TẠI SAO PHẢI BẢO QUẢN THỊT CÁ TRONG TỦ LẠNH

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Dưới đây là một số lỗi phổ biến các mẹ cần lưu ý trong quá trình bảo quản, chế biến thực phẩm cho bé yêu: Cho rau quả ướt vào tủ lạnh Nhiều mẹ có thói quen rửa rau quả và bảo quản chúng trong tủ lạnh mà quên mất công đoạn làm kh[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Phô mai từ trước đến nay được công nhận không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới là “vua dinh dưỡng” bởi rất giàu năng lượng và các chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của trẻ, đồng thời lại là món ăn dễ dàng kết hợp với các loại[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Những ngày lễ Tết là thời gian mà các gia đình tích trữ khá nhiều đồ ăn trong nhà. Một phần do lễ Tết phải nấu ăn, cúng bái nhiều; một phần do chuẩn bị mời khách đến nhà; thêm việc chợ không mở những ngày lễ. Tuy vậy, không phải g[r]

Nước ta có bờ biển dài hơn ba nghìn km, một vùng thềm lục địa rộng lớn với nguồn nguyên liệu thủy sản dồi dào và đa dạng, sản lượng thủy sản đánh bắt và nuôi trồng hàng năm là rất lớn. Vì vậy để đảm bảo thu được lợi nhuận cao từ việc xuất khẩu thủy sản thì việc đảm bảo chất lượng của sản phẩm là vấn[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nấu ăn cho trẻ sao cho không bị mất chất luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bà mẹ bởi không ai muốn con mình “ăn hoài vẫn còi”. Để luôn giữ được đầy đủ nhất các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, xin mách mẹ những qui tắc “sống cò[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Vừa đi làm vừa chăm con, hầu hết các chị em thường có xu hướng mua trước các loại thức ăn vào cuối tuần hay đầu ngày để sẵn trong tủ lạnh để tiện chế biến cho bé. Tuy nhiên, trên thực tế có một số thực phẩm nếu giữ lạnh sẽ mất đi[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm bắp bò ngâm mắm kiểu miền Nam thì đơn giản hơn một chút. Không cần đến hoa hồi, quế, hay dấm như cách mà chị em vẫn làm nhưng món ăn vẫn ngon không kém. Nguyên liệu: - 1 kg-1,2 kg thịt bắp bò - 450 ml nước mắm[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá là một trong những loại thực phẩm rất khó xử lý. Chúng sẽ nhanh chóng phân hủy và có mùi tanh ngay sau khi đánh bắt nếu không được bảo quản đúng cách. Do vậy, tốt nhất nên chế biến ngay khi cá còn tươi sống.  Tuy nhiên[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sắp đến Tết rồi, các mẹ hẳn đang rất đau đầu vì không biết phải dự trữ thức ăn như thế nào cho con mà vẫn giữ được trọn vẹn chất dinh dưỡng. Hôm nay mình xin chia sẻ 1 số kinh nghiệm của mình về cách trữ và bảo quản thức ăn cho trẻ. N[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);}   - Sữa: Trên kệ dưới cùng ở phía sau. Đây là nơi tối và lạnh nhất của tủ lạnh. - Trứng: kệ trung - không quá lạnh hoặc quá ấm. - Pho mát và bơ: Trên cánh cửa. Đây là những loại thực phẩm không cần nhiệt độ siêu lạn[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau nói đến một nơi trong nhà, luôn hỗ trợ việc giữ đồ ăn được tươi ngon nhưng vì một vài lý do, chúng có thể bị thối hoặc hết hạn sử dụng... Vâng, đó chính là TỦ LẠNH. Sở dĩ đồ ăn để trong tủ lạnh bị thố[r]

9. Bảo quản mỹ phẩm: Tiếp theo chính là ứng dụng trong việc bảo quản mỹ phẩm. Tủlạnh có thể kéo dài thời hạn sử dụng của các loại mỹ phẩm.10. Giúp đậu dễ ninh nhừ: Với các loại đậu như đậu đen hay đậu đỏ, để ninh nhừ thậtkhông dễ. Để đậu mau nhừ, bạn hãy đun đậu một lát rồi sau[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thời gian dành cho nấu ăn ngày càng bị bó hẹp bởi công việc và những chuyện lặt vặt trong nhà. Trong trường hợp này, chiếc nồi nấu chậm slow cooker sẽ là giải pháp tốt cho các mẹ bận bịu. Nồi Slow Cooker Slow Cooker là một loại[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nếu bạn đang gặp phải những vấn đề với chiếc tủ lạnh như để đồ ăn lẫn lộn, ít lau dọn, phân vân không biết nên mua gì mỗi lần ghé qua siêu thị..., thì bạn thật sự đang cần một lời vài khuyên hữu ích để tổ chức lại[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nem nướng Nguyên liệu: - 500 gr thịt heo xay - 3 muỗng canh bột nem nướng; 1 muỗng cà phê tiêu giả làm đôi; 1/2 nmuỗng cà phê bột tiêu; 1 muỗng cà phê bột nở; 2 muỗng canh nước mắm; 3 muỗng canh nước lạnh; 1 muỗng canh đường[r]

CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ KHO BẢO QUẢN
1.1 Định nghĩa về kho lạnh
Kho lạnh bảo quản là kho được sử dụng để bảo quản các loại thực phẩm, nông sản, rau củ, hoa quả, các sản phẩm của công nghiệp hóa chất, công nghiệp thực phẩm, công nghiệp nhẹ…
Hiện nay kho lạnh được sử dụng rộng rãi trong công nghi[r]

Xúc xích là một loại thực phẩm đã được biết đến từ rất lâu trong công nghiệp sản xuất thực phẩm và được phát triển nhanh chóng. Nguồn gốc của chế biến thịt không còn xa xưa nữa nhưng chúng hầu như mới bắt đầu khi nhân loại biết được rằng muối có hiệu quả trong quá trình bảo quản nguồn nguyên liệu từ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trong tiếng Nhật, từ Teriyaki xuất phát  từ teri, chỉ sự vàng bóng hoặc óng ánh của bề mặt món ăn nhờ lượng đường trong món ăn, và yaki nghĩa là nấu ăn theo phương pháp nướng. Theo truyền thống, thịt được nhúng trong sốt hoặc[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm thịt bò khô xé sợi không khó nhé! Nguyện liệu: - 500 gr thịt bò lựa miếng thịt to bản không mỡ - 2 nhánh sả băm nhỏ - 3 tép tỏi băm - 2 muỗng canh bột ngũ vị hương - 2 muỗng dầu ăn phi với 1 muỗng canh bột điều để t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá nục kho riềng Cá nục có nhiều thịt nạc, rất thơm mà giá lại khá rẻ. Tiết trời Miền Bắc đang mát mẻ, chị em có thể mua cá này về kho với riềng sẽ rất trôi cơm. Để đủ cho bữa ăn gồm 3-4 người, chị em có thể mua khoảng 600g – 700g[r]