MÓN CHAY VỚI ĐẬU HŨ LÁ LỐT

Món chay với đậu hũ lá lốt Đôi lúc món chay cũng là lựa chọn hay để thay đổi bữa ăn thường ngày. Đặc biệt là vào ngày rằm hay mùng 1. Xin giới thiệu 2 món: Chả lá lốt chay và đậu hũ xào lá lốt. 1. Chả lá lốt chay Nguyên liệu: - Đậu phụ[r]

Măng tây xào đậu hũ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Ăn chay không chỉ giúp cơ thể thanh lọc, mà còn khiến tâm hồn bình an hơn. Xin giới thiệu với các bạn món măng tây xào đậu hũ, một món chay ngon miệng mà lai rất dễ làm. Nguyên liệu:  Măng tây 5 cây  tỏ[r]

Tìm hiểu về sản phẩm đậu hũ PGS.TS Nguyễn Thị Liên 1Tìm hiểu về sản phẩm đậu hũ PGS.TS Nguyễn Thị LiênLỜI MỞ ĐẦUProtein đậu nành là protein thực vật có giá trò dinh dưỡng cao, riêng hàm lượng methionin hơi thấp và các acid amin không thay thế khác có mặt đầy đủ và cân đối. Protein đậu[r]

Gỏi đậu hũ chiên giòn với lá sả Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món gỏi đơn giản, lạ miệng cho mùa chay. Cùng vào bếp thực hiện món gỏi đậu hủ hấp dẫn nào các bạn. Nguyên liệu:  40g măng tây rừng  30g đậu Hà Lan trụng  15g giá sống  15g cà chua bi bổ tư  30g[r]

Gà rang lá lốt đơn giản hấp dẫn Món gà với nguyên liệu đơn giản cách chế biến không quá cầu kỳ, thịt gà thấm, thoang thoảng mùi thơm của lá lốt dùng làm món mặn ăn với cơm. Nguyên liệu: - 3-4 thịt đùi gà - 1 bó lá lốt (8-9 cái lá) - Hành khô, hạt tiêu, muối, nước[r]

TRANG 3 Khác với đậu hũ thông thường chiên ngập dầu, đậu hũ non được chiên ít dầu, chỉ vàng bên ngoài mặt; cắn bên trong miếng đậu mềm mượt mà đậm đà, đơn giản mà ngon, chấm kèm với xì d[r]

Cuối cùng cho gà đã chiên vàng vào xào nhanh tay rồi tắt bếp. Lấy ra đĩa, ăn với cơm. Món gà rang lá lốt rất thích hợp với bữa cơm ngày mưa. Sự kết hợp khéo léo mà tinh tế giữa các loại gia vị khiến món ăn có vị ngon càng nhân lên gấp bội. Chút cay nồng của gừng, chút ấm thơm của sả[r]

- Cho nấm, ớt chuông và đậu hũ vào nấu thêm khoảng 5 phút. - Bày ra đĩa. Rắc thêm hạt tiêu. Mách nhỏ: Đậu hũ non dễ bị nát, vì thế nên rắc ít bột năng lên trước khi nấu.

TRANG 1 ĐẬU HŨ NON XỐT ỚT Cách làm món này rất đơn giản, ăn cũng khá đưa cơm đấy bạn ạ.. TRANG 2 CHẾ BIẾN Đủ đủ bào rửa sạch.[r]

Cháo tôm, đậu hũ chiên xù - ăn ngon và nhẹ bụng Với rất nhiều người, hiện nay ăn uống không còn là nhu cầu để no mà cốt yếu là thưởng thức món ngon và thay đổi khẩu vị. Xin gợi ý thực đơn cuối tuần cho gia đình bạn, với những món ăn dễ làm và không nặng bụng. 1. Cháo tôm Nguyên liệu[r]

Đậu hũ om chiên giòn Nguyên liệu - 1 bát nhỏ nước tương đậu nành, - dầu ăn, hành khô, - 2 miếng đậu hũ tươi, đường. Thực hiện Pha tương: - Phi thơm 1 hoặc 2 muỗng súp dầu ăn với vài tép hành đập dập, cho tương vào với non một bát nước sôi nhỏ để tương không quá đặc, đun sôi. - N[r]

