NGÀNH DU LỊCH - KHÁCH SẠN

Cùng với cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật, sự ra đời của đầu máy hơi nước rồi đến sự phát triển của ngành hàng không đã làm khoảng cách giữa các lục địa được thu ngắn lại. Con người đã có thể đi xa nơi mình cư trú hàng vạn cây số và quay trở về chỉ trong vòng một thời gian ngắn cộng với đời sống và[r]

Trong nền kinh tế mở như hiện nay, hoạt động du lịch ngày càng trở nên phổ biến và cùng với đó, ngành du lịch nước nhà cũng đã và đang phát triển mạnh mẽ, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của cả nước, một “ngành công nghiệp không khói” mang lại nhiều lợi nhuận cho kinh tế, xã hội, văn hóa của cả nướ[r]

Những lý luận cơ bản về quản trị nhân sự trong khách sạn1.1.Những đặc trưng cơ bản của kinh doanh khách sạn.1.1.1. Khái niệm và các chức năng.Theo như khái niệm của ngành du lịch thì “kinh doanh khách sạn là một hình thức kinh doanh dịch vụ nhằm đáp ứng các nhu cầu về nghỉ ngơi, ăn uống, vui chơi g[r]

Báo cáo thực tập tốt nghiệp của sinh viên trường cao đẳng du lịch.Trong những năm qua, với sự phát triển của ngành du lịch nói chung thì sự đóng góp không nhỏ vào thành công chung của ngành phải kể đến trước hết là lĩnh vực kinh doanh khách sạn. Nó làm thỏa mãn những nhu cầu tất yếu của khách du lịc[r]

Chúng ta đang sống trong thời đại toàn cầu hoá,Việt Nam sau khi tổ chức thành công hội nghị APEC đã chính thức ra nhập WTO đưa nền kinh tế đất nước ngày càng phát triển mạnh mẽ, trong đó có sự phát triển không ngừng của du lịch. Ngành du lịch đóng một vai trò rất quan trọng trong nền kinh tế quốc dâ[r]

Trong bối cảnh kinh tế thời mở cửa, các ngành kinh tế Việt Nam đã thu được những thành công đáng kể. Đứng trên góc độ của ngành du lịch, việc mở cửa đã tạo cơ hội lớn cho sự phát triển của “ngành công nghiệp không khói” này, đặc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn. Tình hình kinh doanh khách[r]

PHẦN MỞ ĐẦU



Từ sau Chiến tranh Thế giới lần thứ II đến nay, ngành du lịch liên tục phát

triển và có những bước tăng trưởng mạnh. Nếu ở những năm 1950 thế giới có trên

dưới 100 triệu lượt khách du lịch, thì những năm 1990 con số này tăng lên gấp sáu

lần, và từ đầu thế kỷ 21, đạt hơn 8[r]

Phần I: Đặt vấn đề
1. Tính cấp thiết của đề tài.
Trong những năm gần đây du lịch phát triển nhanh chóng, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, đóng góp to lớn vào sự phát triển kinh tế, văn hóa, chính trị, xã hội của nhiều quốc gia. Nó được coi là ngành công nghiệp không khói. Có thể nói ngành du lịch n[r]

Trong những năm gần đây, ngành du lịch Việt Nam ngày càng phát triển khi mỗi năm thu hút một số lượng lớn khách du lịch đến khám vẻ đẹp đất nước, con người Việt Nam, đóng góp to lớn đối với nền kinh tế nước nhà. Kết quả tăng trưởng của ngành du lịch Việt Nam phải kể đến sự đóng góp của hoạt động kin[r]

Trong sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước hiện này ngành du lịch cso một vị trí quan trọng. Nó không chỉ làm một ngành mang lại hiệu quả kinh tế cào mà còn là đòn bẩu thúc đẩy các ngành kinh tế khác phát triển. Bên cạnh đó sự phát triển của du lịch đã kích thích nỗ lực đầu tư và tạo cô[r]

