THỰC ĐƠN CHO TRẺ 4 TUỔI SUY DINH DƯỠNG

3.4.4.Hiệu quả can thiệp ñối với tình trạng thiếu ña vi chất dinh dưỡng ................... 923.4.5.Hiệu quả can thiệp ñối với hormon tăng trưởng IGF-I ...................................... 953.5.HIỆU QUẢ CAN THIỆP ðẾN TÌNH TRẠNG NHIỄM KHUẨN ................ 973.5.1.Hiệu quả can thiệp ñến tì[r]

Những phát hiện quan trọng về dinh dưỡng bà mẹ trẻ em của tạp chí The lancet năm 2013 (tạp chí uy tín về y khoa) cho thấy tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ và trẻ nhỏ là một trong những nguyên nhân dẫn đến 3,1 triệu6,9 triệu trẻ dưới 5 tuổi tử vong và 165 triệu trẻ em < 5 tuổi suy dinh dưỡng thể thấp[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Sắt có trong tế bào và là chất cần thiết để duy trì hoạt động của hệ thống miễn dịch, duy trì các cơ bắp và điều chỉnh sự phát triển của tế bào. Vì thế hấp thụ đủ lượng sắt trong bữa ăn hàng ngày là rất quan trọng. Đặc biệt đối với nh[r]

để hoạt động. Vậy hàng ngày chúng ta phải ăn như thế nào cho hợp lý, phù hợpvới độ tuổi, phù hợp với quá trình lao động để cung cấp đầy đủ nhất các chấtdinh dưỡng cho cơ thể, phòng tránh được các loại bệnh tật.Nhưng ngày nay cùng với sự phát triển chung của toàn xã hội, mỗi giađình đều có cuộc sống[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Hệ tiêu hóa của trẻ dưới 1 tuổi rất nhạy cảm và đang trong quá trình hoàn thiện. Bởi vậy, để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển toàn diện cho trẻ, các mẹ nên tránh một số loại thực phẩm có hại cho trẻ sau đây: Các loại hạt và đậu ph[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Có một số thực phẩm khi cho trẻ ăn vào từng giai đoạn nhất đinh, không đơn giản chỉ khiến bé bị dị ứng mà thậm chí, mẹ còn có thể mất con chỉ vì những lỗi không thể ngờ tới. Từ 0-9 tháng tuổi không nên ăn muối Trẻ sơ sinh, n[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khi trẻ bước vào độ tuổi ăn dặm, các bậc phụ huynh luôn muốn dành tặng cho bé yêu những thực đơn phong phú và đầy đủ dưỡng chất. Tuy nhiên hệ tiêu hóa của trẻ dưới 1 tuổi vẫn chưa hoàn thiện và không thể hấp thụ được tất cả các loại t[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Khi bắt đầu cho trẻ tiếp xúc với đồ ăn dặm, các mẹ đã phải dày công nghiên cứu và học hỏi từ các bà mẹ khác hay thậm chí là hỏi ý kiến chuyên gia.  Những lời khuyên vàng  của mọi người thường luôn là ‘cứu cánh’ cho các bà mẹ[r]

25 -508 -106 – 12 tháng50 -756–81 – 5 tuổi75 – 1005–66 -12 tuổi100 -1504 -512 –người lớn100 – 20002 – 33. Theo dõi điều trị ngoại trúTheo dõi trong năm đầu: Khám lâm sàng (toàn trạng, cân, chiều cao,IQ…)Và xét nghiệm TSH –T4: 3 tháng/lần. Đo tuổi xương 6 tháng /lần.Từ năm thứ 2[r]

Nắm được giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm.
Nhận biết những thức ăn cần cho trẻ suy dinh dưỡng và béo phì .
Rèn kỹ năng nặn, vẽ người với các chi tiết cân đối, hợp lý .
Phát triển sự khéo léo trong vận động, trí nhớ có chủ định, tư duy ngôn ngữ.
Giáo dục trẻ ý thức ăn uống đầy đủ, hợp lý[r]

hóa thực phẩm chậm. Nhiều loại thuốc điều trị bệnh cũng làm giảm cảm giác ngonmiệng và làm kém hấp thụ thức ăn. Người bị bệnh, đau xương khớp, di chuyển khókhăn không đi mua và không nấu nướng được, không có người chăm sóc, giúp đỡbón thức ăn; Các cụ bị suy yếu tâm thần có thể quên không ăn h[r]

