CÁCH NẤU MÓN CANH TRỨNG NẤM

Chim cút nấu nấmMức độ: Trung bìnhChuẩn bị: 15 phútChế biến: 25 phútNấm thơm, thịt mềm béo ngậy từ mónchim cút nấu nấm làm bạn khó lòng màcưỡng lại được. Nguyên liệu: • 1 con chim cút• 100g nấm đông cô, 100g nấm rơm• 1 củ hành tây, 1/2 củ cà rốt• Hành lá, tỏi• 1 chén nước[r]

hầm. Thịt bò lá lốt: Thịt bò 100g, lá lốt 70g. Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, ướp gia vị 5 - 10 phút, rồi xào sơ qua, sau đó cho lá lốt vào, đảo sơ. Món này ăn với cơm bình thường (một tuần khoảng 3 lần), vừa có công dụng bổ máu, vừa trị đau nhức cơ thể Thịt bò có vị ngọt, bổ máu. Lá lốt có vị[r]

Canh trứng nấu nấmMức độ: DễChuẩn bị: 10 phútChế biến: 15 phútMón canh đơn giản mà lạ miệng sẽ tạo ra được sự thú vị trong bữa ăn của bạn!Nguyên liệu: • Trứng vịt 2 quả• Nấm hương loại ngon 500gram• Hành tây 100gram• Cần tây 1 cây• Dầu ăn 1 muỗng cà phêCác bước thự[r]

Thanh ngọt rau bí nấu giò sống Rau bí xào tỏi là món vô cùng quen thuộc với mọi gia đình. Canh rau bí nấu giò sống là 1 lựa chọn mới cho những ai nghiền rau bí mà sợ món xào nóng và nhiều dầu mỡ. Vị thanh mát của món canh sẽ làm giảm cái oi nóng của[r]

thì cho nấm rơm và đậu phụ non vào. Múc canh ra tô, rắc ít tiêu và ngò rí. Dùng nóng. Mách nhỏ: Món chay thường ít chất béo. nên thêm chút dầu ăn vừa để cân bằng chất béo, vừa giúp món canh khi sôi không bị trào.

 Mướp đắng rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 1cm.  Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng dày bằng nửa miếng mướp đắng. 2  Đặt nồi lên bếp, cho thịt gà vào, rồi cho nước vào nấu.  Đun cho đến khi canh sôi, cho mướp đắng và cà rốt vào.  Đến khi gần được, cho nấm hương, sau đó cho nốt [r]

Canh khoai lang ngọt mát bớt háo Thỉnh thoảng mình vẫn hay nấu món canh này vì đơn giản, thời gian nấu khá nhanh và nhất là canh ngọt tự nhiên của khoai lang mà mình không cần phải nêm nếm gia vị gì nhiều. Nguyên liệu: - 150 gr thịt vai xắt vuông cờ - 2[r]

Canh ếch nấu me Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Một món canh vừa ngon, vừa mát lại có vị chua chua, ngọt ngọt rất lạ miệng cho bữa tối của gia đình. Món canh này ăn với cơm nóng thì còn gì tuyệt diệu bằng. Nguyên liệu:  Thịt ếch 400g[r]

rừng, ven rừng vào mùa mưa. Độ cao 400 m và 900 m trên núi Ba Vì và Tam Đảo cũng đã gặp. Nấm dai chưa phân lập để nuôi trồng đại trà. Nhưng trong phòng thí nghiệm sinh học đã nuôi cấy ra thể quả để nghiên cứu sinh lý và sinh hoá. Người dân thường thu hái nấm non để ăn vì nấm già[r]

tiếp, cho 1 ly nhỏ rượu vang. Ăn, uống cả cái lẫn nước.Gà mái già 1 con làm sạch, bỏ nội tạng. Mộc nhĩ 50 g. Táo tầu 1 0 quả. Cho nước nấu nhừ, ăn.Kinh nguyệt không đều: Mào gà trống chưa thiến 2 cái, luộc ăn. Mỗi tháng ăn 4-5 lần.Trứng gà 2 quả. Lá ngải cứu 10 g. Gừng tươi 15 g. Cho n[r]

Canh chua cá cơm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Một món canh chua khá lạ miệng nấu với cá cơm thay vì nấu với cá lóc như mọi khi sẽ làm mọi người trầm trồ vì tài nấu nướng của bạn đấy. Nguyên liệu:  300g cá cơm  100g đậu bắp  100g bạc h[r]

Bí quyết nấu món canh chua ngon. Nêm me hay bột chua?Nhiều người thường có thói quen nêm vị chua bằng me khi nấu món canh chua. Cũng có người cho chanh v o nà ấu v thà ấy ngon hơn, một số người khác lại bảo cho bột me l m sà ẵn đóng gói ngon hơn... Thực sự t[r]

Kỹ thuật nấu các món canh riêu Để nấu riêu cua, cá, trai, hến được ngon, khi nấu cần chú ý từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quy trình chế biến sao cho bảo đảm yêu cầu kỹ thuật và yêu cầu cảm quan của món ăn. Nấu riêu cua Chọn cua tươi ngon, còn sống, cu[r]

Kỹ thuật nấu các món canh riêu Để nấu riêu cua, cá, trai, hến được ngon, khi nấu cần chú ý từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quy trình chế biến sao cho bảo đảm yêu cầu kỹ thuật và yêu cầu cảm quan của món ăn. Nấu riêu cua Chọn cua tươi ngon, còn sống, cu[r]

Khoai sọ giúp tăng sức lực, chống khát Khoai sọ thường được chế biến bằng cách luộc, nấu canh. Đây là thực phẩm lành tính, bổ dưỡng và còn có tác dụng chữa bệnh. Theo y học cổ truyền, củ khoai sọ có tính bình, vị cay ngọt, vào 3 kinh tỳ, vị và đại tràng, có tác dụng tán khối kết[r]