CÁCH NHẬN BIẾT THỊT HEO CÓ CHẤT TẠO NẠC

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bấy lâu nay các bà mẹ chỉ hay truyền tai nhau loại rau nào thì tốt, ăn quả nào thì nhiều vitamin. Vậy nhưng với vấn đề thịt, nhiều chị em thường thờ ở cho qua vì nghĩ rằng thịt nào cũng vậy. Tuy nhiên, không chỉ có sự khác nhau về din[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Tôm: 200g - Thịt nạc thăn: 100 g - Xương heo: 300g - Mộc nhĩ, nấm hương: 5 tai - Hành hoa, mùi  tàu: 1 ít - Giá đỗ: 150g - Miến dong: 150g - Hành khô: 2 củ - Ớt hiểm: 1 quả - Chanh tươi: 1 quả - Gia vị[r]

NHẬN BIẾT CÁC CHẤT HỮU CƠ (Tổng quát)
Chất muốn nhận biết
Thuốc thử
Hiện
tượng
Phản ứng

Hợp chất có liên kết C = C
hay ( C ( C (
dd Brom
Phai màu
nâu đỏ
CH2 = CH2 + Br2 ( BrCH2 – CH2Br
CH ( CH + 2Br2 ( Br2CH – CHBr2

Phenol
dd Brom
Kết
tủa
trắng



Anilin





Hợp chất c[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cá cơm kho là món ăn đậm đà, dậy mùi hương và kích thích vị giác. Những con cá cơm nhỏ được tẩm ướp gia vị thơm ngon, mùi tiêu nồng nàn, dùng cùng chén cơm trắng nóng còn tỏa khói sẽ khiến bạn khó có thể chối từ. Cá cơm là loại[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200g đậu đũa - 50g nõn tôm tươi; 100g thịt nạc xay (không xay quá kỹ); 1 ít ngô ngọt; 10g hành; 5g gừng; 0.5g hạt tiêu; muối vừa đủ; 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn Cách làm: Bước 1: Cho rượu nấu ăn vào b[r]

MỤC LỤC
Phần I: MỞ ĐẦU 1
1.1. ĐẶT VẤN ĐỀ 1
1.2. MỤC ĐÍCH YÊU CẦU 3
PHẦN II: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4
2.1. Đặc điểm của các giống lợn Pietrain và Duroc 4
2.1.1. Giống lợn Pietrain 4
2.1.2. Giống lợn Duroc 4
2.1.3. Sơ đồ dòng Pietrain ReHal 5
2.2. ĐẶC ĐIỂM SINH LÝ SINH SẢN CỦA LỢN NÁI 6
2.2.1. Tuổi thành[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cùng điểm xem, mẹ đã cho bé ăn được bao nhiêu loại trong danh sách những siêu thực phẩm đủ 3 nhóm: thịt, rau và hoa quả này Cá Cá là thực phẩm chứa DHA vô cùng phong phú. Nguồn DHA này không những giúp trẻ thông minh, phát triển[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 1 miếng thịt ba chỉ lựa miếng ít mỡ nhiều thịt - 3 muỗng cà phê muối - 2 củ hành tím - 3 tép tỏi - 1 muỗng canh bột nêm Thực hiện: Bước 1: Dùng dao cạo hết lông và chất bẩn trên bì của miếng thịt rồ[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt heo quay bì giòn là món ăn quen thuộc và hấp dẫn. Cách làm thịt heo quay bì giòn có nhiều kiểu khác nhau. Chị em có thể tham khảo một cách dưới đây nhé! Nguyên liệu: - 1,25kg thịt ba chỉ ngon - 10ml rượu gạo; 10g muố[r]

