BÚN THỊT LUỘC CHẤM MẮM NÊM

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 450g tôm, hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm - 450g thịt bắp heo (hoặc phần thịt nạc khác của heo) - Bánh đa (bánh tráng) - Rau diếp (xà lách) - Húng bạc hà - 1 quả dưa chuột - 16-20 lá hẹ - 240g bún[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 500 g mọc (thịt xay nhuyễn cùng hỗn hợp nấm hương, mộc nhĩ, hành khô, tiêu, bột nêm) - 300g xương ống nấu lấy nước dùng - Măng tươi, cà chua, hành lá, dọc mùng. - Bún, rau sống. - Gia vị: Hạt tiêu, hạt nêm, nước[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 con vịt làm sẵn - Tiết vịt - 500 gr măng - Rau răm, giá, gừng, muối, đường, hành phi, hành lá. - Bún tươi Thực hiện: Bước 1: Vịt rửa sạch với nước muối có pha chút chanh, sau đó đập dập củ gừng ch[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 kg ngao - 3 - 4 quả cà chua - Dọc mùng - Ít me chua hoặc giấm bỗng - Thì là, hành, dăm - Muối, gừng, hạt nêm - Bún, rau ăn kèm xà lách xoăn, rau thơm. - Hành khô.   Cách làm: Bước 1: Ngao rửa s[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách nấu bún bề bề không quá khó, vì thế ngay tại nhà bạn cũng có thể nấu cho gia đình một bữa sáng tươi ngon như ngoài hàng. Nguyên liệu: làm được khoảng 4-5 bát bún - Bề bề: 500 gr - Bún tươi: 1kg - Xương đuôi lợn: 400 gr -[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm bún thịt nướng khá đơn giản mà lại ngon miệng! Nguyên liệu: - 500 gr thịt vai, chọn miếng có chút mỡ - 1 nhánh sả băm thật nhỏ - 3 tép tỏi băm nhỏ - 2 nhánh hành lá: Phần lá thái nhỏ, phần trắng băm nhỏ - Gia vị: 1/[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 500 gr thịt ức gà - 5g muối - 8,6g bột nở - 5g tiêu trắng - 80 ml nước đá lạnh - 30 gr bột năng - 2,5g đường   Thực hiện: Bước 1: Gà rửa sạch lau thật khô, thái miếng nhỏ. Sau đó, cho thịt và[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sau Tết, các nguyên liệu như giò lụa, thịt gà vẫn còn rất nhiều. Để tận dụng các nguyên liệu này, chị em có thể chế biến thành các món ăn khác cho đỡ ngấy nhé! Gỏi gà bưởi Nguyên liệu: - Bưởi năm roi (hoặc da xanh): ½[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nếu xứ sở kim chi có các món cơm nhiều màu sắc dễ gây ấn tượng với thực khách thì ẩm thực Việt Nam cũng có những bát bún thang hấp dẫn và kích thích thị giác không kém bởi màu sắc của nhiều loại nguyên liệu tươi ngon. Cách chế biến[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 kg ngao - 150g chả cá thu - 3 quả cà chua chín - 1 mớ mùng - 2 quả me - 1 ít thì là, hành, răm - Bún - Rau sống ăn kèm - Ít hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Ngao mua về rửa[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: Phần nguyên liệu trộn thịt: - Thịt ba chỉ (hoặc thịt vai): 500g - Ngũ vị hương: 1 -2 gói - Sả: 5 củ; tỏi: 1 củ - Mật ong: 1 thìa - Dầu hào: 1 thìa - Dầu ăn: 1-2 thìa - Dừa, vừng. - Bún ăn, rau thơm ăn kèm[r]

Nam Bộ có nhiều món ăn độc đáo, nhưng phổ biến vẫn là món bún. Bún được chế biến nhiều món ăn đa dạng về hình thức, phong phú về chất lượng như: bún thịt xào, bún nem bì, bún cà ri, bún riêu cua, bún nước lèo, bún mắm... Nam Bộ có nhiều món ăn độc đáo, nhưng phổ biến vẫn là món bún. Bún được chế[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Mắm kho quẹt dùng để chấm củ quả luộc hoặc cơm cháy, xôi... đều rất ngon. Cách làm mắm kho quẹt không khó nhé. Nguyên liệu: - 500 gr thịt heo nách hay thịt ba chỉ - 100 gr tôm khô; 2 muỗng canh tỏi băm; 2 củ hành tím thái[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Vịt cỏ: 1 con (500g) - Miến dong: 200g - Măng khô: 150g - Nấm hương: 5-7 cái - Hành, răm; Hành khô: 2-3 củ - Gia vị: Dầu ăn, súp, bột nêm, mì chính.   Cách làm: Bước 1: Măng khô rửa sạch, ngâm nở,[r]

Mặc dù là món quà sáng bình dân, nhưng bún riêu cua cũng được xếp vào thú "ẩm thực" của người dân Hà Nội. Muốn ăn bún riêu cua, bạn không thể tìm thấy trong thực đơn của nhà hàng hay khách sạn, nó chỉ có ở chợ và quán vỉa hè của Hà Nội. Khác với phở có vị béo ngậy, cháo có vị thanh thanh, man mát[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thời tiết se lạnh nên các món béo ngậy, nhiều năng lượng sẽ là những món được ưa thích. Vào thời tiết này thỉnh thoảng mình mua chân giò để nấu giả cầy. Món ăn này hợp ăn với bún lá hoặc ăn cùng với cơm nóng cũng được. Cách nấu thị[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bún bề bề Nguyên liệu: - Bề bề: 500gr; bún tươi: 1kg; xương đuôi lợn: 400gr; đậu phụ: 3 bìa; rau cần: 1 mớ nhỏ (hoặc dùng rau cải ngọt tùy vào sở thích); cà chua: 2 quả to - Hành hoa, mùi tàu (hoặc thì là), hành khô -[r]

Các loại búnBún bà Thương, 20 năm rùi, nằm trên đường Trần Quốc Tỏan, không có biển hiệu, gần ngãtư Đường Yên Báy và Trần Quốc ToảnBún bà Hương, cũng tầm 10 năm, đường Đống Đa, ngay ngã 3 Đống Đa – Cao Thắng, báncả ngày.Bún bà Đào, bán trước năm 80, giờ con bà ấy bán, trong hẻm đường Nguyễn C[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Vịt cỏ: 1 con - Măng tươi: 1 củ - Hành hoa: 1 ít - Gừng: 1 củ - Ớt: 1 quả - Hành khô: 1 củ - Rau sống ăn kèm - Gia vị: Bột canh, bột nêm, mắm, mì chính, dầu ăn.   Cách làm: Bước 1: Vịt cỏ làm sạc[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 2 gói mì gạo; 2 phần thịt đùi gà (khoảng 100g); ½ quả dưa chuột, thái sợi; ¼ củ cà rốt (thái sợi); 1 cây xà lách, thái nhỏ - Hành khô chiên - Gia vị ướp gà: 1 củ sả; 15g tỏi băm nhỏ; 15g gừng băm nhỏ; 5g đường;[r]