CÁCH LÀM THỊT HEO NGÂM MẮM NGÀY TẾT

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mắm kho quẹt dùng để chấm củ quả luộc hoặc cơm cháy, xôi... đều rất ngon. Cách làm mắm kho quẹt không khó nhé. Nguyên liệu: - 500 gr thịt heo nách hay thịt ba chỉ - 100 gr tôm khô; 2 muỗng canh tỏi băm; 2 củ hành tím thái[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu:  - Cá (lóc hoặc trắm): 1 con (hoặc cắt khúc) 600g - Chuối xanh: 3 quả - Thịt ba chỉ: 200g - Nước màu - Gia vị: muối, mì chính, nước mắm, hạt tiêu, ớt.   Thực hiện: Bước 1: Cá mua về làm sạch, bóp[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 400gr thịt heo nạc lựa miến thịt có sớ dài các bạn nhé - 3 muỗng cà phê muối - 3 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng cà phê bột nêm - 3 lá chanh - 1 khúc sả đập dập - 2 củ hành khô. Thực hiện: Bước 1: Thịt heo[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bún bò Huế là một món ăn ngon và cách nấu bún bò Huế cũng không phải dễ nhưng đây cũng không phải là một món quá khó đến nỗi chị em không nấu được tại nhà. Hôm nay mình chia sẻ cách nấu bún bò của mẹ mình, cách này luôn được[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Phở cuốn tôm chua Nguyên liệu: - 1 củ cà rốt, 1 quả đu đủ, rau thơm các loại (húng bạc hà, mùi…) - 200 gr thịt (Bạn có thể thay thế bằng thịt ba chỉ, sẽ ngon hơn vì không bị khô). - Tôm chua (có thể mua loại làm sẵn hoặc t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 300 gr thịt heo xay - 3 cái nấm mèo thái nhỏ - 1 bó miến nhỏ ngâm nước - 1 củ cà rốt cắt khoanh từng lát đừng mỏng quá -  Vài cái nấm đông cô tươi, cắt đôi hay cắt làm tư. - Hành lá thái khúc, bột[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chả tôm Thưởng thức món chả tôm nóng hổi dai trong, giòn ngoài này vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: - 500gr tôm tươi không vỏ; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1/2 muỗng cà phê bột tiêu trắng; 1 muỗng cà phê dầu hào; 1 miếng cà rốt thái[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trước đây thịt heo khô khá xa lạ, nhưng hiện này món này đã được nhiều người biết đến và được ưa thích không kém món bò khô. Cách làm thịt heo khô khá dễ, các bạn tham khảo công thức mình chia sẻ nhé. Nguyên liệu: - 400 thịt heo[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Tai heo cuộn ngũ vị Nguyên liệu: - 3 tai heo - 1 nhánh sả đập dập; 1 muỗng canh rượu nấu ăn; 1/2 muỗng cà phê bột ngũ vị hương; 1 muỗng canh dầu hào; 2 tép tỏi; 2 cánh hoa hồi; 1 thanh quế; 2 lá chanh thái; 3 nhánh hành lá; 1[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nước sấu Nước sấu giải khát rất tốt, nhất là trong những ngày mùa hè oi ức. Vừa được uống nước sấu thơm thơm, ngọt ngọt, mát lạnh lại được nhâm nhi những trái sấu ngâm giòn tan thật thú vị. Cách làm nước sấu ngâm rất đơn giản nhưng[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - ½ gói mì gạo - 200g thịt nạc vai heo - 2 củ hành khô băm nhỏ; 2 quả ớt; 1 củ hành tây; 20g rau mùi; 50ml nước luộc gà ; 30ml nước mắm; 15g đường nâu - Gia vị ướp thịt heo: 2 quả chanh vắt nước; 1 củ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 14 con mực cỡ nhỏ - Tăm nhọn hai đầu; dầu ô liu; ớt bột; muối Nhân nhồi: - 225g thịt lợn xay nhỏ; 5ml nước mắm; 5g ớt chuông; 5g đường; 2.5g muối; 1 củi hành khô băm nhỏ; 1 ít miến ngâm mềm, cắt khúc dài 4cm[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nộm xoài thịt bò Với nộm xoài thịt bò bữa cơm gia đình thêm nhiều thi vị và hấp dẫn. Nguyên liệu: - Xoài xanh: 1 quả - Xoài thái: 1 quả - Thịt thăn bò: 300 gr - Riềng: 1 củ nhỏ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 450g tôm, hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm - 450g thịt bắp heo (hoặc phần thịt nạc khác của heo) - Bánh đa (bánh tráng) - Rau diếp (xà lách) - Húng bạc hà - 1 quả dưa chuột - 16-20 lá hẹ - 240g bún[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Chùm ngây trộn thịt Vị ngọt của tôm, vị thơm của thịt, vị bùi của rau chùm ngây quyện lẫn cùng chút cay cay của rau răm chắc chắc sẽ khiến gia đình bạn ngon miệng, nhất là trong những ngày nắng nóng như thế này. Để làm món này c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Thịt vai: 500g - Cà chua: 5 quả - Hành hoa: 2 nhánh - Hành khô: 2 củ - Hạt tiêu; mắm ngon - Một ít mộc nhĩ, gia vị   Cách làm: I. CÁCH LÀM THỊT VIÊN: - Thịt rửa sạch thái mỏng, ướp thịt với ít h[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200gr đu đủ xanh bào sợi - 1 miếng thịt heo ba chỉ - 100gr tôm - 1/4 muỗng cà phê tiêu - 1 trái ớt thái lát - 1 muỗng cà phê tỏi băm nhuyễn - Rau ăn kèm: rau húng quế, rau bạc hà, rau ngỏ thái rối - Hành phi[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Phở cuốn Làm phở cuốn ở nhà không hề khó đâu nhé! Nguyên liệu: - Thịt bò - Bánh phở - Rau xà lách, rau mùi, rau thơm - Gừng, tỏi   Cách làm: - Thịt bò các bạn có thể tùy vào sở thích để chọn các phần kh[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sài Gòn, vùng đất cho người dân tứ xứ đổ về làm ăn sinh sống, tưởng chừng như không có một món đặc sản chính gốc nào thì cơm tấm chính là minh chứng rõ ràng nhất phản bác lại nhận định ấy. Khởi nguồn, cơm tấm xuất hiện từ những ngà[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm sấu ngâm mắm không khó nhé chị em! Nguyên liệu: - Sấu bánh tẻ: 300gr (sấu bánh tẻ là loại sấu không quá non, không quá già). - Nước - Mắm - Chút muối hạt - Tỏi, ớt   Thực hiện: Bước 1: Sấu gọt vỏ hoặc[r]