CÁCH TRỒNG KHOAI MÔN KHOAI SỌ

1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ
Cây khoai môn được phát hiện rất sớm tại các khu vực như Trung Quốc,
rừng nhiệt đới châu Phi và một số đảo thuộc Đông Nam Á. Khoai môn được đưa
vào nước ta bằng con đường tự phát trồng đầu tiên ở một số tỉnh miền núi phía
Bắc như Lạng Sơn, Cao Bằng, Bắc Kạn…
Khoai môn không những có g[r]

Bảo quản khoai langKhoai lang tươi là một trong những loại củ khó bảo quản vì khoai chứa lượngnước khá cao (80% trọng lượng). Trong điều kiện nhiệt độ cao, các hoạt động sinh lýchuyển hoá mạnh, làm cho lượng tinh bột tiêu hao nhanh chóng. Vỏ khoai mỏng, tácdụng bảo vệ kém, dễ sây sát, dễ thối, sâu b[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ: 300 gr - Khoai môn: 300 gr - Mắm, muối, hạt tiêu, nước màu, hành tím. Giá tiền: 45.000 đồng Thời gian: 40 phút   Cách làm: Bước 1: Thịt ba chỉ thái miếng dày như b[r]

Korokke (Bánh khoai tây NhậtBản)Khái quátKorokke hay còn được gọi là Croquette Nhật Bản và cũng thường được gọi với cái tên Việt hóa làbánh khoai tây. Korokke hay còn gọi là bánh khoai tây là một món ăn ph ổ biến và bình dân c ủa ẩmthực Nhật Bản. Người dân xứ sở hoa Anh Đào rất thích thưởng thức món[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 700g khoai môn - Rau mùi tàu (ngò gai) - Một ít rau ngổ - 5 con tôm bóc vỏ; 15g tôm nõn khô (ngâm vào nước ấm cho mềm bớt trước khi nấu); 15ml dầu ăn; 2.5g bột tỏi; Nước vừa đủ để nấu canh; 1 ít muối; 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Rau rút ngoài cách nấu với cua thì có thể nấu được rất nhiều món như: rau rút nấu canh chua với thịt, rau rút nấu xương, gỏi rau rút, hay đơn giản chỉ là rau rút luộc. Nguyên liệu: - Móng giò: 1 chiếc (hoặc tùy thuộc vào[r]

Đề tài: Snack khoai tây Đề tài: Snack khoai tây GVHD: PGS.TS Lê Văn Việt Mẫn SNACK KHOAI TÂY PHẦN MỞ ĐẦU Snack là tên gọi tiếng Anh để chỉ các loại thực phẩm được ăn giữa bữa ăn chính. Một cách hiểu khác thì từ snack có nghĩa là “bữa ăn nhẹ, thực phẩm dùng giữa bữa ăn chính hay thức ăn nhanh”. Vì vậ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Rất nhiều mẹ luôn trong tình trạng “loay hoay” khi soạn thực đơn ăn dặm cho bé. Làm thế nào để món ăn đa dạng phong phú mà vẫn đủ dinh dưỡng là thắc mắc của không ít chị em. Thay vì loanh quanh với cà rốt, củ cải, bí đỏ, hay khoai tây[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khoai sọ là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như: tinh bột, protid, lipid, galactose, Ca, P, F; các vitamin A, B, C và nhiều  axit amin cần thiết cho cơ thể. Những món ăn từ khoai sọ còn có tác dụng chữa bệnh. Theo y học c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khoai môn là một loại thực phẩm rất phổ biến của các dân tộc ven Thái Bình Dương. Tại Hawaii, khoai môn là một loại thực phẩm “tâm linh”. Khoai môn dùng thêm trong bữa ăn càng làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng. Ở miệt vườn, khoai môn t[r]