CÁCH LÀM MÓN ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT NGON

Bao tử nhồi thịt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 60 phút Bạn có thể làm cho bữa ăn ngày Tết thêm phong phú và lạ miệng với món bao tử heo nhồi thịt dùng kèm rau sống. Nguyên liệu:  1 cái bao tử heo, 200g bì heo  500g thịt xay nhuyễn[r]

thìa canh nước mắm, ½ thìa hạt nêm. Khi cà chua đã chín thì cho thịt đã xào vào, đảo sơ, rồi bỏ nui vào. Khi xào nui, có thể nui sẽ hút nước, nếu bạn thấy khô, có thể thêm một vài thìa canh nước. Xào nui khoảng 3 phút thì bỏ hành lá vào và tắt bếp. Bày ra đĩa, khi ăn, bạn hãy cho thêm tư[r]

vớt bỏ phần hành phi này để riêng. Cho ghẹ vào rán với lửa to. Khi vỏ ghẹ chuyển màu đỏ bạn vớt ra đĩa. Bước 3: Me chín hòa với nước nóng cho giã hết phần thịt me sau đó lọc bỏ hạt me. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Làm nóng 1 chút dầu, cho tỏi vào phi vàng. Trút nước me đã lọc vào chảo, đu[r]

ăn và xì dầu còn lại. Bạn nhớ để lửa to, đảo nhanh để cải xanh và giòn nhé! Cuối cùng bạn cho mỳ, đậu phụ vào lại chảo cùng với rau cải; nêm dầu vừng và đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp (bạn có thể cho chút dầu hào chay nếu thích). Cho mỳ xào ra đĩa, rắc vừng rang (hoặc lạc[r]

Cơm chiên là món ăn vừa quen thuộc lại dễ làm, nhưng nếu làm không đúng cách, cơm sẽ chẳng lên màu vàng ruộm vừa đẹp mắt lại ngon miệng thế này.
Nguyên liệu:
300g gạo đã nấu chín thành cơm
1 củ hành tây, xắt hạt lựu
1 củ cà rốt, xắt hạt lựu
3 lòng đỏ trứng
2 quả trứng, đánh đều
5g muối
1 nhúm[r]

Hướng dẫn làm Muffin cherry - món bánh ngon tuyệt của mùa hè Thật tuyệt vời khi cắn miếng bánh muffin mềm mịn và phát hiện có vị cherry ngon ngọt ở giữa. Món bánh rất phù hợp cho bữa sáng ngày hè. Nguyên liệu gồm có: - 300gr bột mì. - 2 trứng. - 200ml sữa. - 125gr b[r]

Từ ngàn xa xưa, ếch đã được ông cha ta sử dụng như một loại thực phẩm quý. Thịt ếch
vừa ngon lại vừa nạc. Ếch lại rất dễ kiếm. Món thịt ếch được người nghèo gọi là “ gà đồng’’.
Ví von như vậy cũng không ngoa. Người giàu và người nghèo đều thích ăn ếch. Khách đến
thăm nước ta thường được chủ nhà đưa[r]

Đã mắt, no bụng với bún tôm Hải Phòng
Thứ Tư, ngày 20072016 07:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Món ngon Việt Nam, Món ngon từ tôm, Hải Phòng
Bún tôm Hải Phòng phải là bún sợi to, mềm và trắng.

4 quà vặt ngon miệng, nhẹ bụng giá dưới 15 ngàn đồng
Đến Quy Nhơn phải xơi bún chả cá
Đậm đà cơm chiên muối ớt Nha[r]

Pate gan là món ăn truyền thống của Pháp được “du nhập” vào Việt Nam và được người Việt rất ưa chuộng. Có nhiều cách làm pate gan, nhưng với cách làm pate gan “đặc trưng” kiểu Hải Phòng thì chắc chắn không phải ai cũng “thuộc nằm lòng”.

