Việt Nam là một đất nước được mệnh danh là cửa ngõ của khu vực Đông Nam Á, với bờ biển dài 3620km trải dài khắp đất nước cùng khí hậu nhiệt đới thì vùng biển Việt Nam được xem là có nguồn lợi hải sản phong phú và đa dạng. Bên cạnh đó, hệ thống sông ngòi ở nước ta tương đối dày đặc nên việc nuôi trồn[r]
Như chúng ta đã biết, hải sản là nguồn cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng như: chất béo, khoáng... mà đặc biệt là các loại axít amin cần thiết cho cơ thể con người. Ngoài ra chúng còn chứa một số thành phần khác mà trong thịt bò, thịt lợn ít có như: iốt, photpho... Do vậy mà hải sản đã trở t[r]
LỜI NÓI ĐẦU Ngày nay cùng với xu hướng quốc tế hóa nền kinh tế thế giới là cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật – công nghệ phát triển liên tục không ngừng. Mỗi quốc gia phải mở cửa ra thị trường thế giới nhằm phát triển nền kinh tế của mình, tránh bị tuột hậu so với các nước khác. Sau nhiều năm thực hi[r]
III . QUY TRÌNH SẢN XUẤTNguyên liệu => kiểm tra => sấy => chiên => ly tâm => làm nguội sơ bộ => lọc cácsản phẩm hỏng => tẩm gia vị => trộn đều nguyên liệu với gia vị => máy làm mát nguyênliệu => kiểm tra các t[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Bề bề hấp bia Nguyên liệu: - Bề bề: 500g - Bia: ½ lon - Gừng (hoặc sả): 1 mẩu to. Thực hiện: Bề bề nên chọn mua con còn sống, vẫn bật tanh tách, chắc mẩy và có trứng thì càng ngon. Cho bề bề vào rổ rồ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Với cách trang trí thành nải chuối, món mực nhồi thịt hấp sẽ trở nên quyến rũ hơn rất nhiều. Cách làm nải chuối mực không khó nhé chị em! Nguyên liệu: - Mực ống: 500gr - Thịt lợn xay: 300gr - Cà rốt: 1 củ nhỏ - Hành[r]
Mực tẩm gia vị là mực được làm từ mực ống phơi khô được cán ép mỏng và tơi ra, sau đó được ướp trộn gia vị sao cho vừa ăn., Mực tẩm gia vị là mực được làm từ mực ống phơi khô được cán ép mỏng và tơi ra, sau đó được ướp trộn gia vị sao cho vừa ăn., Mực tẩm gia vị là mực được làm từ mực ống phơi khô đ[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm mực xào sả ớt khá đơn giản nhưng hương vị lại hấp dẫn đến bất ngờ! Nguyên liệu: - Mực: 500 g - Ớt: 2 quả; sả: 3 củ - Hành hoa: 2; hành khô: 1 củ; tỏi: 1 củ - Ớt hiểm: 1-2 quả - Gừng: 1 nhánh nhỏ - Sa tế:[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Thịt kho tàu Nguyên liệu: - 500 gr thịt ba chỉ - 10 quả trứng chim cút (nếu thích ăn thêm bạn có thể làm nhiều hơn) - Nước dừa tươi 1 quả - Gia vị: nước mắm, bột canh, đường, tiêu, hành khô băm nhỏ Để[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cho dù là bạn là đang đi học, đang làm văn phòng hay đang nuôi dạy con cái thì chắc chắn không ít lần bạn điên đầu với vết bẩn trên quần áo do bút bi gây ra. Các thớ vải hấp thụ mực khá nhanh và khiến chúng dính chặt trên quần áo[r]
Đất nước Việt Nam có lợi thế có bờ biển dài và rộng, có nhiều sông ngòi, ao hồ, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nghành nuôi trồng và chế biến hải sản. Các loại hải sản như tôm, cá, mực..,chứa một lượng lớn protein dễ hấp thụ, có đầy đủ các axit amin thiết yếu, rất tốt cho sức khỏe của[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - Cá thu 500g - Dưa chua: 1 bát - Cà chua: 2 quả - Hành lá, hành, tỏi khô - Gia vị vừa đủ Thực hiện: Bước 1: Cá cắt khúc, rửa sạch tẩm ướp gia vị cho ngấm. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào để n[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Cách làm đùi gà nướng giòn không khó, chị em cùng thử nhé! Nguyên liệu: - 1,35-1,5kg đùi gà - 1 muỗng canh các loại thảo mộc khô của Ý - 1 ¼ muỗng cà phê muối - 1,5 muỗng canh bột hành tây - 1,5 muỗng canh bột tỏi[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nộm ổi Nguyên liệu: - Bao tử heo: ½ cái; ổi: 1 quả to hoặc 300gr - Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị… - Muối, đường, dấm… Món nộm ổi vô cùng thơm ngon và lạ miệng. Chị em hãy tham khảo công thức làm tại đây. &n[r]
window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Dưới đây mình giới thiệu cách nấu canh mực khô su hào. Không cần dùng nhiều nguyên liệu khác nhau, món canh này rất thanh mát, mực giòn thơm (mà không nặng mùi đặc trưng của mực khô). Nguyên liệu: - 1 con mực kh[r]