Hạt hướng dương với một số thành phần protein ức chế tinh hoàn, có thể gây teo tinh hoàn, ảnh hưởng đến chức năng sinh sản bình thường, đó là lý do n[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khi mang thai, những cơn ốm nghén, sự thay đổi đến chóng mặt về cảm xúc… có thể khiến mẹ quên đi việc phải ăn uống, ngủ nghỉ thế nào để thai nhi trong bụng được phát triển tốt nhất. Mẹ bầu cần biết rằng, đây là thời điểm rất quan trọn[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Dưới đây là những thực phẩm hàng đầu cần thiết cho hệ tiêu hóa của trẻ: Sữa chua Cho bé ăn sữa chua mỗi ngày sẽ kích thích bé ăn ngon, tiêu hóa tốt. (Ảnh minh họa) Sữa chua chứa hàng nghìn vi khuẩn có lợi cho hệ tiê[r]
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM • Là 1 bệnh cấp tính, đột ngột • Do ăn phải thức ăn bị nhiễm vi khuẩn, độc tố của vi khuẩn hay thực phẩm có chứa các chất có tính độc đối với người ăn • Thực phẩm phải đủ nồng độ tác nhân hoặc độc tố mới có thể gây bệnh.
NGỘ ĐỘC THỨC ĂN1.Đặc điểm của ngộ độc thức ăn do Salmonella là một loại: A. Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn.B. Nhiễm độc đơn thuần do độc tố của vi khuẩn.C. Nhiễm trùng do vi khuẩn Salmonella.D. Rối loạn tiêu hóa thông thường.E. Ngộ độc mãn tính.2.Đặc điểm của ngộ độc thức ăn do tụ cầu đó là một loại:[r]
Ngộ dộc thực phẩm do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra, nhưng trong số đó vi sinh vật là lý do trên 50% các vụ ngộ dộc thực phẩm. Cũng chính vì vậy mà vi sinh vật là đối tượng của nhiều chương trình vệ sinh an toàn thực phẩm. Triệu chứng ngộ độc thường gặp là các rối loạn tiêu hoá (đau bụng, tiêu c[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Các loại đậu, đỗ: Trong mỗi khẩu phần ăn, đậu đỗ chứa hơn 10g chất xơ. Chất xơ trong thực phẩm này là hỗn hợp của chất xơ có thể hòa tan và chất xơ không hòa tan. Đậu Hà Lan: Nếu bạn tiêu thụ một lượng vừa phải[r]
12 loại thực phẩm tuyệt đối không nên ăn vào buổi tối Để có một giấc ngủ ngon sau một ngày làm việc căng thẳng thì việc lựa chọn những loại thực phẩm cho bữa ăn tối cũng hết sức quan trọng.Dưới đây là một số loại thực phẩm tuyệt đối không nên ăn vào buổi tối muộn vì nó sẽ gây ảnh hưởng đến gi[r]
Công dụng bổ dưỡng và chữa bệnh tuyệt vời khi ăn các loại củ cải. Khi nói đến củ cải, chắc chắn bạn sẽ hình dùng ra 2 loại là củ cải trắng và củ cải đỏ (củ cải đường). Hình dạng khác nhau, tuy nhiên, tác dụng với sức khỏe của củ cải trắng và củ cải đường cũng không kém nhau là mấy.Những tác dụng[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khi bé đến tuổi ăn dặm, thường các mẹ quan tâm đến việc cho bé ăn thực phẩm gì cho nhiều chất, đủ dinh dưỡng mà quên mất việc lưu ý đến những đồ ăn không nên đưa cho bé ăn quá sớm. Với một số thực phẩm, nếu mẹ vội vàng cho con ăn dặm,[r]
Ngày nay, nhu cầu ăn uống của con người ngày càng được nâng cao. Việc lựa chọn các loại thực phẩm đảm bảo an toàn cho sức khoẻ là vấn đề được quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng. Nấm ăn là một trong những loại thực phẩm được nhiều người tin cậy lựa chọn để sử dụng hàng ngày nhằm đảm bảo vệ sinh an[r]