Nguyên liệu cơ bản vẫn là gan, thịt vai, bì lợn, mỡ phần... nh[r]

3 bước đơn giản cho món gà hấp nấm cực ngon! Chưa cần dọn ra mâm, chỉ cần nghe mùi thơm của nấm, gừng và thịt gà trong khi hấp đã đủ khiến ai cũng đói bụng và muốn ăn ngay rồi! Nguyên liệu: - Đùi gà (hoặc cả con) - Nấm hương - Hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào, nước mắm. - 1 nhánh[r]

Công thức làm bún nem nướng cho bữa sáng chuẩn không cần chỉnh
Bún nem nướng là một món ăn được yêu thích của rất nhiều người, với cách làm đơn giản, hương vị lại thơm ngon. Đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho buổi sáng cuối tuần.
Nguyên liệu
Thịt heo xay: 500gr
Bột mì: 2 thìa
Đường: 2 thìa
Muối: ¼ thìa[r]

Cá rói rán giòn

Thực đơn 4 món đơn giản mà đầy đủ rau thịt cá 2

Cá rói làm sạch, bỏ mang và ruột, rửa sạch màng bên trong bụng cá, để ráo ướp với một chút tiêu xay, hạt nêm, 2 thìa canh nước mắm trong khoảng 1520 phút cho ngấm gia vị. Bắc chảo lên bếp với lượng dầu ăn sao cho ngập cá khi rán, đợi[r]

Phần nước mắmNước mắm ngon, đường, giấmPhần tương ớtỚt quả, đường, giấm, tỏiPhần mỡ hànhDầu ăn, hành láPhần đồ chua và rau ăn kèmThể loạiMón cơmCà rốtĐường, giấm, muối, có thể thêm củ cải trắngRau dưa leo và cà chua ăn kèmPhần cơmGạo tấmCách làmLàm sườn nướngPhần sườn nướng: cốt lết rửa sạch,[r]

Đậu phụ chiên rau ngon mà dễ Món ăn rất đơn giản mà cực ngon lun đó, không hề bị ngấy nha. Nguyên liệu cần có: - 500gr rau cải mầm - 1 bìa đậu phụ to (hoặc 500gr) - 2 quả trứng - Dầu ăn, muối, hạt tiêu - 1 muỗng cà phê tinh bột ngô Cùng làm nhé: Bước 1: Chúng mìn[r]

miếng thịt ngọt hơn, thơm hơn. Từ đó mỗi khi làm món này thì mình luôn để nguyên cả miếng thịt chứ không dùng thịt xay nữa. Bạn hãy cùng thử và cảm nhận nhé! Chúc các bạn một bữa tối ngon miệng bên gia đình!

Thịt luộc trộn lá chanh làm nhanh ăn ngon Vẫn là món thịt luộc quen thuộc nhưng hương vị lại rất mới các bạn nhé! Nguyên liệu: · 2 lạng thịt ba chỉ hoặc chân giò · Lá chanh, 1 quả chanh · Mỳ chính, bột canh. Bước 1: Thịt rửa sạch cho vào nồi[r]

Bún ốc nóng hổi siêu ngon cho bữa sáng
Thứ Năm, ngày 09022017 05:00 AM (GMT+7)
Sự kiện: Món ngon mỗi ngày, Các món bún ngon, Nấu ăn ngon
Bún ốc được coi là món ăn đặc trung, dân dã của Hà Nội. Với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể làm bún ốc chuối đậu để đổi món cho gia đình vào cuối tuần hay làm bữa ă[r]

Nước màu là một loại gia vị rất quen thuộc, nó có vai trò trong việc tạo màu sắc và thúc đẩy hương vị cho các món ăn như món thịt kho, món xào, rang thì khi cho nước hàng vào sẽ làm món ăn có màu sắc hấp dẫn hơn. Một món ăn thơm ngon, hấp dẫn lôi cuốn được người thưởng thức chính là nhờ vào màu sắc.[r]

Nguyên liệu:

1kg bún tươi

400gr cua đồng

100g thịt xay, 50g tôm khô, 2 quả trứng gà

3 bìa đậu; 4 quả cà chua

Hành khô, hành lá, tỏi, dấm bỗng, mắm tôm và các loại gia vị.

Cách nấu bún riêu cua kiểu miền Bắc ngon đúng điệu 1

Nguyên liệu cho món bún riêu cua

Cách nấu:

Đậu phụ thái nhỏ r[r]

Đi chơi miền Tây không thể bỏ qua Bến Tre xứ dừa, nơi mà chỉ nghĩ đến thôi đã thấy tâm hồn dịu lại và bao dung hơn. Quả vậy, cái chất miền Tây thấm đượm trong từng câu nói cách hành xử của người dân làm ta yêu quá mảnh đất này.

Càng vấn vương hơn khi đã được chiêu đãi những thức đặc sản Bến Tre gắn[r]