PHÂN TÍCH VỤ VIỆC CHẤT TẠO NẠC CHO LỢN DƯỚI GÓC ĐỘ ĐẠO ĐỨC
Theo các nghiên cứu y khoa, người tiêu dùng ăn phải thịt lợn có nhiều chất Clenbuterol và Salbutamol thuộc nhóm Betaagonist sẽ bị các triệu chứng cấp tính của sự ngộ độc. Về dài hạn, các chất Clenbuterol và Salbutamol có thể làm tổn hại các[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 450g tôm, hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm - 450g thịt bắp heo (hoặc phần thịt nạc khác của heo) - Bánh đa (bánh tráng) - Rau diếp (xà lách) - Húng bạc hà - 1 quả dưa chuột - 16-20 lá hẹ - 240g bún[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt heo khô Nhâm nhi món thịt heo khô dai dai, ngòn ngọt này không chỉ ông xã mà chắc chắn chị em cũng sẽ thích. Trước đây thịt heo khô khá xa lạ, nhưng hiện này món này đã được nhiều người biết đến và được ưa thích không kém món[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 300 gr thịt heo xay có nạc có mỡ - 1 củ tỏi băm - 2 phần gốc ngò ta - 1 muỗng cà phê hạt tiêu - 1 chén cơm nguội - 1 muỗng canh nước mắm - 1/2 muống cà phê bột nêm - Ruột già của heo (Bạn có thể[r]

1. Tổng quan về thịt
Thịt là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt các động vật máu nóng như thịt lợn, thịt bò, thịt gia cầm... có chứa nhiều axit amin cần thiết, các chất béo, chất khoáng, vitamin và một số các chất thơm hay còn gọị là chất chiết xuất.
Hàm lượng chất đạm trong[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Món ăn này còn được gọi là Hokkien mee, đặc sản của Penang, Malysia. Hokkien Mee ở Penang được nấu từ nước hầm xương heo và tôm. Một tô mì Hokkien Mee đầy đủ gồm mì trứng, miến gạo, thịt heo cắt lát, tôm, giá đỗ và trứng luộc. Đây chí[r]

NUƠI HEO RỪNG, NGHỀ HI RA TIỀNNghề nuôi heo rừng hiện nay đ bắt đầu phát triển ở nước ta. Đây được xem là nghề mới và là nghề hái ra tiền. Nhiều hộ dân ở một số tỉnh Đông Nam Bộ như Bình Phước, Tây Ninh, Đồng Nai, Tp.HCM đ mạnh dạn đầu từ chuồng trại và nuôi hàng trăm con, hàng năm mang về lợi nhuận[r]

MỤC LỤC
GIỚI THIỆU 5
1. NGUYÊN LIỆU 6
1.1 Nguyên liệu chính 6
1.1.1 Thịt heo 6
1.1.2 Da heo 9
1.2 Phụ gia và gia vị 10
1.2.1 Đường 10
1.2.2 Muối ăn 11
1.2.3 Ớt 13
1.2.4 Tiêu 13
1.2.5 Tỏi 14
1.2.6 Bột ngọt 14
1.2.7 Phụ gia 15
1.3 Giống 16
1.3.1 Vi khuẩn lactic (LAB) có sẵn trong thịt 16
1.3.2 Chủng k[r]

I.GIỚI THIỆU CHUNG:1.Tìm hiểu sản phẩm thịt heo hun khóiHun khói là một phương pháp chế biến đã có từ lâu đời và phát triển rộng rãi trong nhiều nước, nhất là các nước ở châu Âu. Đặc điểm của sản phẩm hun khói là bảo quản tốt vì khói hun có tác dụng chống thối rữa và chống oxy hoá. Sản phẩm hun k[r]

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 400gr thịt heo nạc lựa miến thịt có sớ dài các bạn nhé - 3 muỗng cà phê muối - 3 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng cà phê bột nêm - 3 lá chanh - 1 khúc sả đập dập - 2 củ hành khô. Thực hiện: Bước 1: Thịt heo[r]

Sau khi sinh các bà mẹ cần phải kiêng rất nhiều đồ ăn trong 3 tháng đầu tiên, vậy phải làm sao để vừa đảm bảo sức khỏe cho mẹ và có đủ lượng sữa cho con bú, bà mẹ cần ăn gì để có nhiều sữa cho con bú ?
“Trẻ bú sữa mẹ có sức đề kháng và trí thông minh cao hơn trẻ bú bình. Nhiều nghiên cứu cho thấy r[r]