CÁC MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ THỊT LỢN NẠC

nên gánh nặng cho thận của trẻ. Các mẹ chỉ nên cho bé ăn với lượng nhỏ khi nấu chung vớicác loại thực phẩm khác.Theo nghiên cứu thì thịt tôm, thịt vịt, thịt cá, thịt gà sẽ tốt hơn thịt bò và thịt lợn. Thành phầnhóa học của thịt vịt rất giống vớ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá nục kho riềng Cá nục có nhiều thịt nạc, rất thơm mà giá lại khá rẻ. Tiết trời Miền Bắc đang mát mẻ, chị em có thể mua cá này về kho với riềng sẽ rất trôi cơm. Để đủ cho bữa ăn gồm 3-4 người, chị em có thể mua khoảng 600g – 700g[r]

1.5. Giá trị dinh dưỡng của món ăn.
Như chúng ta biết đây là món ăn đơn giản nhưng giá trị dinh dưỡng nó mang lại cũng không hề nhỏ.
• Bún : Được làm từ bột gạo lọc sạch nên nó cung cấp lược calo cần thiết cho con người.
• Đậu phụ : Được chế biến từ đậu tương xay rồi lấy nước rồi ủ để c[r]

Ma Trận Đề Thi Học Kì 2 Lớp 6 - Môn Công Nghệ Nội dung Nhận biết Thông hiểu Vận dụng Chương III 1. Cơ sở của ăn uống hợp lí - Các thực phẩm thuộc nhóm thức ăn giàu chất béo   Câu 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Món ăn này còn được gọi là Hokkien mee, đặc sản của Penang, Malysia. Hokkien Mee ở Penang được nấu từ nước hầm xương heo và tôm. Một tô mì Hokkien Mee đầy đủ gồm mì trứng, miến gạo, thịt heo cắt lát, tôm, giá đỗ và trứng luộc. Đây chí[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Không phải thực phẩm nào cũng có thể nấu chung với nhau. Những loại thực phẩm có thành phần vitamin và khoáng chất không tương đồng khi nấu có thể làm hòa tan các chất dinh dưỡng có trong bát cháo của con khiến bé ăn hoài không lớn. C[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chị em có thể tham khảo cách làm sốt chua ngọt dưới đây. Với công thức này, lượng nước sốt thu được dùng cho 500g nguyên liệu để nấu cùng như thịt gà, thịt lợn, cá, tôm hay bất cứ thứ gì bạn muốn chế biến... Nguyên liệu: - 2 tép[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 450g thịt lợn nạc, thái thành các miếng có độ dài 1,25cm và chiều dài khoảng 7cm. - 1 ½ muỗng canh đường nâu - 1 muỗng canh tỏi, băm nhỏ - 1 muỗng canh hành lá, thái nhỏ - 3 muỗng canh sả, băm nhỏ - ¼[r]

1.1 Tính cấp thiết của đề tài
Ngày nay khi xã hội ngày càng phát triển thì nhu cầu đời sống của con người cũng cao hơn, tổ chức sản xuất không chỉ đáp ứng đủ nhu cầu về số lượng mà còn đòi hỏi phải có chất lượng cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP). Tuy nhiên vấn đề vệ sinh an toàn thực[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khoai sọ là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như: tinh bột, protid, lipid, galactose, Ca, P, F; các vitamin A, B, C và nhiều  axit amin cần thiết cho cơ thể. Những món ăn từ khoai sọ còn có tác dụng chữa bệnh. Theo y học c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Xôi xéo Nguyên liệu: - 300gr gạo nếp -100gr đậu xanh cà vỏ - 2 thìa cà phê bột nghệ - Gia vị: dầu ăn, muối, hành khô Những hạt xôi dẻo thơm, vàng óng quyện lẫn vị bùi bùi của đỗ xanh thêm chút béo ngậy, giòn rụm của[r]

I.GIỚI THIỆU CHUNG:1.Tìm hiểu sản phẩm thịt heo hun khóiHun khói là một phương pháp chế biến đã có từ lâu đời và phát triển rộng rãi trong nhiều nước, nhất là các nước ở châu Âu. Đặc điểm của sản phẩm hun khói là bảo quản tốt vì khói hun có tác dụng chống thối rữa và chống oxy hoá. Sản phẩm hun k[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trời vào thu, thời tiết trở nên se lạnh cho nên những món ăn ấm nóng sẽ là gợi ý hay cho bữa cơm gia đình. Lẩu cũng sẽ nằm trong danh sách các món ăn được ưu tiên hàng đầu. Tuy nhiên, để làm được món lẩu ngon, ngoài các nguyên liệu nh[r]

“Ẩm thực” trong từ điển Tiếng Việt chính là “ăn và uống”Văn hóa ẩm thực là những tập quán và khẩu vị ăn uống của con người, những ứng xử của con người trong ăn uống; những tập tuc kiên kỵ trong ăn uống; những phương thức chế biến, bày biện món ăn thể hiện giá tị nghệ thuật thẩm mỹ trong các món ăn,[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Măng tươi: 200g - Thịt nạc thăn: 200g - Mộc nhĩ: 3 tai - Hành hoa - Ớt chuông đỏ: ½ quả - Gia  vị: Bột canh, bột nêm, dầu, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, cắt bỏ chân, thái nhỏ.[r]

khỏe của người dân, tác động ngược lại đến sản xuất và gia tăng rủi ro cho ngànhchăn nuôi. Quy mô trang trại chăn nuôi càng lớn thì nguy cơ gây ô nhiễm môitrường càng cao.Trên địa bàn tỉnh Nghệ An trong những năm gần đây đã xảy ra nhiều sự cố ônhiễm môi trường do chăn nuôi gia súc tập trung như: Tra[r]

Nhắc đến người mẹ thân yêu là em nghĩ đến những bữa ăn gia đình ấm cúng với bao món ăn ngon do chính tay mẹ làm. Có một món được gọi là "món tủ" của người, nguyên liệu rất dễ tìm, đơn giản nhưng dưới đôi tay tài hoa của mẹ, chúng được chế biến thành món ăn thật hấp dẫn: món mì xào giòn. Nhắc đến[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tràng lợn hấp gừng răm Nguyên liệu: - Tràng lợn: 300gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Hành: 1 củ - Rau răm: vài ngọn - Mắm, đường, rượu, hạt tiêu, dấm, muối   Thực hiện: - Tràng lợn đem bóp với dấm và muối[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bạn hãy tham khảo cách làm giò sống dưới đây để chế biến những món ăn ngon cho gia đình mình nhé. Nguyên liệu: - 500gr thịt nạc mông, chọn thịt mới, còn dẻo tay, sờ vào hãy còn ấm - 2 muỗng nước mắm - 1 thìa cà phê đường - 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2 quả trứng bắc thảo, bổ thành các miếng nhỏ; 150g gạo; 2 lít; 80g thịt nạc thái nhỏ - Gia vị ướp thịt: 2.5ml xì dầu; 5ml dầu ăn; 5ml dầu hào   Cách làm: Bước 1: Gạo ngâm trong 10 phút, sau đó đãi sạ[r]