ĐẶT VẤN ĐỀ

Nhiễm trùng nhiễm độc thức ăn là nguyên nhân gây tiêu chảy cấp thường gặp, nguy cơ ở các nước có mức sống cao do ăn phải thức ăn bị nhiễm trùng hay độc tố của chúng [21].
Đối với trẻ em ở các nước đang phát triển trong đó có Việt Nam, ước tính hàng năm có tới 1,3 triệu lượt trẻ em dướ[r]

Cải thiện tình trạng dinh dưỡng của bà mẹ, trẻ em dưới 5 tuổi, phụ nữ tuổi sinh đẻ, trẻ vị thành niên; góp phần nâng cao thể chất, tầm vóc của người Việt NamĐối tượng: bà mẹ có thai và cho con bú; trẻ em dưới 5 tuổi, phụ nữ tuổi sinh đẻ và trẻ vị thành niên.Hoạt động truyền thông phổ biến kiến thức[r]

Hiệu quả bổ sung thực phẩm sẵn có đến tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ 12 – 23 tháng tuổi huyện Tiên Lữ, tỉnh Hưng YênHiệu quả bổ sung thực phẩm sẵn có đến tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ 12 – 23 tháng tuổi huyện Tiên Lữ, tỉnh Hưng YênHiệu quả bổ sung thực phẩm sẵn có đến tình trạng[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cho trẻ ăn dặm là giai đoạn làm quen với "thực đơn" mới lạ của bé ngoài sữa mẹ - một giai đoạn thú vị nhưng đầy khó khăn cho cả trẻ và người mẹ. Khi bắt đầu cho trẻ tiếp xúc với đồ ăn dặm, các mẹ đã phải dày công nghiên cứu và họ[r]

: &gt; 40% quần thể có BMI Theo tiểu ban chuyên viên của Tổ chức Y tế thế giới, các "ngưỡng" về chỉ sốkhối cơ thể (BMI) nói trên vẫn còn thích hợp đối với lớp người già đến 69 tuổi, nhưngtrên 70 tuổi thì giá trị không chắn chắn. Đối với người trên70 tuổi, nếu có BMI &gt;[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Trứng mang dinh dưỡng cao, thích hợp cho trẻ thời kì ăn dặm và kích thích sự phát triển chiều cao của trẻ. Tuy nhiên, ba mẹ nên cho trẻ ăn trứng đúng cách bởi nếu không thì dù ăn nhiều cũng sẽ thành vô ích, con “lùn vẫn hoàn lùn” D[r]

KIỂM TRA BÀI CŨ
1 Thực đơn là gì ?
2 Hãy nêu những điểm cần lưu ý khi xây dựng thực đơn.
Trả lời:
1) Thực đơn là bảng ghi lại tất cả những món ăn dự định sẽ phục vụ trong bữa tiệc, cỗ, liên hoan hay bữa ăn thường ngày ...
2) Khi xây dựng thực đơn cần lưu ý đến nguyên tăc xây dựng thực đơn đó là :[r]

dùng dưới dạng mỡ, dẫn tới béo phì.Lượng mỡ này tích tụ nhiều trong động mạch, làm chúng dày lên và khiến máukhó lưu thông khắp cơ thể, tạo áp lực nặng nền lên tim. Một khi đường dẫn đếnbệnh béo phì, nó cũng có thể đẩy trẻ em vào nguy cơ mắc bệnh tim cao hơn.Tác động tới hệ miễn dịchTrẻ có hệ miễn d[r]

Hiện nay, ở Việt Nam, tỉ lệ trẻ em bị thừa cân béo phì đang có xu hướng gia tăng .Năm 2011, Báo cáo tình hình Dinh dưỡng Quốc Gia ở trẻ dưới 5 tuổi trên toàn quốc, tỷ lệ trẻ thừa cân béo phì là 5,6%, gấp hơn 6 lần so với năm 2000. Ngoài ra, theo như nghiên cứu của các bác sĩ ở trung tâm dinh dưỡng T[r]