THIẾT BỊ THEO DÕI NHIỆT ĐỘ KHO LẠNH

c. Phải có hệ thống vòi nước, bồn chứa nước phù hợp đặt ở những nơi cầnthiết, thuận tiện cho việc xử lý thuỷ sản;d. Thùng chứa phế thải phải có nắp đậy kín, làm bằng vật liệu không ngấmnước, không gỉ, dễ làm vệ sinh.2.3.4. Kho lạnh bảo quản a. Nếu cảng cá có kho lạnh đông[r]

Chương IIHệ Thống và thiết bị kho lạnh bảoquản2.1 Khái niệm, phân loại và chọn nhiệtđộ bảo quản2.1.1 Kho lạnh bảo quảnKho lạnh bảo quản là kho được sử dụng để bảo quản các loạithực phẩm, nông sản, rau quả, các sản phẩm của công nghiệp hoáchất, công ng[r]

t.F(t1– t2), WTrong đó: Kt- hệ số truyền nhiệt thực của kết cấu bao che xác định theo chiều dài cách nhiệt thực.F - diện tích bề mặt kết cấu bao che.t1– nhiệt độ môi trường bên ngoài kho, 0C.t2– nhiệt độ không khí trong kho, 0C.Chiều dài kho L1 = 32 mChiều rộng [r]

57,357,398,8185,5232,2235,5- Chọn nhiệt độ thịt bò cửa vào t1= -12 ispv=22,2 kj/kg- Nhiệt độ thịt bò cửa ra t2= - 20 ispr = 0 kj/kgA. Dòng nhiệt do sản phẩm sinh ra.= = 0.79 W= 3.21 kg• Dòngnhiệt do baobìsinhra := = 0.08 WDùngbaobìcac tong=>> Vậy tổng lượng nhiệt do[r]

Bộ Môn Phương Pháp nghiên cứu Khoa HọcnămKhoa Công nghệ Nhiệt LạnhGiảng viên hướngdẫnLỜI MỞ ĐẦUHiện nay, ở Việt Nan có rất nhiều các kho lạnh bảo quản, kết đông, gia lạnh…để thiếtkế xây dựng một kho lạnh cần phải biết các quy trình tính toán để tăng độ hiểu quả của[r]

- Môi chất phải trơ, không ăn mòn các vật liệu chế tạo máy, dầu bôi trơn, oxy trong không khí và hơi ẩm.- An toàn, không dễ cháy dễ nổ.2. Tính chất lý học- Áp suất ngưng tụ không được quá cao, nếu áp suất ngưng tụ quá cao độ bền chi tiết yêu cầu lớn, vách thiết bị dày, dễ rò rỉ môi chất.- Áp[r]

nhiệt độ bảo quản hoặc để gia lạnh sơ bộ cho những sản phẩm lạnh đông trong phương pháp kết đông hai pha.5. Buồng kết đông -350C Buồng kết đông dùng để kết đông sản phẩm.6. Buồng chất tải và tháo tải 00CBuồng có nhiệt độ không khí khoảng 00C phục vụ cho buồng kết đông và[r]

C©u hái th¶o luËn:Em cã biÕt v× sao n­íc trong cèc nguéi ®i vµ n­íc trong chËu l¹i Êm lªn kh«ng? Kết luận:Trong thí nghiệm trên, vật nóng hơn (cốc nước) đã truyền nhiệt cho vật lạnh hơn (chậu nước). Khi đó cốc nước đã bị toả nhiệt nên bị lạnh đi, chậu nước thu nhiệt nên lạnh đi[r]

Thiết bị trung gian là thiết bị trao đổi nhiệt dùng để hạ nhiệt độ của môi chất làm lạnh giữa hai cấp nén và làm hóa lạnh thể lỏng.. Bình chứa là bình dùng để chứa môi chất làm lạnh ở th[r]

- hệ số truyền nhiệt của kết cấu bao che, W/m2.K F - diện tích bề mặt của kết cấu bao che, m2. t1- nhiệt độ môi trờng bên ngoài, 0C; t2- nhiệt độ trong buồng lạnh, 0C. a. Xác định diện tích bề mặt kết cấu bao che Diện tích bề mặt kết cấu bao che đợc xác định theo diện tích bên[r]

dln21qtt= 9,199100110ln55.14,3.21300200t2WƯ==0C. Bài 3.6 Một thiết bị sấy bằng đIện đợc chế tạo từ các dây hợp kim niken-crom đờng kính d = 2 mm, dài 10 m. Không khí lạnh thổi vào thiết bị sấy có nhiệt độ 200C. Tính nhiệt lợng toả ra trên 1 m dây, nhiệt độ bề mặ[r]

