ĐẬU PHỤ VIÊN RÁN

-Giáo viên nêu tác dụng của việc sử dụng đậu phụ làm thức ăn: Đậu phụ là loại thực phẩm được làm từ đậu nành, chứa nhiều đạm rất tốt cho sức khoẻ. Vì vậy, đậu phụ được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau.

Cách làm:
Thịt lợn xay cho ra bát, ướp với hành tím băm, 1 thìa muối tiêu, 1 thìa bột ngô. Để 15 phút cho ngấm.
Đậu phụ rửa sạch cắt làm đôi. Đặt đậu phụ vào một khay hoặc bát to, rộng miệng. Thịt sau khi đã ngấm gia vị, đem nặn thành từng viên tròn dẹt, mỗi miếng đậu đặ[r]

- Hướng dẫn HS quan sát hình 1 SGK kết hợp với quan sát thực tế nấu ăn ở gia đình để kể tên những nguyên liệu, dụng cụ cần chuẩn bị để rán đậu phụ. - Nhận xét và nhắc lại những nguyên liệu, dụng cụ cần chuẩn bị để rán đậu phụ.

Giáo án kỹ thuật lớp 5 - Bài 11 : RÁN ĐẬU PHỤ
I. Mục tiêu: HS cần phải :
- Biết cách chuẩn bị và các bước rán đậu phụ.
- Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp gia đình nấu ăn.

Ốc bươu chữa tiểu đường
+ Nguyên liệu: Ốc bươu, thịt heo ba chỉ, đậu phụ rán, củ chuối hột (chuối chát) non, nghệ giã vắt nước, dọc mùng, khế, mẻ, mắm tôm, gia vị…
+ Cách làm: Ngâm ốc vào nước gạo trong cho ra hết nhớt, rửa sạch, khều lấy đầu, bỏ ruột. Thịt heo thái mỏng, ướp ốc v[r]

- Với các món đậu chiên như đậu ướt thì thời gian ướp sẽ ít hơn với các món đậu rán giòn - Để làm đậu chiên giòn bạn cần sử dụng loại bột chiên thật phù hợp.. Đậu phụ là món dễ ăn nhưng[r]

M ỳ ống chay hấp dẫn cho bữa sáng.
V ới các món x ào, hãy dùng đậu phụ, Tempeh, đậu nấu, quả hạch v à v ừng thay v ì th ịt lợn, thịt g à và h ải sản. Đậu phụ v à Tempeh có th ể cắt
mi ếng và nướng xiên như thịt nướng chả. Bạn h ãy th ử món đậu phụ rán

TRANG 1 BÒ VIÊN RÁN TRỨNG ĐẬU ĐŨA Thái ớt sừng, rắc trên bề mặt.. Bày ra đĩa, dùng nóng.[r]

+ Nhúng viên bột vào một ít nước, lăn đều qua vừng, thả vào chảo dầu nóng, rán vàng.[r]

New lesson: 1.Activity1: Vocabulary -T: expain some new words - tofu : n Đậu phụ - carton : n Hộp bìa cứng -instead of : adv Thay vì - omelette : n Trứng rán -turmeric :n Củ nghệ -bitter[r]

Hướng dẫn học Hoµn thµnh bµi buæi s¸ng  Hoµn thµnh bµi v¨n bµi buæi s¸ng  Lµm to¸n phÇn cßn l¹i Giúp đỡ HS yếu... Hướng dẫn học.[r]

Nhưng thời gian trôi đi, và khoai tây từ “vị khách không được mong đợi” đã trở thành một người chủ hoàn toàn trên bàn ăn của người Nga, lấn át cả củ cải. Ngày nay khoai tây đã trở thành một trong những món ăn chính của người Nga. Có tới hơn 1000 món ăn được làm từ khoai tây: khoai tây rán[r]

Chả viên ngô
Chả viên ngô là món chay đặc biệt, thành phần chỉ có đậu phụ, củ quả và ngô non nhưng vô cùng thơm ngon hấp dẫn.
Ngày mồng 1 đầu tháng bạn cùng người thân thử thưởng thức món chay thú vị này nhé.

- Dậu cô-ve tước bỏ xơ, rửa sạch, thái khúc. Bí ngòi gọt vỏ, rửa sạch, thái quân cờ. Đậu phụ lụa thái quân cờ.
- Cho sữa đậu nành vào xoong đun sôi. Cho bí ngòi, đậu cô-ve và một thỏi đường phèn khoảng lóng tay vào. Nêm 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê hạt nêm.

Hướng dẫn sử dụng bếp chiên nhúng Trường Phát thiết bị chiên các món ăn như gà rán, khoai tây, cá viên bò viên. Hướng dẫn cách sử dụng đúng các để bếp không bị cháy và có tuổi thọ cao hơn. Tài liệu miễn phí bởi bếp chiên nhúng Trường Phát khách hàng co nhu cầu vui lòng mua hàng qua hotline: 09628068[r]

Đậu phụ có th ành ph ần dinh dưỡng phong phú rất có lợi cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, để hấp thụ các chất dinh dưỡng c ủa đậu phụ tốt nhất cần
ph ải biết kết hợp với thực phẩm khác.
Đậu phụ l à s ản phẩm được l àm t ừ các loại đậu khác nhau (đậu xanh, đậu đen)[r]

Đậu phụ có thành phần dinh dưỡng, trong đó chủ yếu là protein, 100gr đậu phụ hàm lượng protein chiếm hơn 34%, ngoài ra đậu phụ còn chứa 8 loại axit amin, khoáng chất, canxi rất có lợi[r]

Đậu phụ rán kiểu Hàn Quốc
Ngày nào cũng công việc bận rộn, bạn muốn chuẩn bị món gì nhanh gọn, vậy hãy thử đậu rán kiểu Hàn Quốc này. Món ăn đơn giản nhưng lạ miệng.
Vẫn đậu phụ rán đơn giản nhưng lại có nước sốt kiểu Hàn Quốc, dễ pha chế mà lại đem lại cảm[r]

NGUYÊN LIỆU: TRANG 2 Thịt lợn xay/băm: 150g ½ củ cà rốt thái hạt lựu ½ củ hành tây thái hạt lựu 1 thìa tỏi băm, 1 thìa hành xanh thái nhỏ Vài cái nấm hương, ngâm nở, thái nhỏ Hạt nêm Dầu[r]

- Đun nóng dầu, cho đậu phụ vào rán vàng, vớt ráo dầu, khoét bỏ ruột.. TRANG 4 - Cho hỗn hợp trên vào giữa miếng đậu phụ.[r]