Các khái niệm cơ bảnSản phẩm trao đổi chất (metabolite): các hợp chất đượcsinh ra trong quá trình trao đổi chấtChất trao đổi bậc 1 (primary metabolite):Chất trao đổi bậc 2 (secondary metabolite):Con đường trao đổi chất (metabolite metabolite)Trao đổi<[r]
Nước ta đã và đang trong thời kỳ đổi mới với những tăng trưởng vượt bậc của nền kinh tế Công cuộc công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước ngày càng được đẩy mạnh cùng với sự ra đời của của các vùng kinh tế trọng điểm, các khu công nghiệp mới ...điều đó từng bước xoá đi hình ảnh về một đất nước với nề[r]
TRAO ĐỔI CHẤT Ở VI SINH VẬT1. Khái niệmOxidation-ReductionFigure 5.9Oxidation-Reduction Reactions• In biological systems, the electrons are oftenassociated with hydrogen atoms. Biologicaloxidations are often dehydrogenations.Representative Biological OxidationFigure 5.10The Generation of ATP•[r]
cấu tạo ty thể:• Hình cầu hoặc hình que 15 µ. Nằm ở mọi nơi. Ở đâu có hoạt động sống mạnh thì ở đó tập trung nhiều ty thể.• Có cấu tạo màng kép. Ở bên trong màng có chứa các chuỗi vận chuyển điện tử. Màng trong gấp khúc tăng diện tích tiếp xúc oxi • Phần giữa của ty thể ở dạng dịch lỏng, chủ yếu c[r]
KHÁI NIỆM LÊN MEN Lên men là quá trình tổng hợp chuyển đổi đường thành sản phẩm như: acid, khí hoặc rượu...của nấm men, vi khuẩn hoặc trong trường hợp lên men acid lactic trong tế bào cơ ở điều kiện yếm khí. Lên men được sử dụng rộng rãi trong sự tăng sinh khối của vi sinh vật trên môi trường sinh[r]
Xác định hệ số truyền nhiệt của chất lỏng chảy trong thiết bị trao đổi nhiệt dạng ống lồng ống và kiểm định hệ số truyền nhiệt giữa thực tế và lý thuyết. Mặt khác, thông qua bài thí nghiệm ta hiểu thêm về quá trình và thiết bị trao đổi nhiệt loại ống lồng ống. Trong quá trình truyền nhiệt giữa lưu c[r]
với cholesterol. Và stanol chiếm khoảng 2% trong tổng số phytosterol của đậunành.Phytosterol có khả năng kiểm soát lượng cholesterol trong máu nên có thể ngănFooter Page 7 of 133.Header Page 8 of 133.-8-ngừa được các bệnh về tim, ngoài ra nó cũng có thể làm giảm thiểu sự phát triểncác bướu ung thư k[r]
2CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN1.1. KHÁI NIỆM CHUNG VỀ LIPIDLipid là lớp chất tự nhiên có nhiều chức năng sinh học khác nhau: chúng kếthợp với carbohydrate và protein để tạo thành thành phần chủ yếu của tất cả các tếbào thực vật và động vật. Lipid đặc biệt quan trọng trong màng tế bào, nơi chúng cóthể c[r]
1: Trao đổi chất là gì? Nêu sự biến đổi năng lượng tự do. Xác định sự biến đổi năng lượng tự do trong một phản ứng mà hệ thống ở trạng thái cân bằng, hệ số cân bằng ở 70oC là 0,4 ................1 2: Nêu cấu tạo chung của aminoaxit, phân loại aminoaxit. Lấy ví dụ cho từng nhóm Aminoaxit.......[r]
1.1.4.3 Phytosterol [2][9]Phytosterol trong hạt đậu nành chiếm khoảng 0,3 - 0,6 mg/g. Có 3 loạiphytosterol chính trong đậu nành gồm: Campesterol, β-sitosterol và stigmasterol.Sự Hydro hoá sterol tạo thành stanol. Cấu trúc của sterol và stanol có cùng cấu trúcvới cholesterol. Và stanol chiếm khoảng 2[r]
Tên thương mại: Embanox BHA, lowinox BHA, có khối lượng phân tử là180,25.3. Tính chất- Là hợp chất phenol dễ bay hơi khá dễ dàng nên được điều chế bằng phươngpháp chưng cất.- Có cấu tạo dạng rắn như sáp (điểm nóng chảy thấp) đôi khi hơi vàng, có mùithơm thoảng đặc trưng (hương phenol). Mùi này không[r]
Trao đổi chất và năng lượng là quá trình sinh hóa quan trọng để vi sinh vật có thể sinh trưởng và phát triển. - Quá trình chuyển hóa glucid - Quá trình chuyển hóa protein - Quá trình chuyển hóa lipid Đây là các quá trình chuyển hóa có sự ảnh hưởng lớn đến vòng tu[r]
Click to edit Master text stylesSecond levelThird levelFourth levelFifth level2.4.3.Tác dụng của mậtMuối mật có tác dụng:Nhũ tương hóa lipid thức ăn -> tăng tiếp xúc với lipase.Giúp hấp thu các sản phẩm tiêu hóa của lipid và các vitamin tan trong dầu.Sắc tố mật có tác dụng cho[r]
bền vững của cấu trúc micelle casein. Phần ƣa nƣớc của κ -casein có chứa nhómcarbohydrate, nhóm này đính ở bên ngoài của các micelle phức hợp (B trong hình 1.1),tạo nên một ―lớp tóc‖, nhƣng quan trọng hơn là chúng giúp các micelle bền vững,chống lại sự kết tụ. Công dụng và chức năngSữa gầy là thực[r]
Vảy nến là một bệnh viêm mạn tính qua trung gian miễn dịch rất hay gặp ở Việt Nam cũng nhƣ các nƣớc khác trên thế giới [1],[2]. Bệnh gây tổn thƣơng ở da, móng, khớp và một số cơ quan nội tạng, tác động xấu đến chất lƣợng cuộc sống bệnh nhân và hiện vẫn chƣa có phƣơng pháp điều trị[r]
đều được nhập ngoại. Việc sản xuất chất xơ từ nguồn nguyên liệu sẳncó, rẻ tiền trong nước hiện vẫn chưa được nghiên cứu.1.3.2Vai trò của chất xơ đối với sức khỏe con người.Chất xơ thực phẩm có vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người,nó có thể so sánh ngang bằng với vai trò của vitamin, của các[r]
Nội dung của giáo trình bao gồm: giới thiệu môn học sinh lý bệnh; khái niệm về bệnh; khái niệm về bệnh nguyên; khái niệm về bệnh sinh; khái niệm về bệnh sinh; rối loạn chuyển hóa lipid; rối loạn chuyển hóa protid; rối loạn cân bằng acid – base; rối loạn điều hòa thân nhiệt... Mời các bạn cùng tham k[r]
Họ c viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp Page 1 1 MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài Loài người đã không mệt mỏi để khai thác, tìm kiếm lipid từ các nguồn khác nhau trong tự nhiên, trong đó nguồn tài nguyên thực vật đóng một vai trò hết sức quan trọng. Mặc dù vậy khả n[r]
MỞ ĐẦU Rạn san hô là tài sản quốc gia của mỗi nước nói chung và Việt Nam nói riêng, chúng góp phần duy trì cân bằng sinh thái biển và tạo cơ hội để phát triển nhanh chóng một số lĩnh vực trong nền kinh tế của đất nước. Các loài san hô là cơ sở của quần thể rạn san hô biển. Sự nỗ lực của nhiều[r]