Hình 3.1: Quả thể nấm Linh chi dùng để phân lập bào tử.............................................28Hình 3.2: Một số vật liệu và thiết bị sử dụng trong thí nghiệm.....................................29Hình 3.3: Pha loãng dung dịch bào tử nấm Linh chi...................................[r]
PHẦN I. MỞ ĐẦU1.1. Tính cấp thiết của đề tàiVấn đề an toàn thực phẩm, sức khỏe và bảo vệ môi trường luôn được coi trọng ở tất cả các quốc gia trên thế giới. Để giải quyết vấn đề thực phẩm sạch và giàu dinh dưỡng, việc tăng cường sử dụng nấm ăn trong khẩu phần ăn hàng ngày của con người đang là một g[r]
ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG PHÂN HUỶ HỆ SỢI CỦA LỤC BÌNHEICHHORNIA CRASSIPES BẰNG CHỦNG NẤM TRICHODERMA SPLê Minh Hiếu[1], Trần Ngọc Hùng[1], Mai Thị Ngọc Lan Thanh[1][2][1]: Đại Học Thủ Dầu Một[2]: Đại học Bách Khoa Tp.HCMTÓM TẮTMục đích của nghiên cứu này nhằm đánh giá khả năng phân huỷ hệ[r]
MỤC LỤC MỤC LỤC i DANH SÁCH HÌNH iii DANH SÁCH BẢNG iv Chương I Mở đầu 1 Chương II Tổng quan về rượu 2 2.1 Rượu và ứng dụng 2 2.2 Phân loại rượu 3 2.3 Rượu ở Việt Nam 3 Chương III Bánh men 5 3.1 Bánh men lá 5 3.2 Bánh men thuốc bắc 6 3.2.1 Quy trình sản xuất bánh men thuốc bắc 7 3.2.2[r]
I. QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG NẤM SÒ1. Xử lý nguyên liệu:Có 2 phương pháp để xử lý nguyên liệu trồng nấm sò: ủ đống lên men gia nhiệt và hấp khử trùng:1.1. Phương pháp 1: ủ nguyên liệu: Đối với rơm rạ: Một đống ủ phải có trọng lượng tối thiểu 300kg mới đủ khối lượng để tăng nhiệt độ trong đống ủ lên t[r]
Hiện nay đã biết được khoảng 100.000 loài nấm, chúng có đặc điểm: Có nhân, hệ sợi gồm các sợi nấm có vách tế bào chứa kitin, không có lông và roi. Sinh sản hữu tính và vô tính nhờ bào tử. Sống trong đất. Không có chlorophin Dị dưỡng, hoại sinh, kí sinh.
Sử dụng phụ phẩm từ sản xuất và chế biến lúa ở Đồng bằng Sông Cửu Long I. Giới thiệu chung Ở Việt Nam, ba khu vực sản xuất lúa gạo chính là Đồng bằng Sông Cửu Long, khu vực Trung Du và Đồng bằng Sông Hồng. Với sản lượng hơn 7 triệu tấn/năm, là quốc gia đứng thứ hai thế giới về xuất khẩu g[r]
ĐỒ ÁN THIẾT KẾ CÔNG NGHỆ DỆT THOI ĐỀ TÀI: VẢI MỘT LỚP RƯỠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOAVải một lớp rưỡi hay còn gọi là vải có hệ sợi lót: loại vải này được thiết kế nhằm mục đích tăng độ dày và khối lượng của vải mà không cần sử dụng sợi cỡ lớn. Vải có một hệ sợi dọc, một hệ sợi ngang và một hệ sợi ló[r]
_+ Rễ nấm: đó là sự chung sống giữa rễ các cây thực _ vật bậc cao với nhiều loài nấm ở trong đất, có các kiểu rễ nấm chính sau đây: _Rễ nấm ngoài: sợi nấm tạo thành một mô bao xung _ qua[r]
