window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt xào mắm ruốc Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ - 50g mắm ruốc - 40g sả băm; 1 trái ớt đỏ; 1 củ hành tím - Gia vị: 100g đường; Dầu ăn. Thịt xào mắm ruốc tuy chỉ là một món ăn đơn giản nhưng luôn nằm trong to[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Canh cá nấu chua Canh cá kiểu miền Nam dễ ăn với cách chế biến không quá cầu kỳ. Thử làm món cá diêu hồng theo cách của người Nam để có bữa cơm ngon cho cả gia đình nhé! Nguyên liệu: - Cá diêu hồng (có thể thay bằng cá lóc)[r]
Những món ăn ngon từ chó, Cách nấu rựa mận thịt chó, Cách làm thịt chó nướng, Bát rựa mận nấu kiểu Vân Đình, Theo y học phương Đông, thịt chó là món ăn nhiều đạm, tốt cho Nam giới, thịt chó rất phù hợp ăn vào những ngày mát trời, từ thịt chó các đầu bếp Vân Đình chế biến thành nhiều món khác nhau nh[r]
Bài viết mà chúng tôi giới thiệu dưới đây sẽ giúp các bạn làm món thịt bò khô tại nhà một cách đơn giản nhất bằng lò vi sóng, chảo chống dính hay nồi cơm điện cực kì quen thuộc với các gia đình. Với các nguyên liệu và phụ liệu bạn dễ dàng mua được ở chợ, bạn có thể chế biến món thịt bò khô thơm ngon[r]
I. Mục tiêu: Sau bài học, học sinh phải: • Kiến thức: Trình bày được quy trình món rau xà lách trộn dầu giấm. • Kỹ năng: Chế biến được món trộn dầu giấm xà lách và những món ăn có yêu cầu kỹ thuật tương tự. • Thái độ: Có ý thức vận dụng món ăn vào trong bữa ăn gia đình, giữ vệ sinh và an tòan thực[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bạn hãy tham khảo cách làm giò sống dưới đây để chế biến những món ăn ngon cho gia đình mình nhé. Nguyên liệu: - 500gr thịt nạc mông, chọn thịt mới, còn dẻo tay, sờ vào hãy còn ấm - 2 muỗng nước mắm - 1 thìa cà phê đường - 1[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với quan điểm “cà là độc, không tốt” có rất nhiều mẹ còn e dè không dám cho bé yêu ăn cà tím mà không để ý đến đây là một loại thực phẩm giàu protein và có rất nhiều chất bổ khác giúp cho hệ tiêu hóa và tim mạch. Trong cà tím có nh[r]
LỢI ÍCH TỪ VIỆC NUƠI NGỖNGNgỗng là loại thủy cầm được nuôi rất nhiều ở nước ta. Thịt ngỗng rất bổ dưỡng, chữa được nhiều bệnh. Thịt ngỗng chế biến nhiều món ăn ngon như ngỗng quay, ngỗng tẩm bột, ngỗng xào lăn, ngỗng nướng, ngỗng hấp... mỗi món có hương vị riêng và hấp dẫn. Các bộ phận của ngỗng như[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá có nhiều cách chế biến như kho, rán, hấp,… mà cách nào cũng ngon và hấp dẫn. Tuy nhiên, để thay đổi khẩu vị, chị em thỉnh thoảng làm món cá nướng nhé, chắc chắn cả nhà sẽ thích. Cá kìm nướng giấy bạc Cá kìm thuộc loại cá ''tr[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với cách trang trí thành nải chuối, món mực nhồi thịt hấp sẽ trở nên quyến rũ hơn rất nhiều. Cách làm nải chuối mực không khó nhé chị em! Nguyên liệu: - Mực ống: 500gr - Thịt lợn xay: 300gr - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Lâu lắm rồi hôm nay đi chợ mình lại mua được món tôm đồng. Tôm đồng tuy nhỏ nhưng rang lên rất ngon và vỏ tôm thì mềm hơn tôm biển hay tôm nước lợ nên có thể rang ăn cả vỏ, giòn mà lại chứa nhiều canxi. Vì thế thấy chợ bán là mình chọ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thỉnh thoảng chị em hãy biến tấu để món ngao quen thuộc trở nên ngon và lạ hơn nhé! Cách làm ngao nhồi tôm thịt hấp không khó! Nguyên liệu: - 15 con ngao to - 200g tôm - 250g thịt lợn xay - 3 nấm hương khô - 15g bột[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trứng hấp Nguyên liệu: - 3 quả trứng cỡ trung bình - 237ml nước - 10g muối - 10ml dầu mè - 1 cây hành lá, xắt nhỏ Cách làm: - Đánh trứng mịn trong một bát lớn. - Để rây lưới lên trên một bát đựng,[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá chép om dưa, một món ăn dường như đã quen thuộc với nhiều người vì là một món ngon dễ ăn và phù hợp với thời tiết lạnh cũng như nóng. Món ăn được ăn kèm với bún và rau sống kết hợp với vị chua dịu của dưa và vị ngọt của cá chép[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Ngày thường, ngoài sốt cà chua hay đem hấp lên thì cá ngừ đóng hộp ít được chị em chế biến thành các món ăn khác. Tuy nhiên, cá ngừ đóng hộp làm salad cũng ngon và hấp dẫn vô cùng. Bạn có thể tham khảo cách làm salad cá ngừ tại đây[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với món ăn này, bạn có thể cho thêm khoai, hạ dẻ hay củ sen nếu thích. Chúng có thể làm tăng vị ngọt ngon của thịt heo. Tham khảo cách làm thịt hấp trứng muối theo công thức này nhé! Nguyên liệu: - 200g thịt lợn tươi - 2 quả[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm món cua hấp gừng tỏi rất dễ làm! Nguyên liệu: - 1 con cua lớn - 20g gừng; 20g hành lá thái nhỏ; 10g rau mùi; 1 củ tỏi - Gia vị: 45ml rượu vang nấu ăn; 25ml nước mắm; 40ml dầu ăn Cách làm: Bước 1:[r]
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc 60 món tôm, phần 2 cuốn sách giới thiệu các phương pháp chế biến một số món tôn hấp dẫ dùng để đãi tiệc. Cuốn sách này là một tài liệu hữu ích giúp bạn đọc nâng cao tay nghề nấu nướng khéo léo mình. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung[r]