L ấy 3 th ìa canh b ột m ỳ ra bát, đổ ít nước v ào hòa đều, mịn, hơi đặc một chút. Đổ dầu v ào ch ảo, đun nóng. Cầm đuôi cá nhúng ngập v ào bát b ột mỳ pha loãng, sau đó lăn qua bột chi ên xù, th ả v ào ch ảo dầu, chi ên vàng
Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu ăn và phi tỏi cho thơm. Cho cà rốt và hành tây vào xào chín. Cho chỗ nước sốt vừa trộn lúc nãy vào. Đun sôi nước sốt, nêm lại gia vị cho vừa rồi cho thịt gà viên đã rán vào. Tiếp đến, cho dứa thái miếng vào. Đun sôi rồi để nhỏ lửa đun thêm 5 phút cho dứ[r]
Th ự c hi ệ n: - Làm s ạ ch cá kèo, c ắ t b ỏ ph ầ n vây và đ uôi, để ráo. - Đ ánh tan tr ứ ng gà, nhúng cá vào tr ứ ng r ồ i l ă n qua b ộ t chiên xù, sao cho b ộ t dính đề u trên cá. Chiên trong ch ả o nhi ề u d ầ u cho đế n khi chín vàng đề u. V ớ t ra, để ráo[r]
Ch ế biến: 30 phút Th ịt cá gi òn th ơm được trung h òa b ởi vị chua ngọt của xốt và làm đậm đà hơn bởi vị b ùi béo c ủa hạt thông. Không có g ì khó hi ểu khi cá tai tượng được xem l à m ột trong nh ững loài cá thượng hạng bởi vị ngon
TRANG 1 CÁ HỒI SỐT CHANH MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 10 phút CHẾ BIẾN: 10 phút MỘT CHÚT CHUA CHUA, NGỌT NGỌT, DỊU NHẸ CỦA NƯỚC SỐT CHANH SẼ LÀM ÁT MÙI TANH CỦA CÁ HỒI.. MÓN CÁ TRỞ NÊN T[r]
TRANG 1 KHÔ CÁ LÓC CHUA NGỌT MÓN KHÔ CÁ NÀY VỪA NGON LẠI VỪA LẠ MIỆNG, CÓ THỂ LÀM TRƯỚC DỰ TRỮ CHO NHỮNG NGÀY BẬN RỘN.. TRANG 2 Khô chặt khúc, rửa sạch, luộc sơ, vớt ra để ráo.[r]
TRANG 1 BÁNH CHƯNG RÁN SỐT CHUA CAY SAU NGÀY TẾT, NHÀ VẪN CÒN BÁNH CHƯNG NHƯNG BẠN MUỐN THAY ĐỔI KHẨU VỊ, VẬY THÌ HÃY VÀO BẾP LÀM MÓN BÁNH CHƯNG RÁN SỐT CHUA CAY NHÉ.. Cho vào chảo không[r]
Hoa cho tiệc cưới với các nhuyên liệu đặc biệt. Trong đó, món gỏi Tiều được chế biến từ tôm đất, bao tử và tai lợn. Món thứ 2 là hải sâm nấu thịt viên, bào ngư xào chân vịt, giàu dưỡng chất. Món thứ 3 là các chim sốt hạt sen và cơm ánh dương dọn kèm nước tương và ớt t[r]
TRANG 1 TÔM XỐT CHUA NGỌT HẤP DẪN MỨC ĐỘ: Trung bình CHUẨN BỊ: 15 phút CHẾ BIẾN: 25 phút MÓN TÔM XỐT CHUA NGỌT NÊN DÙNG NÓNG VỚI CƠM, NƯỚC MẮM CHUA NGỌT.. THÊM SALAD TRỘN SẼ NGON HƠN.[r]
Đậu hũ trứng sốt chua ngọt Món ăn có màu đỏ, ấm áp và hạnh phúc, vị của nó chua ngọt dễ ăn lại mềm mịn. Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ không ăn được cay thì có thể bỏ qua phần tương ớt. Nguyên liệu:
Hẹ tươi có vòng đời ngắn. Bạn nên chọn loại hẹ lá xanh đậm, không úa. Như các loại rau sống thông thường khác, hẹ chủ yếu có mặt trong các món cuốn. Ngoài việc trộn chung với các loại rau, hẹ còn có mặt trong món dưa giá. Trong món này, đu đủ, củ đậu và giá đóng vai trò chí[r]
- Cá chim trắng hay cá dorade , làm sạch, mổ bỏ ruột, khía vài khía trên mình cá,ướp với tí muối,để ráo nước. - Ớt chuông cắt miếng vừa ăn, thơm gọt vỏ, lấy mắc ra , cắt miếng vừa ăn, hay dùng thơm hộp thì hanh hơn, nhưng vị chua, ngọt không dịu lắm.
Nguyên li ệu để l àm món r ạ l à các lo ại thịt v à các lo ại rau quen thuộc với người Cơ tu như măng, búp chối rừng... Tu y nhiên, ngon nh ất l à món r ạ được l àm b ằng cá niên khô v ới rau, c à tím, cà chua, lá ki ệu, ớt, n õn cây apuung (g ần giống như cây th ảo quả),[r]
TRANG 1 BÒ NƯỚNG SỐT CHUA NGỌT HÔM NAY MÌNH LÀM BÒ NƯỚNG SỐT CHUA NGỌT RẤT NGON MÀ CÁCH LÀM ĐƠN GIẢN MỜI CHỒNG CON ĐƯỢC CHỒNG CON KHEN LẮM, MÌNH MỜI CÁC BẠN CÙNG LÀM VỚI MÌNH NHÉ.. Quả m[r]
Cho 2 muỗng súp dầu vô chảo để nóng, phi hành tỏi ớt, tương hột cho thật thơm, rồi đổ chén nước dùng vào nấu sôi. Tiếp theo nêm muối, đường dấm trắng và đỏ vào, nêm sao cho chua chua ngọt là được Dùng một chút bột năng hòa nước rưới vào chảo sốt đảo đều, nước sốt sanh sánh là được[r]
Món gỏi sứa vị cua đã được đua và thực đơn của rất nhiều nhà hàng lớn như một món đặc sản biển. Vị giòn sần sật của sứa, vị chua ngọt của nước trộn làm cho món gỏi thông dụng trở nên hấp dẫn nhiều thực khách. Gọi sứa nấm vị cua thích hợp ăn khai vị. Nguyên li[r]
Đặt chảo l ên b ếp, đun nóng dầu ăn. Khi dầu ăn sôi th ì cho cá vào rán. Rán trong kho ảng 10 - 15 phút cho vàng đều 2 mặt. Nếu miếng cá to bạn n ên rán riêng, không nên c ố cho t ất cả các miếng v ào cùng lúc, nó s ẽ bị dính v ào nhau. Khi cá chín b ạn cho ra đĩa.
Cá lóc cuộn nấm nướng sốt chanh dây Vị cá thơm, ngọt quyện với cái chua dịu của chanh dây, sốt mayonnaise ngậy khiến món Cá lóc cuộn nấm nướng sốt chanh dây thích hợp cho cả bữa cơm sum họp và thực đơn tiệc cưới.