Bún gà xào sả ớt Món bún nhẹ nhàng, vị thanh, làm lại không tốn nhiều thời gian, bún gà xào sả rất thích hợp cho ngày cuối tuần. Nguyên liệu 500gr bún, 250gr phi-lê gà, 4 bát nước dùng, 1/2 kg rau muống, 2 cây sả, 1 M tỏi, ớt xa[r]
Chả gà bọc củ sả, món lạ cho tiệc xuân Thịt gà là món không thể thiếu trên mỗi bàn tiệc và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Xin giới thiệu đến bạn một món mới: Chả gà bọc sả nướng. Nguyên liệu: Thịt gà lọc xương: 7[r]
Nấm xào sả ớt Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Bữa cơm sẽ thú vị và ngon miệng hơn với món nấm xào sả ớt này đấy các bạn. Nấm thơm ngon kết hợp với vị cay cay của sả và ớt sẽ làm cho món ăn thật hấp dẫn. Nguyên liệu: Kh[r]
Mực xào sa tếĐây sẽ là một món ăn thích hợp cho các bữa nhậu. Món xào này thơm mùi của sa tế, ngọt giòn của mực và chút cay cay của ớt, xả.Nguyên liệu:- 300 g mực lá (hay mực ống), làm sạch khứa vảy rồng (hoặc thái khoanh nếu là mực ống)- 1 củ hành tây nhỏ, thái mũi cam lớn- 20[r]
Gà rang lá lốt đơn giản hấp dẫn Món gà với nguyên liệu đơn giản cách chế biến không quá cầu kỳ, thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của lá lốt dùng làm món mặn ăn với cơm. Nguyên liệu: - 3-4 thịt đùi gà - 1 bó lá lốt (8-9 cái lá) - Hành khô,[r]
Tom Yam: Món cay độc đáo của người dân Thái Lan Nhắc đến ẩm thực Thái, người ta nghĩ ngay đến vị cay, nóng và một trong những món đặc trưng nhất là Tom Yam. Vị cay của món ăn Thái được tạo nên chủ yếu bởi ớt và tỏi. Tuy nhiên, trong món Thái, vị cay còn được hòa trộn mộ[r]
Đầu tháng ăn chay với mì căn xào sả ớt Mì căn được sử dụng phổ biến trong các món chay, hôm nay mình chia sẻ một món chay đơn giản, làm nhanh lại đưa cơm với nguyên liệu chính là mì căn nhé! Nguyên liệu: 300g mì căn xé sợi chiên vàng 3-4 muỗng canh sả bă[r]
Đặc sản canh súng Vũng Tàu Món canh này vốn là đặc sản quê chồng mình, Vũng Tàu. Nấu canh súng Vũng Tàu vừa đơn giản mà lại cực kỳ ngon. Nguyên liệu gồm: Cá diêu hồng, tương Lisa, cọng súng, me, sả, tỏi, ớt, rau om ngò gai, gia vị Cách làm rất dễ: Bắc nồi nước[r]
Bữa cơm ngày mưa: Cá chiên sả, canh tôm khoai mỡ và bông cải xanh Ngày mưa, ăn cơm với những món cá chiên sả ớt, canh khoai mỡ nấu tôm, bông cải canh hấp thấy rất ngon miệng, món nào cũng nóng sốt cả. Chỉ với tiền chợ là 48000 đồng, mình có thể nấu bữa cơm ngon là[r]
Cá hường nhồi thịt hấp Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 15 phút Cá hường thường được chế biến theo cách quen thuộc là chiên sả ớt. Một chút sáng tạo sẽ khiến món cá thêm thú vị, và cách trình bày đẹp mắt sẽ khiến món ăn được nâng tầm. Nguyên liệu: 4 con cá[r]
Gà xào sả ớt và lá curry Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Là món gà chiên sả ớt nhưng thêm vào vài lá curry là cho ra một hương vị thật lạ và hấp dẫn vô cùng Nguyên liệu: 1 ức gà lớn xắt miếng vừa ăn 1 nhánh sả bằm nhỏ[r]
Đậu hũ om chiên giòn Nguyên liệu - 1 bát nhỏ nước tương đậu nành, - dầu ăn, hành khô, - 2 miếng đậu hũ tươi, đường. Thực hiện Pha tương: - Phi thơm 1 hoặc 2 muỗng súp dầu ăn với vài tép hành đập dập, cho tương vào với non một bát nước sôi nhỏ để tương không quá đặc, đun sôi. - Nêm vào ít đườn[r]
1. Sành điệu với rau lang Rau lang - dân dã, mộc mạc đã được giới sành ăn chấp nhận, thậm chí khi người ta bước vào một quán nhậu sang trọng cũng thường mở đầu bằng món rau lang, và không chỉ duy nhất một cách chế biến chân phương là luộc .Chỉ một cơn mưa làm mềm đất là rau lang[r]
Cách làm món Cơm gà Hội An - cach lam mon com ga cach lam mon com ga -Chào các mẹ, đến Hội An không thể không ăn thử món cơm gà đặc sản. Hội An có mấy địa chỉ bán cơm gà ngon, cơm gà Bà Buội, cơm gà kiệt Xê Ca, v.v Em là dân Quảng Nam[r]
Đùi ếch xào tương đậu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Ếch có nhiều cách chế như xào cà ri, rim, xào lăn hay xào sả ớt đều rất ngon, dưới đây là món đùi ếch xào với tương đậu đen cũng khá hấp dẩn, dùng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: 1/2kg đùi ếch[r]
Làm món mới từ nguyên liệu gà quen thuộc Thịt gà được nhiều người yêu thích bởi cách chế biến đa dạng, tạo ra nhiều món ăn mới hấp dẫn. Hãy khám phá cùng Xinh xinh để mang đến hương vị mới cho gia đình bạn nhé. Gà xào bông cải xanh và pho mát Hãy làm[r]