MỰC TẨM GIA VỊ DOCX

Bao góiNướngBảo quảnThuyết minh sơ đồ quy trình:1. Nguyên liệu: Nguyên liệu là các loại mực có chất lượng tươi tốt, nguyên liệu càng tốt thì sản phẩm mực tẩm gia vị càng ngon. Ngoài mực tươi có thể sử dụng mực khô chất lượng thấp hoặc sử dụng các loại mực nh[r]

Mực tẩm gia vị là mực được làm từ mực ống phơi khô được cán ép mỏng và tơi ra, sau đó được ướp trộn gia vị sao cho vừa ăn., Mực tẩm gia vị là mực được làm từ mực ống phơi khô được cán ép mỏng và tơi ra, sau đó được ướp trộn gia vị sao cho vừa ăn., Mực tẩm gia vị là mực được làm từ mực ống phơi khô đ[r]

dụng rộng rãi hơn vì thiết kế hợp lý, hiệu suất cao, hoạt động ổn định và liên tục.Các công đoạn phân loại, phân cỡ, kiểm tra chất lượng, bao gói, tiệt trùng, rà kim loạivà đóng thùng được thực hiện trong xưởng sản xuất với sự kiểm soát quá trình theo yêucầu công nghệ của từng công đoạn.2. NGUYÊN LI[r]

Mùa đông, lai rai mực chiên cà ri thật thích Mực giòn, thơm thơm vị cà ri, ăn rất đậm đà sẽ là món nhậu ngon tuyệt mùa đông này! Nguyên liệu: - 1 con mực - Nửa củ hành tây cắt ngang - Vài cây đậu cô ve - Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, bột cà ri, bột mỳ, bột tỏi, bột ớt[r]

cơm nhé). Khi mực hơi xoăn tròn tròn vào rồi thì cho dứa vào xào cùng. Khi thấy dứa chín, cho tiếp cà chua vào. Xào nhẹ tay để cà chua chín mà không bị nát. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng và thêm chút tiêu vào, món mực xào dứa đã ngon sẽ càng thơm ngon hơn. Cho ra đĩa và mời cả nhà[r]

Mực nhồi dưa Dù đã hết Tết nhưng với nhiều người, tháng Giêng vẫn là tháng ăn chơi, và sự phủ phê ấy khiến ta dễ thấy nhớ chút màu xanh thanh tao trong mỗi bữa ăn. Món mực nhồi dưa đáp ứng được mọi khía cạnh của sự mong đợi ấy bằng sự phối hợp nhịp nhàng giữa vị giòn mềm của mi[r]

Cứ mỗi năm vào độ khoảng tháng hai đến tháng sáu, những con mực ống bụng đầy trứng tròn lẳn được các ngư dân đánh bắt đầy một khoang thuyền. Trứng mực mỗi năm chỉ có một mùa. Lại được những nhà hàng, resort săn đón nên bình thường rất hiếm thấy, ít khi nào có bán trên thị trường.

Độc đáo món bún ri[r]

Tôm mực xào thập cẩm Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Vị ngọt tự nhiên của dưa leo, cà chua và dứa được xào cùng sẽ làm món ăn thêm đậm đà. Một món ăn tuyệt vời dành cho bữa cơm gia đình đấy các bạn. Nguyên liệu:  200g mực (mực ống hay mực con nhỏ[r]

Salad mực cuốn rau củ Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Những miếng mực tươi đậm vị biển, thêm ít rau củ như cà rốt, bí đao, cà chua, trộn cùng tiêu đen, dầu ô liu… sẽ khiến gia đình bạn thêm ngon miệng, và rất hợp cho các bữa party cuối tuần đấy nhé. Nguyê[r]