- Rồi dùng lá lốt cuộn bên ngoài miếng lươn đã nhồi thịt. Khâu này nếu sợ bị bung và tăng tính thẩm mỹ thì dùng hành lá trụng nước nóng để buộc cho chặt - Món này ăn nướng cũng ngon mà ăn rán cũng ngon. Nếu nướng thì vặn lò ở 200 độ C, phết chút dầu ăn/mỡ, nướng lươn trong khoảng 10[r]

Bò nướng lá lốt cho bữa cơm chiều Bò nướng lá lốt thơm lừng, ngọt thịt, nhờ có phần mỡ bò mà thịt mềm, ngậy chứ không bị khô. Món này có thể dùng để ăn với cơm hoặc làm món nhậu cho ông xã cũng rất hợp lý. Nguyên liệu gồm có: - 400g thịt bò (chọn loại dẻ sườn lẫn mỡ)[r]

Chả trứng đậu hũ Từ đậu hũ, bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon mà không mất nhiều công sức lắm. Bạn hãy bắt đầu với món chả trứng đậu hũ. Vật liệu: • 1 cây đậu hũ trứng. • 100g thịt nạc xay. • 4 quả trứng. • 2 tai nấm mèo. • 1 muỗng canh đầu hành lá băm nh[r]

Đậu hũ tứ xuyên Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Không hề giống món đậu xốt cà chua vẫn hay làm, mùi vị của món Đậu hũ Tứ Xuyên rất mới lạ, đặc biệt là có vị cay cay đặc trưng của món ăn Tứ Xuyên. Nguyên liệu:  Đậu hũ 2 miếng  Thịt nạc heo xay nhỏ[r]

Chả lươn cuốn lá lốt Lâu nay các bà nội trợ vẫn quen dùng lá lốt để cuốn thịt bò, thịt heo, cá… món chả lươn lá lốt sẽ giúp bạn tìm thấy thêm một hương vị mới lạ hơn. Nguyên liệu: Lươn khoảng 400gram. Lá lốt 20 lá. Dầu ăn. Gia vị: hành củ, bột nêm vừa đủ. Thực h[r]

Đậu hũ Tứ Xuyên thơm ngon Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món đậu hũ Tứ Xuyên thơm ngon và hấp dẫn này dùng với cơm trắng thì rất tuyệt. Nguyên liệu:  1 khuôn đậu hũ non  50g thịt nạc heo xay  2 tai nấm mèo  1 củ cà rốt  10g cần tàu  1 quả ớt[r]

Đậu hũ non chưng tôm Hãy thử vào bếp với món Đậu hũ non chưng tôm, chắc chắn sẽ mang lại cho bữa ăn của gia đình bạn những hương vị mới lạ. Nguyên liệu:- 1 miếng đậu hũ mềm.- 12 con tôm.- 1 cây hành lá, vài cọng ngò.- 1 muỗng canh dầu.- 3 muỗng canh xì dầu.- 2 muỗng canh[r]

Thạch đậu hũ hạnh nhân Mình xin giới thiệu với các bạn một món tráng miệng dễ làm, thơm ngon, đẹp mắt. Với món này chắc chắn sẽ khiến cả nhà rất ngạc nhiên và thích thú. * Nguyên liệu: - Dưa hấu không hạt (khi múc ra sẽ đẹp hơn dưa hấu có hạt) - Bột thạch: 10gr - Bột hạnh[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm món đậu hũ sốt tỏi rất dễ mà món ăn lại thơm ngon vô cùng. Nguyên liệu: - 1 hộp đậu hũ tươi, cắt miếng nhỏ vừa ăn - 2 cây hành lá; 1 tép tỏi, băm nhỏ; 1 củ gừng nhỏ; 4-5 quả ớt, thái nhỏ Nước sôt: - 1 muỗng can[r]