CẢI THÌA TRỘN THỊT NẠC

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Thịt nạc xay nhuyễn: 300gr - Sấu: 3 quả (không cho nhiều sấu nếu không sẽ bị chua quá) - Trứng: 1 hoặc 2 quả - Vài lá hẹ, mùi ta… để trang trí - Gia vị, hạt tiêu.   Thực hiện: Bước 1: Sấu cạo vỏ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thay vì đi mua, bạn hãy tự tay làm những chiếc nem chua rán thơm ngon, tự làm nhé. Cách làm nem chua rán rất đơn giản. Nguyên liệu: - 500gr thịt nạc mông (bạn nên chọn thịt vẫn còn dẻo, ấm giống như cách làm giò sống để nem được[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt viên om nấm Thay đổi khẩu vị bữa ăn gia đình bạn ngày đầu tuần với món thịt viên om nấm. Ngon cực đấy bạn nhé! Nguyên liệu: - Thịt xay: 200gr - Mộc nhĩ: 10gr - Nấm hương tươi: 1 túi - Cà chua: 2 quả - Hành, m[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cải thìa, còn gọi cải bẹ trắng, cải trắng, đại bạch thái, hoàng nha thái,... Đông y cho rằng, cải thìa vị cay, ấm; có tác dụng thông khí trừ đờm, làm ấm tỳ vị và kích thích tiêu hóa... Cải thìa là thực phẩm dưỡng sinh, ăn vào có thể l[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cổ hũ dừa là phần trên của thân cây dừa, nằm sâu trong thân, bao gồm chồi non chưa nhú ra bên ngoài của lá và cuống lá. Để lấy được cổ hũ thì phải đốn hạ cả cây dừa, vì thế đây không phải là món ăn được bán thường xuyên ở các chợ và s[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 300 gr thịt heo xay có nạc có mỡ - 1 củ tỏi băm - 2 phần gốc ngò ta - 1 muỗng cà phê hạt tiêu - 1 chén cơm nguội - 1 muỗng canh nước mắm - 1/2 muống cà phê bột nêm - Ruột già của heo (Bạn có thể[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bạn hãy tham khảo cách làm giò sống dưới đây để chế biến những món ăn ngon cho gia đình mình nhé. Nguyên liệu: - 500gr thịt nạc mông, chọn thịt mới, còn dẻo tay, sờ vào hãy còn ấm - 2 muỗng nước mắm - 1 thìa cà phê đường - 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1/2 kg rau củ (cà rốt, khoai tây, củ dền, su su, bắp cải, bông cải, đậu ... tùy thích) - 150g thịt nạc   Cách làm: Bước 1: Các loại củ gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu vừa ăn.   Bước[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá có nhiều cách chế biến như kho, rán, hấp,… mà cách nào cũng ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, để thay đổi khẩu vị, chị em thỉnh thoảng làm món cá nướng nhé, chắc chắn cả nhà sẽ thích. Cá kìm nướng giấy bạc Cá kìm thuộc loại cá ''tr[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt heo khô Nhâm nhi món thịt heo khô dai dai, ngòn ngọt này không chỉ ông xã mà chắc chắn chị em cũng sẽ thích. Trước đây thịt heo khô khá xa lạ, nhưng hiện này món này đã được nhiều người biết đến và được ưa thích không kém món[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 600 g thịt nạc dăm  - 40g mạch nha -  1 muỗng canh mật ong - 1,5 muỗng canh dầu hào - 1 muỗng canh nước tương - ½ muỗng cafe bột ngũ vị hương - ½ muỗng cafe bột tỏi[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Bánh phở: 500 g - Giò lụa: 150 g - Thịt nạc: 150 g; đậu phụ: 1-2 bìa; trứng vịt: 2 quả - Bún: 300 g; cà rốt: 1 củ; dưa chuột: 1 quả; rau mùi, canh giới… Tỏi, chanh, ớt - Gia vị: Bột canh, đường, mì chính,[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm bún đậu mắm tôm không khó. Nguyên liệu: - Đậu phụ: 10 bìa - Thịt ba chỉ: 300g - Đế sun: 300g (Có thể thay bằng tràng luộc) - Mắm tôm, đường, dấm, rượu trắng, chanh, ớt - Bún lá: 1kg - Rau thơm: kinh giới, tía tô, h[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Măng tươi: 200g - Thịt nạc thăn: 200g - Mộc nhĩ: 3 tai - Hành hoa - Ớt chuông đỏ: ½ quả - Gia  vị: Bột canh, bột nêm, dầu, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: Mộc nhĩ ngâm nở, rửa sạch, cắt bỏ chân, thái nhỏ.[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Con trai là thực phẩm rất quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Thịt trai giàu đạm, canxi, phốt pho, một số vitamin như B1, B2, PP, C và đặc biệt là có rất nhiều kẽm. Ngoài làm thực phẩm, trai còn có nhiều tác dụng chữa bệnh. The[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh củ thập cẩm Với cách nấu súp rau củ cắt hạt lựu thế này thì người lớn tuổi trong gia đình và các cháu nhỏ cũng rất dễ ăn. Rau củ cắt hạt lựu lại nhanh chín, thích hợp cho những ai bận rộn. Nguyên liệu: - 1/2 kg rau củ (c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Thịt nạc vai băm nhỏ: 300g - Thịt ba chỉ thái mỏng:  300g - Bún tươi: 500g - Rau sống ăn kèm - Cà rốt: 1 củ - Dưa chuột: 1 củ; Tỏi: 1 củ; Chanh: 1-2 quả; Ớt: 1-2 quả - Gia vị: Đường, mắm, mì chính, dầu hào[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tràng lợn hấp gừng răm Nguyên liệu: - Tràng lợn: 300gr - Gừng: 1 mẩu nhỏ - Hành: 1 củ - Rau răm: vài ngọn - Mắm, đường, rượu, hạt tiêu, dấm, muối   Thực hiện: - Tràng lợn đem bóp với dấm và muối[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Khoai mỡ: 500gr - Thịt nạc thăn: 100gr - Tôm nõn (đã bóc bỏ vỏ): 100gr - Hành hoa, rau mùi.   Thực hiện: Bước 1: Khoai mỡ đem gọt bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ (hoặc nạo sợi nhỏ).   Bước[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 450g tôm, hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm - 450g thịt bắp heo (hoặc phần thịt nạc khác của heo) - Bánh đa (bánh tráng) - Rau diếp (xà lách) - Húng bạc hà - 1 quả dưa chuột - 16-20 lá hẹ - 240g bún[r]