Salad mực cuộn rau Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Salad du nhập vào Việt Nam và được mọi người đón nhận và ưa thích bởi món ăn này ngon mà không ngán. Những miếng mực tươi đậm vị biển, thêm ít rau củ như cà rốt, bí đao, cà chua, trộn cùng tiêu đen, dầu ô-liu… sẽ[r]

giấy thấm dầu, chờ khoảng 5 phút cho mực bớt nóng rồi cắt khoanh dày khoảng 1.5cm và bày lên đĩa ăn nóng nhé! Món mực nhồi cá này ăn lạ hơn hẳn so với mực nhồi thịt bạn vẫn ăn bởi mùi cá và mùi mực đi cùng nhau rất hợp, lại thêm vị béo ngậy và chua nhẹ của sốt mayo[r]

Hấp dẫn mực ống xốt vừng trắng Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Làm khác lạ bữa tối của gia đình bạn bằng món ăn mới giàu dinh dưỡng. Vị ngọt thơm của mực hoà lẫn nước xốt sánh thơm lừng, rắc thêm ít vừng trắng rang chín… bữa cơm nhà bạn như khoác thêm áo mới.[r]

Thưởng thức vị biển với mực nhồi xốt me Cùng đón không khí đầu hè với vị của biển nhé, bạn thấy món mực nhồi xốt me thế nào, rất thích hợp để làm mới bữa cơm gia đình đấy. Nguyên liệu: - Mực ống tươi còn nguyên râu mực - Gừng tươi - 1/2 củ hành tây - 2 lát bánh[r]

Răng mực xào tỏi hấp dẫn với những hạt mè lấm tấm. Đĩa đồ chua và rau răm tươi ngon. Với món nướng muối ớt, nướng sa tế, những chiếc răng mực bé bằng đầu ngón tay út sau khi được tỉ mẩn lấy hai miếng sừng màu cánh gián bên trong, được tẩm ướp gia vị vừa miệng, rồi xâu vào xiên[r]

Mực ngũ vị Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 60 phút Món mực ngũ vị nhậu lai rai chấm tương ớt hoặc kẹp bánh mì ăn kèm đồ chua rất ngon, đây cũng là một dạng phá lấu mực. Nguyên liệu:  500g mực lá  Ngũ vị: đinh hương, thảo quả, đại hồi[r]

giữa hai trụclớn, sau đó chỉnh nhỏ dần cho những lần cán sau cho tới khi Mực được cán mỏngtheo yêu cầu. Chiều dài của Mực sau khi cán thường gấp 3 - 5 lần trước khi cán.Mức độ sống chính của mực sau khi nướng cũng ảnh hưởng đến độ nguyên vẹn,mức độ dày mỏng của miếng mực[r]

Gỏi măng cụt chua ngọt Mùa hè là mùa của các loại trái cây, vừa ngon vừa rẻ. Thay vì ăn chơi, bạn hãy thử biến măng cụt thành một món ăn xem. Chắc chắn sẽ lạ và thú vị. Nguyên liệu 50g thịt ba rọi 10 con tôm sú 50g mực tẩm 1 kg măng cụt 30g dừa non nạo 1 thìa súp mè rang đập giập Gi[r]

Gỏi mực nướng khoai môn chiên Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Vị ngọt tự nhiên của mực nướng và khoai môn chiên quyện với vị chua ngọt của nước mắm sẽ kích thích vị giác của bạn lắm đây. Nguyên liệu:  200g mực nang  1 củ khoai môn nhỏ  1 củ hành[r]

Con Chó Biết Nói Tác giả: Khuyết Danh Ngày xưa, có một ông già giàu nhất làng. Tiền bạc của ông kiếm được phần nhiều là do những món nợ ăn lời quá vốn, hoặc những âm mưu cướp giật ruộng đất, nhà cửa của dân lành. Càng có nhiều tiền lão càng cay nghiệt. Không bao giờ lão chịu bố thí, cứu giúp cho chò[r]

Con Chó Biết NóiNgày xưa, có một ông già giàu nhất làng. Tiền bạc của ông kiếm được phần nhiều là do những món nợ ăn lời quá vốn, hoặc những âm mưu cướp giật ruộng đất, nhà cửa của dân lành. Càng có nhiều tiền lão càng cay nghiệt. Không bao giờ lão chịu bố thí, cứu giúp cho chòm xóm. Lúc nào lão cũn[r]