Ngày nay, với xu thế toàn cầu hoá và sự chuyển đổi của nền kinh tế thị trường cùng với cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật phát triển mạnh mẽ nó thâm nhập vào mọi lĩnh vực của đời sống xã hội, làm thay đổi bộ mặt cuộc sống. Đời sống của người dân ngày càng được nâng cao. Và nhu cầu của con người ngày c[r]

Như mọi người đã biết, du lịch là một ngành công nghiệp không khói đang có tôc độ tăng trưởng rất cao. Tại Việt Nam, trong những năm gần đây ngành du lịch đã có sự phát triển vượt bậc.
Ngày nay du lich đã và đang trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn và được Đảng và nhà nước ưu tiên phát triển nền ki[r]

của khách du lịch.+Khách sạn nổi : Là các con tàu du lịch dài ngày.123.3.3. Các chức năng phục vụ của khách sạn :Các loại hình khách sạn tuy đa dạng nhưng chủ yếu phục vụ nhu cầu ăn ỏ vànghỉ ngơi của khách hàng nên căn bản gồm 3 khôi chính :- Khôi ngủ- Khôi công cộ[r]

Cùng với sự phát triển không ngừng của khoa học kỹ thuật, các mặt đời sống kinh tế, văn hóa, xã hội cũng không ngừng được cải thiện. Du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống, văn hóa tinh thần của mỗi con người. Bởi lẽ sự phát triển không ngứng đó cùng với việc lao động[r]

MỤC LỤCLời mở đầu1Chương I3Những lý luận cơ bản về quản trị nhân lực trong khách sạn31.1.Những đặc trưng cơ bản của kinh doanh khách sạn.31.1.1. Khái niệm và các chức năng.31.1.2. Đặc điểm của hoạt động kinh doanh khách sạn:31.1.3. Các loại hình dịch vụ trong khách sạn41.2. Đặc điểm của lao động tro[r]

Cùng với sự phát triển du lịch chung của cả nước, du lịch Đà Nẵng ngày càng khởi sắc và có những bước phát triển vượt bậc, không ngừng phấn đấu để trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của Đà Nẵng. Với lợi thế về du lịch biển, hiện nay các resort cao cấp đang mọc lên dọc các bãi biển Đà Nẵng cùng với các[r]

Hoạt động kinh doanh của các loại hình lưu trú (gọi chung là khách sạn) nhằm cung cấp các tiện nghi lưu trú, ăn uống, nghỉ ngơi, vui chơi, giải trí, cung cấp mọi thông tin và các phương tiện đi lại cho khách. Thuật ngữ ngành khách sạn được hiểu như một thuật ngữ chung bao gồm: hotels, motels, motor[r]

MỤC LỤC
I. PHẦN MỞ ĐẦU 1
II. KHÁI QUÁT VỀ ĐƠN VỊ KIẾN TẬP 3
1. Cơ sở kiến tập, địa chỉ, số điện thoại 3
2. Quy mô, loại hình đơn vị kiến tập 3
3. Cơ cấu tổ chức bộ máy của cơ sở 3
3.1. Sơ đồ cơ cấu tổ chức bộ máy của đơn vị 3
3.2. Sơ lược về từng bộ phận 4
3.3. Mối liên hệ giữa các bộ phận 7
4. Đánh[r]

Thủ đô Hà nội với gần một thế kỷ hình thành và phát triển là trung tâm chính trị, văn hoá, kinh tế, khoa học kỹ thuật của cả nước Hà Nội còn là một trung tâm du lịch lớn. Trong những năm qua thực hiện đường lối đổi mới thủ đô Hà Nội đã có những thay đổi lớn về diện mạo. Riêng trong lĩnh vực du lịch[r]

Trong những năm gần đây du lịch phát triển nhanh chóng và mạnh mẽ, trở thành nhu cầu phổ biến, nhờ đó mà ngành du lịch cũng phát triển khá mạnh và được xem là ngành kinh tế mũi nhọn, đóng góp to lớn vào sự phát triển kinh tế, văn hoá, chính trị, xã hội của nhiều quốc gia. Nó được coi là ngành công n[r]