KỸ THUẬT NUÔI TRỒNG NẤM SÒ

[r]

[r]

[r]

[r]

[r]

[r]

[r]

[r]

[r]

Kỹ thuật trồng nấm sò đùi gà Nấm sò đùi gà (L.shimeji) có nguồn gốc từ Nhật Bản, mới được nhập nội và trồng thành công ở nước ta trong vài năm gần đây. Đây là loại nấm dược liệu ăn ngon, chất lượng cao, hàm lượng protein cao từ 3-6 lần so với c[r]

I. QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG NẤM SÒ1. Xử lý nguyên liệu:Có 2 phương pháp để xử lý nguyên liệu trồng nấm sò: ủ đống lên men gia nhiệt và hấp khử trùng:1.1. Phương pháp 1: ủ nguyên liệu: Đối với rơm rạ: Một đống ủ phải có trọng lượng tối thiểu 300kg mới đủ khối lượng để tăng nhiệt độ trong đống ủ lên t[r]

6. Chế biến nấm:6.1- Tiêu thụ nấm tươi:Hái nấm xong dùng dao sắc cắt sạch phần gốc, tách cụm nấm lớn thành cụm nấm nhỏ,cho vào túi PE, buộc kín, vận chuyển nhẹ nhàng đến nơi tiêu thụ. Nếu muốn bảo quản lâuphải hạ nhiệt độ xuống 5 – 80C. Thời gian để được 24 giờ vẫn[r]

càng tăng. Anh Long cho biết: Năng suất trồng nấm bào ngư cao gấp 10 lần nấm rơm, giá bán ngoài thị trường cao gấp hai lần so với nấm rơm. Mùi vị nấm ngon hơn nhiều so với nấm rơm, nhu cầu xuất khẩu khá mạnh. Chất lượng ngon và bảo đảm an toàn vệ sinh là hai yếu tố quan trọng đ[r]

Chú ý: Trong thời gian nuôi sợi tuyệt đối không được tưới nước, hạn chế vận chuyển bịch phôi nhiều lần (nếu vận chuyển nhiều sợi nấm dễ bị tổn thương). Trong thời gian này cần phải kiểm tra loại bỏ bịch nhiễm, nếu phát hiện thấy nhiễm cần loại bỏ ngay ra khỏi khu vực nuôi để trá[r]

XỬ LÝ NGUYÊN LIỆU: _ * Phương pháp 1: Ủ nguyên liệu thành đống đủ lớn trong khoảng thời gian nhất định để nhiệt độ trong đống ủđạt 60 – 700C, thường sử dụng đối với nguyên liệu là rơm, r[r]

nhất là 85-95%. Độ thoáng không khí: Nhà trồng có độ thông thoáng vừa phải, nhưng tránh gió lùa. Chú ý: Phải vệ sinh nhà trồng thật sạch (dùng vôi bột hoặc nước vôi đã pha loãng rắc hoặc tưới đều nền nhà trồng) trước khi đưa túi nấm vào. Sau khi cào bỏ hạt giống trên bề m[r]

Thời vụ trồng nấm Linh ChiThời gian bắt đầu cấy giống từ ngày 151 đến 153 và từ 158 đến 159 dương lịch.Nguyên liệuLinh Chi sử dụng nguyên liệu chủ yếu là mùn cưa tươi, khô của các loại gỗ mềm, không có tinh dầu và độc tố. Ngoài ra còn có thể trồng Linh Chi từ nguyên liệu là thân gỗ, các cây thuốc họ[r]

3 Xử lý nguyên liệu, phối trộn nguyên liệu, đóng túi, khử trùng Chuẩn bị nguyên liệu: Nguyên liệu trước khi đưa vào trồng nấm phải qua bước lựa chọn và xử lý: Đối với nguyên liệu mùn cưa[r]

Nấm mỡ là vị thuốc quý Nấm mỡ - Agaricus bisporus (Lange) Imbach, thuộc họ nấm tán - Agaricaceae. Mũ nấm hình cầu khi non, về sau dạng nón, chuông, rồi dạng bán cầu, đến phẳng hay lõm xuống, mép cuộn vào trong. Mũ nấm có đường kính 5 - 10 cm, có màu nâu nhạt với mép sáng màu hơn. Phiến n[r]

-Là một nghề mới đầy triển vọng-Lợi ích kinh tế cao-Giá trị dinh dưỡng cao-Ứng dụng trong y họce. Thời kỳ sau khi lột xác: (20-31 ngày) Thời gian này được tính từ lúchoàn thành lần lột xác trước đến lần lột xác tiếp theo. Sau khi lột daxong, da của nó bóng đen, các hoa văn ở cổ, đầu , lưng và hai bê[r]