SƠ ĐỒ QUY TRÌNH SẢN XUẤT ĐƯỜNG MÍA

quy trình sản xuất đường mía tại công ty cổ phần mía đường đaknông

Quy trình công nghệ sản xuất đường tổng quát và các thuật ngữ trong sản xuất đường mía

Đường là một thức ăn rất quan trọng cho sự sống của con người: Cũng như tinh bột, prôtit, chất béo, muối vô cơ, đường là sản phẩm dinh dưỡng chủ yếu cần thiết cho cơ thể con người. Chúng ta đều biết năng lượng chủ yếu cần cho cơ thể con người do gluxit cung cấp Đường là một loại gluxi.t. Đường có kh[r]

MỤC LỤC
Trang PHẦN 1. MỞ ĐẦU ....................................................................................................... 1 1.1. Đặt vấn đề................................................................................................... 1 1.2. Mục đích và yêu cầu của đề tài ..........[r]

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN 4
PHẦN I .MỞ ĐẦU 5
PHẦN II: NỘI DUNG 7
CHƯƠNG I. TỔNG QUAN 7
1.1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH 7
1.2. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT MÍA TRONG NƯỚC HIỆN NAY 8
CHƯƠNG II :CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG MÍA 13
2.1. Quy trình sản xuất mía của nhà máy 13
2.2. NGUYÊN LIỆU MÍA 14
2.2.1. Phân loại 14
2.2.2. Hình th[r]

LỜI MỞ ĐẦU
Đường Maltose hay còn gọi là đường nha, đây là một chất đường dẻo được làm từ gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men để đường hóa. Loại đường này tuy dẻo nhưng không dai, có màu vàng hay màu trắng.
Maltose syrup với độ ngọt chỉ bằng một nửa đường mía, nhưng lại đang trở thành lựa ch[r]

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN 4
PHẦN I .MỞ ĐẦU 5
PHẦN II: NỘI DUNG 7
CHƯƠNG I. TỔNG QUAN 7
1.1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH 7
1.2. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT MÍA TRONG NƯỚC HIỆN NAY 8
CHƯƠNG II :CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG MÍA 13
2.1. Quy trình sản xuất mía của nhà máy 13
2.2. NGUYÊN LIỆU MÍA 14
2.2.1. Phân loại 14
2.2.2. Hình th[r]

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN 4
PHẦN I .MỞ ĐẦU 5
PHẦN II: NỘI DUNG 7
CHƯƠNG I. TỔNG QUAN 7
1.1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH 7
1.2. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT MÍA TRONG NƯỚC HIỆN NAY 8
CHƯƠNG II :CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG MÍA 13
2.1. Quy trình sản xuất mía của nhà máy 13
2.2. NGUYÊN LIỆU MÍA 14
2.2.1. Phân loại 14
2.2.2. Hình th[r]

A. Đặt vấn đề
Việt Nam là một quốc gia có truyền thống sản xuất đường mía từ lâu đời. Cùng với sự phát triển của ngành đường trên thế giới, nghề làm đường thủ công ở nước ta cũng phát triển mạnh.
Trong thời kỳ Pháp thuộc, ngành đường nước ta phát triển một cách chậm chạp, sản xuất thủ công là chủ yế[r]

MỤC LỤCLỜI CẢM ƠN4PHẦN I .MỞ ĐẦU5PHẦN II: NỘI DUNG7CHƯƠNG I. TỔNG QUAN71.1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH71.2. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT MÍA TRONG NƯỚC HIỆN NAY8CHƯƠNG II :CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG MÍA132.1. Quy trình sản xuất mía của nhà máy132.2. NGUYÊN LIỆU MÍA142.2.1. Phân loại142.2.2. Hình thái152.2.3. Thu hoạch[r]

LỜI MỞ ĐẦU.1NỘI DUNG.2CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN.21.Lịch sử phát triển của nghành đường mía thế giới.22.Thực trạng nghành mía đường tại Việt Nam trong những năm gần đây.3CHƯƠNG 2. NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT ĐƯỜNG.41.Giới thiệu sơ lược, phân lọai.42.Hình thái cây mía, điều kiện trồng.53.Thành phần hóa học của mía[r]

MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN 4
PHẦN I .MỞ ĐẦU 5
PHẦN II: NỘI DUNG 7
CHƯƠNG I. TỔNG QUAN 7
1.1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH 7
1.2. TÌNH HÌNH SẢN XUẤT MÍA TRONG NƯỚC HIỆN NAY 8
CHƯƠNG II :CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG MÍA 13
2.1. Quy trình sản xuất mía của nhà máy 13
2.2. NGUYÊN LIỆU MÍA 14
2.2.1. Phân loại 14
2.2.2. Hình th[r]

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP
TÊN BÁO CÁO
PHÂN TÍCH POL MÍA VÀ CHỮ ĐƯỜNG CỦA MÍA
MỞ ĐẦU

Trong đợt thực tập tôt nghiệp tại VIỆN NGHIÊN CỨU MÍA ĐƯỜNG lần này em đã tìm hiểu về các thiết bị máy móc trong phân tích trữ đường trong cây mía cây mía như: ca[r]

Công Nghệ Sản Xuất Đường Mía, quy trình công nghệ chế biến đường từ cây mía, dành cho sinh viên khối ngành kỹ thuật chế biến nông sản thực phẩm, ngành thực phẩm........................................................................................................................

I.TỔNG QUAN 3
1.1 Giới thiệu sản phẩm: 3
1.2. Nguyên liệu sản xuất 5
1.2.1 Tinh bột sắn 5
1.2.2 Rỉ đường mía 5
1.2.3 Các nguyên liệu khác 6
1.3. Chủng vi sinh vật 6
II. Công nghệ sản xuất 7
2.1 Sơ đồ quy trình 7
2.2 Thuyết minh quy trình 9
2.2.1. Công đoạn thuỷ phân tinh bột 9
2.2.2. Công đoạn lên m[r]

Nước ta nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới, nhiều vùng đất đai từ Bắc đến Nam rất thuận tiện cho phát triển trồng mía, nhất là các tỉnh ven biển miền Trung và Đông Nam bộ. Vì thế ngành sản xuất đường mía có tiềm năng rất lớn.
Sau năm 1975, sản xuất đường mía được khuyến khích phát triển. Đến năm 1994,[r]

TRANG 1 KỸ THUẬT TRỒNG MÍA ĐẠT NĂNG SUẤT VÀ CHỮ ĐƯỜNG CAO NGUỒN: HOIND.TAYNINH.GOV.VN ĐỂ TRỒNG MÍA ĐẠT NĂNG SUẤT VÀ CHỮ ĐƯỜNG CAO, NGOÀI VIỆC TUÂN THỦ QUY TRÌNH KỸ THUẬT TRỒNG MÍA CẦN CH[r]

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ NGÀNH MÍA ĐƯỜNG2CHƯƠNG 2: HIỆN TRẠNG Ô NHIỄM NHÀ MÁY ĐƯỜNG3CHƯƠNG 3: QUY TRÌNH XỬ LÝ NƯỚC THẢI NHÀ MÁY ĐƯỜNG51.Sơ đồ quy trình xử lý nước thải3.62.Thuyết minh quy trình:73.Hệ vi sinh vật xử lý nước thải73.1 Hệ vi sinh vật kị khí (bể UASB):8Quá trình tạo hạt bùn:83.2 Hệ vi sin[r]

TRANG 1 Mía cây Eùp mía Gia nhiệt lần 1 sunfit hóa lần 1 Gia nhiệt lần 2 Lắng Gia nhiệt lần 3 Bốc hơi Kết tinh Phân ly Đường thô Lọc chân không Bã bùn _THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI [r]

MỤC LỤCLỜI CẢM ƠNPHẦN MỞ ĐẦU1CHƯƠNG I: TỔNG QUAN21.1. Tổng quan về ngành sản xuất đường ở Việt Nam31.2. Nước thải ngành công nghiệp sản xuất đường31.3. Giới thiệu về Công ty cổ phần mía đường Cao Bằng41.4. Công nghệ sản xuất đường của nhà máy51.5. Công nghệ sản xuất sản phẩm phụ của nhà máy14CHƯƠ[r]