CNG cấp cho nhà máy bia Heineken sẽ được vận chuyển bằng xe bồn chuyên dụng loại 40ft (34 m3) và loại 20 ft (17 m3 ) từ nhà máy CNG Nhơn Trạch - Đồng Nai. CNG tại đây sẽ được nén tới áp suất 250 barg, ở 25 oC. Tại điều kiện trên, với lưu lượng thiết kế 1800 Sm3 thể tích thực CNG giảm đáng kể chỉ[r]

Chương 4:TÍNH NHIỆT KHO LẠNHTính nhiệt kho lạnh là tính toán các dòng nhiệt từ môi trường bên ngoài đi vào kho lạnh.Đây chính là dòng nhiệt tổn thật mà máy lạnh phải có đủ công suất để thải nó trở lại môi trường nóng, đảm bảo sự chênh lệch nhiệt độ ổn định g[r]

lạnh đã trở nên quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Để hiểu sâu hơn về lĩnh vực này,em xin giới thiệu về đề tài kho lạnh bảo quản. Kho lạnh trong đề tài mà em đề cập tới làkho lạnh chuyên dụng dùng để bảo quản xúc xích, địa điểm xây dựng được đặt tại khucôn[r]

CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ ĐẾN DỰ GIỜ TIẾT KHOA HỌC SÁNG NAY Kiểm tra kiến thức cũÁnh sáng và việc bảo vệ đôi mắt - Nêu các trường hợp về ánh sáng quá mạnh cần tránh không để chiếu vào mắt? -Tại sao chúng ta không nên nhìn trực tiếp vào mặt trời hoặc ánh lửa hàn? - Để tránh tác hại do ánh sáng quá mạn[r]

5. Sử dụng bộ điều chỉnh nhiệt độ nước Vòi nước được gắn thiết bị điều chỉnh nhiệt độ giữ cân bằng lượng nước nóng và nước lạnh an toàn cho người sử dụng 6. Sử dụng bếp gas đúng cách Đảm bảo các biện pháp an toàn khi đun bếp gas, không để những thứ dễ bắt lửa gần bếp[r]

/giờ.6KIỂM SOÁT QUÁ TRÌNH TỐT HƠNBảo ôn tốt các đường ống nhiệt nóng, lạnh, thiết kế chiều dài, các hệ thống phân phối hơi hợp lý;Cách nhiệt đúng cách các phòng lạnh và ống dẫn có chứa tác nhân lạnh;Kiểm tra hệ số công suất, độ căng của các dây đai.KIỂM SOÁT QUÁ TRÌNH TỐT HƠN[r]

tttFkttFkQ 2111tkhệ số truyền nhiệt thực của kết câu bao che xác định theo chiều dày cách nhiệt thực;F- diện tích bề mặt của kết cấu bao che,m2;1t- nhiệt độ môi trường bên ngoài,0C;2t- nhiệt độ trong buồng lạnh,0C.+Ta chọn diện tích của buồng bảo quản đông là: Fbqd=31m2với[r]

dln21qtt= 9,199100110ln55.14,3.21300200t2WƯ==0C. Bài 3.6 Một thiết bị sấy bằng đIện đợc chế tạo từ các dây hợp kim niken-crom đờng kính d = 2 mm, dài 10 m. Không khí lạnh thổi vào thiết bị sấy có nhiệt độ 200C. Tính nhiệt lợng toả ra trên 1 m dây, nhiệt độ bề mặ[r]

dln21qtt= 9,199100110ln55.14,3.21300200t2WƯ==0C. Bài 3.6 Một thiết bị sấy bằng đIện đợc chế tạo từ các dây hợp kim niken-crom đờng kính d = 2 mm, dài 10 m. Không khí lạnh thổi vào thiết bị sấy có nhiệt độ 200C. Tính nhiệt lợng toả ra trên 1 m dây, nhiệt độ bề mặ[r]