Ngành sản xuất nấm ăn đã hình thành và phát triển trên thế giới từ hàng trăm năm. Hiện nay có khoảng 2.000 loài nấm ăn được, trong đó có 80 loài nấm ăn ngon và được nghiên cứu nuôi trồng nhân tạo (UNESSCO2004). Hầu hết nấm thực phẩm thuộc ngành nấm đảm: Nấm bậc cao, hệ sợi phát triển, sợi nấm có vác[r]
Đem các bịch mạc cưa đi hấp khử trùng ở 100khoảng 8h (xử dụng phương pháp hấp hơi). Rồi đểnguội từ 24 - 28 giờĐem vào phòng cấy meo giống.Yêu cầu đối với phòng cấy meo giống phải kín, sạch và thoáng mát (có thể lắp đặt hệ thốngmáy lạnh)Dụng cụ cấy meo phải được khử trùng tránh nhiễm tạp hay mầm bệ[r]
• Nấm dễ nuôi cấy, thýờng sử dụng môitrường Sabouraud.NHIỆT ĐỘ, ĐỘ ẨM VÀ pH• Phát triển mạnh trong điều kiện nhiệt độ vàđộ ẩm cao → Bệnh nấm thýờng phát triểnmạnh ở những nừi có nhiệt độ và độ ẩm cao.• pH: nấm ýa pH axit. Trong môi trýờng axitnấm có thể cạnh tranh hiệu quả với v[r]
Nấm rơm có nhiều loại và kích cỡ của nấm cũng tùy từng loại. Chính vì vậy mà với mỗi loại nấm lại có cách trồng và chăm sóc khác sau. Xem thêm các thông tin về Kỹ thuật trồng nấm tại nhà tại đâyNấm rơm có nhiều loại và kích cỡ của nấm cũng tùy từng loại. Chính vì vậy mà với mỗi loại nấm lại có cách[r]
thực hiện quá trình glycosyl hóa tƣơng tự nhƣ trong nấm mốc ở trạng thái tự nhiên và cóthể tiết ra một lƣợng lớn protein tái tổ hợp bên ngoài tế bào. Hiệu suất sinh tổng hợplaccase thu nhận từ nấm sợi có thể cao hơn nhiều so với trong nấm men, có thể tới vài trămmg/l [16; 101]. Theo Bo[r]
Phân lập nấm fusarium oxysporum gây bệnh thối khô trên củ gừng (zingiber officinale roscoe) và nghiên cứu hoạt tính kháng nấm của muối natri benzoat và natri sulfitPhân lập nấm fusarium oxysporum gây bệnh thối khô trên củ gừng (zingiber officinale roscoe) và nghiên cứu hoạt tính kháng nấm của muối n[r]
Khảo sát hàm lượng crom trong một số mẫu nấm linh chi trên thị trường Khảo sát hàm lượng crom trong một số mẫu nấm linh chi trên thị trường Khảo sát hàm lượng crom trong một số mẫu nấm linh chi trên thị trường Khảo sát hàm lượng crom trong một số mẫu nấm linh chi trên thị trường Khảo sát hàm lượng c[r]
... Thơ, ngày 28 tháng 11 năm 2013 Nguyễn Thị Thảo Nguyên TÓM LƢỢC Hai mươi tám dòng nấm Colletotrichum sp phân lập tuyển chọn từ mẫu bệnh thán thư ớt với dòng phân lập từ 24 dòng phân lập từ trái... thu mẫu nhiều địa điểm loại ớt nhằm tăng tính đa dạng dòng nấm Colletotrichum thu thập Kết phân lập[r]
Nghiên cứu triển khai mô hình gây tăng acid uric trên thực nghiệm bằng acid oxonic và cao nấm men Nghiên cứu triển khai mô hình gây tăng acid uric trên thực nghiệm bằng acid oxonic và cao nấm men Nghiên cứu triển khai mô hình gây tăng acid uric trên thực nghiệm bằng acid oxonic và cao nấm men Nghiên[r]