NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BAR

Ebook.VCU – www.ebookvcu.com Tài liệu ôn tậpHướng dẫn ôn tập quản trị nghiệp vụ phục vụ khách sạnChương 21.Sơ đồ và nội dung các bước quy trình đặt buồng…Sơ đồ:B1: Nhận đặt buồngB2: Xđ đối tượng KS ko muốn tiếp nhậnB3: Ktra knăng đáp ứng ycầu đặt buồngB4: Lập fiếu đặt buồng và gửi xác[r]

L

Chương 1: Khái quát về công ty cổ phần đầu tư và thương mại quốc tế Mặt Trời Đỏ.
Chương 2: Hoạt động của bộ phận phục vụ bàn tại nhà hàng Seoul Garden.
Chương 3: Quá trình thực tập tại nhà hàng Seoul Garden.

Sau khi nghiên cứu chương này, học sinh có khả năng: Trình bày được khái quát về nhà hàng cũng như vai trò, vị trí của nhà hàng đối với khách sạn. Các loại nhà hàng hiện đang có. Trình bày được vai trò của bộ phận phục vụ ăn uống trong nhà hàng. Vận dụng được kiến thức vào rèn luyện kỹ năng phục vụ[r]

Buồng ngủ trong khách sạn là nơi để khách lưu trú trong thời gian nhất định với mục đích để nghỉ ngơi hoặc làm việc.Phục vụ buồng được hiểu là những hoạt động chăm lo sự nghỉ ngơi của khách bằng việc làm vệ sinh, bảo dưỡng các buồng khách và làm đẹp diện mạo khách sạn, đồng thời phục vụ đầy đủ các d[r]

của khách du lịch từ các tỉnh thành phố lân cận.Có thể thấy du lịch Hải Phòng đang đứng trớc cơ hội phát triển đứng từgóc độ cầu của thị trờng ngày một tăng, đặc biệt những thị trờng quốc tế trọngđiểm của khu vực nh Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc... và Hà Nội - thị trờngphân phối khách lớn nhất của[r]

Du lịch Việt Nam nói chung và du lịch Hà Nội nói riêng đang đứng trước cơ hội to lớn khi nhu cầu du lịch trên thế giới cũng như từng khu vực nói ngày một tăng. Các thị trường trọng điểm của du lịch Việt Nam và Hà Nội đều có sự gia tăng về khách.
Đối với thị trường khách du lịch nội địa, nh[r]

- Về đăng ký kinh doanh: + Hướng dẫn nghiệp vụ và thủ tục về đăng ký kinh doanh; trình Bộ trưởng ban hành theo thẩm quyền những văn bản về chuyên môn, nghiệp vụ, biểu mẫu phục vụ công tá[r]

- Về đăng ký kinh doanh: + Hướng dẫn nghiệp vụ và thủ tục về đăng ký kinh doanh; trình Bộ trưởng ban hành theo thẩm quyền những văn bản về chuyên môn, nghiệp vụ, biểu mẫu phục vụ công tá[r]

- Về đăng ký kinh doanh: + Hướng dẫn nghiệp vụ và thủ tục về đăng ký kinh doanh; trình Bộ trưởng ban hành theo thẩm quyền những văn bản về chuyên môn, nghiệp vụ, biểu mẫu phục vụ công tá[r]

Khách sạn 4 sao Mường Thanh Hà Nội thuộc xí nghiệp xây dựng tư nhân số 1 Lai Châu đã khai trương và đi vào hoạt động từ ngày 10102009. Toạ lạc ở khu đô thị mới Bắc Linh Đàm, trung tâm khu vực phát triển phía nam thủ đô Hà Nội, khách sạn Mường Thanh là một toà nhà cao 20 tầng, hệ thống 16[r]

Báo cáo phục vụ công tác Kiểm toán chương trình 30a

Trong bối cảnh hiện nay, Việt Nam đã trở thành thành viên của tổ chức WTO
cùng với tốc độ phát triển kinh tế ngày càng mạnh mẽ đã khiến con người luôn phải
đối diện với áp lực công việc dẫn đến căng thẳng, mệt mỏi. Khi đó nhu cầu giải trí là
vô cùng cần thiết. Ngành dịch vụ giải trí đang trên đà[r]

- Tên cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống hoặc mua sắm: - Địa chỉ: - Điện thoại: Fax: Email: Website: - Số giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: Ngày cấp: Nơi cấp: - Thời gian bắt đầu kinh do[r]

[r]

DANH SÁCH Stt Họ tên nhân viên Chức danh Bộ phận Ghi chú.[r]

Thực hiện nghiêm túc nguyên tắc quản lí nuôi dỡng trong tất cả các khâu nh: Thu và thanh toán, giao nhận thực phẩm hàng ngày, chế biến thực phẩm và thức ăn đảm bảo VSATTP theo quy trình [r]

Một bộ phận chiếm một vị trí quan trọng không thể thiếu của ngành du lịch đó là nhà hàng. Bởi lẽ ăn uống là nhu cầu không thể thiếu đối với con người. Nó đáp ứng những nhu cầu cần thiết của con người. Hơn thế, nó còn được nâng lên thành nền văn hóa ẩm thực của mỗi vùng, miền, châu lục… Ẩm thực là mộ[r]

lao động hợp lý bảo đảm ổn định sản xuất, nâng cao công tác quản lý lao động,nâng cao tay nghề ở các khâu và thúc đẩy phong trào thi đua của Công đoàn vàĐoàn thanh niên.Phong trào thi đua được triển khai đều khắp ở các phân xưởng dệt Hà Nội, HàNam, May, Thêu và các phòng, ban của Cty tập trung nâng[r]

TRANG 19 6,CÁC VỊ TRÍ TRONG BỘ PHẬN BÀN TRONG NHÀ HÀNG: Quản lý nhà hàng Nhân viên Nhân viên Nhân viên Nhân viên Nhân viên đón tiếp phục vụ bar phục vụ đồ ăn rưả dọn Điều N/v N/v N/v Phụ[r]